Kouichi  Matsumoto

Kouichi Matsumotoさんの My best 2018

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東京都

ハンバーガー

Kouichi  Matsumoto

遠征明けで何ヶ月ぶりかのお休みが取れたので 池袋の東武百貨店に行くついでにNo.18に。 どっちが本当の目的だかわかりませんけどね!(笑) この日はランチオープン時間近くに行ったのに すでにテーブルは満席でカウンターのみでした。 ランチタイムなのでベーコンチーズバーガーと プラス150円でお得なサラダそしてアイスコーヒーを。 アイスコーヒーがいつのまにか水出しで、しかも豆も フルーティなものになっててすごいびっくり! 深煎りのアイスコーヒーが好みの人にはちょっと 苦手かもしれないけどフルーティな浅煎り系が好みの人にはすごい好まれると思います。 ランチ時はこれもプラス150円!ありえない価格! これは是非一度お試しいただきたい味です。 そしてセットのサラダは相変わらず採算度外視の量で しかもアボカドまで入ってる美味しいサラダです。 ポテトも美味しいけど絶対サラダをオススメします。 もちろんドレッシングも美味しいです。 そしてベーコンチーズバーガー。 ため息が出るほど美しくて食べるのがもったいないと 思うくらいうっとりして眺めてしまいます。 バーガー袋に入れてかぶりつくと、もう超幸せ! 美味しい訳は色々書けますが、これ以上の言葉は 必要ないくらい美味しいハンバーガーです。 違いがわかりにくい写真でごめんなさい!(笑) 遠征で疲れた心と体を癒してくれて本当に嬉しい! これで明日からも頑張れます。 美味しいハンバーガーありがとうございました! http://www.ddr3rdmix.com/article/462462395.html #水出しアイスコーヒー #ナンバー18 #ハンバーガー #池袋 #no18 #クレソンとアボカドのサラダ #ベーコンチーズバーガー

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東京都

ハンバーガー

Kouichi  Matsumoto

東京に戻ってまだ体内のハンバーガー成分不足が 否めなかったので(笑)四ツ谷のCRUZBURGERSへ。 この日は野菜多めでまずベジタブルスティックから! 手前がランチドレッシング、奥がブルーチーズソース。 ランチドレッシングも野菜を美味しく食べられるけど ブルーチーズソースがかなりやばい! これは、はっきり言って飲める!(笑) なんにディップしても超うまいと思います。 マッシュポテトサラダは自家製ベーコンたっぷりで ボリュームもかなりあります。 自家製ベーコンとマッシュの相性は抜群で これもバクバクいけます。すごい美味しいです。 バーガーはベーコンチーズバーガーをオーダーします。 CRUZ BURGERSもチーズの使い方がうまいお店の1つ。 チーズはもちろん全ての具材を常に研究していて ベーコンチーズバーガーも日頃の研究の集大成です。 定番の具材の構成なのですがハンバーガーとしては シンプルでも最高に美味しく仕上がってます。 定番のバーガーほど実力差が出ると思うのですが さすがCRUZ BURGERSです。バランスの良さは当然 言うまでもなく抜群でバンズ、ベーコン、チーズ、 パティ、野菜、ソース等具材のが全て調和して最高の ハーモニーを奏でています。 ハンバーガーというとパティの肉々しさや、 肉汁感だけ取り上げられて、その他の具材はあまり フォーカスされない事がよくありますが、 ここのハンバーガーは違います。 味はもちろん、食感、見た目、食べやすさ、コスパ… 全てに卓越した本当にうまいハンバーガーの1つです。 こんなに幸せな気分になれるハンバーガーが 食べられて嬉しい! これからも幸せになれる美味しいハンバーガーを 提供してほしいと心から思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/462242467.html #CRUZBURGERS #四ッ谷 #ハンバーガー #クルズバーガーズ #ベーコンチーズバーガー #ベジタブルスティック #マッシュポテトサラダ

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東京都

ハンバーガー

Kouichi  Matsumoto

これもだいぶ前の話になっちゃってますが(笑) お気に入りのバーガー店の1つ、日本橋小伝馬町の Jack37へ行ってきました。 野菜多めでパティ無しのベジタリアンバーガーに パティ追加でお得な37ワンプレートにします。 セットサラダと今週のスープのミネストローネが 付いてきます。 バーガーはこのボリューム!ヒールバンズの上の、 サンバルソースが野菜の旨味を押し上げて全体の バランスを整えてくれます。 パティも相変わらずパワフルなので食べ応えもあって しかも価格も安いのでいつも通り大満足です。 美味しいハンバーガーいつもありがとうございます。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456384460.html #中央区 #日本橋小伝馬町 #jack37 #ベジタリアンバーガー #サンバルソース #37ワンプレート #iPhone7PLUS #ハンバーガー

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高崎滞在中にどうしてももう1度、高崎問屋町の グッドベアーバーガーに行きたかったので先日とは 別の高崎の友人に連れてってもらいました。 この日のオーダーは人気ナンバー1のABCバーガー! 前回行って味やクオリティはバツグンだったので、 安心して待っているとABCバーガーが出てきます。 今日のバーガー袋はこんな感じでした! アボカドもきちんと積まれて美しさも極まってます。 もう何も言葉はいらないくらい美味しいです。 高崎に出張が入って超幸せです!(笑) この日の高崎の友人は18年ぶりくらいに会って、 ここは歩いて行けるご近所さんな距離だそうで 気になってはいたけどなかなか行けなかったと 言いながら美味しさに絶句してハンバーガーに かぶりついてました。 しかもオーナーと間接的に知り合いだったそうで 私よりも先に、あっ!こんばんわ!と挨拶してるし! 正直世間は狭いと驚きました。(笑) 今回の高崎出張シリーズはこれでおしまい! いろんな人に出会えたり、親切にしてもらったり、 友人にも会えたし本当に楽しかったです。 また高崎行きたいです! http://www.ddr3rdmix.com/article/458477677.html #高崎問屋町 #貝沢町 #グッドベアーバーガー #ハンバーガー #ABCバーガー

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ハンバーガー

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出張明けはいつものシェイクツリーに癒されに! この日もまずはいつものシーザーサラダから。 チーズとドレッシングたっぷりでうれしいです! そしてこちらもお約束のチキンフィンガー! ハニーマスタードで美味しくいただきます。 バーガーはBBB(ベーコンブルーチーズバーガー)に オニオンリングをトッピング!すごい高さに!(笑) あまりの高さに影ができてしまいます! BBBにタルタルもパンチがあって超うまいのですが オニオンリングトッピングもかなりきてる! ブルーチーズソースとオニオンリング抜群の相性です。 これも超美味しい!ヤバイです! 次回は夢のBBBにオニオンリングとタルタルを 思い切ってトッピングしてみたいと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456450683.html #墨田区 #両国 #錦糸町 #シェイクツリー #shaketree #BBB #チキンフィンガー #シーザーサラダ #オニオンリング #iPhone7PLUS

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東京都

ハンバーガー

Kouichi  Matsumoto

年始にやってるバーガー屋さんを調べて熟考した結果今年のバーガー初めは立川のオールドニューダイナーに決定! 電車だと駅から遠いって思ってたのですが、 初めて徒歩で行ってみて、全然思っていたより 近かったので、これなら楽勝って感じです。 店内に入ると年始なのにすごい混んでましたが、 ちょうどお昼の入れ替えのタイミングだったので さほど待たずに着席する事ができました。 そのあとお客さんがたくさんきてあっというまに また満員に。さすが人気店!年始早々ラッキーです! そんな訳でまた混み始めてしまったのでサクッと オーダーします。まずはケイジャンチキンサラダと 自家製ソーセージ。 自家製ソーセージはパンパンでムッチムチ。 ジューシーでうまいのでホットドッグが猛烈に、 食べたくなったのですが我慢して(笑)バーガーを 頼みます。 バーガーは定番のベーコンチーズバーガーにします。 自家製のベーコンのパンチはかなりあるのですが、 パティ、チーズ、野菜、バンズとのバランスは抜群! かぶりつくと口の中に幸せが広がります。 美味しい〜!新年早々叫びそうになりました。(笑) 食べ終わる頃にオーナーが席にちょっと来てくれて、 飲食店あるある的な話やハンバーガーへのこだわりも 聞けて楽しかったです。 美味しくて楽しかった大満足のバーガー初めでした。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456139396.html #2018年 #立川市 #錦町 #オールドニューダイナー #ケイジャンチキンサラダ #ベーコンチーズバーガー #ハンバーガー #自家製ソーセージ

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割烹・小料理屋

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いつもの濃い男達の定例会で幸軒へ。 今回はなんと新たに濃い女性メンバーを(笑) 加えて行ってきました。 濃いメンバーで乾杯して料理がスタートします。 まずは富山の白えびの昆布締め。 白えびの甘さが際立つメニューです。 佐賀県 呼子のヤリイカの黄身醤油。 ヤリイカの甘みが黄身とマリアージュしてうまいです。 鹿児島のアジ刺身 酢洗いで。 アジのランクは無印、丸、二重丸、星とあってこれは 最高級の星印のアジ。これもたまりません。 青森のみんまやマグロ脳天。 この季節のマグロはサンマを食べてるからとっても うまいんだそう。いつもうまいけど本当にうまい! 常陸牛の短角牛のステーキ。 幸軒夜乃部は魚だけではありません。肉も抜群に うまいんです!普通の肉屋さんよりはっきり言って 全然うまいです。 気仙沼のメカジキの煮付け。 三陸では有名な突きん棒漁でとったメカジキです。 言葉を失うくらい美味しいです。 サフォークラムの焼肉。 ラムなので生後1年未満で、しかもサフォークラムは 幻のラムと言われている顔が真っ黒い羊です。 とにかく生産量が少ないので超貴重なラム肉です。 自家製のタレがサフォークラムの旨味を引き出して ものすごく美味しいです。初めていただきました。 対馬のアナゴ丼。 ​​アナゴと酢飯をせいろで蒸して出してくれました。 アナゴはふわっふわで超柔らかく口の中でとろけます。 こんなうまいアナゴ食べたことないかも! だいぶ前のネタですみませんがやっぱり幸軒夜乃部は ハンパないっす! 最高の素材を最高の調理でしかもシンプルな味付けで 最高の美味しさを引き出してくれています。 食べログで点数が高くて、予約が何年も取れなくて、 高級風な食材を合わせて派手にSNS映えする創作料理の 店なんかに行くなら幸軒夜乃部の方が美味しくて 楽しくてオススメです!(笑) この日も大満足でした! http://www.ddr3rdmix.com/article/462916549.html #中央区 #築地 #幸軒 #夜乃部 #日本酒

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中華料理

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前橋に行く前に腹ごしらえ。 闘う前には食べないとね!(笑) 幸軒でチャーシュー麺 松本スペシャル! もう載せらんねぇ!って言ってた!(笑) #築地 #幸軒 #チャーシュー麺 #松本スペシャル #ラーメン #iPhone8plus

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焼肉

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毎度お馴染みの曙橋のヒロミヤですが、 この日は珍しく、自分が幹事のヒロミヤでした。 予約したのはいつだろうってくらい前で 多分1年以上前だったんだろうって思います。(笑) この日は予約当時はなかった1階奥へ案内されます。 メニューやコースはいつも通り。 ビールサーバーの横にも詳しく貼ってありました。 この日のメンバーはうちのお客さんの男性2人と グルメ仲間の肉女子、それとバイトちゃんという、 3対3の合コンのような組み合わせ!(笑) そんなメンバーでしたがキムチ、もやし、海苔を 取り分け、各々の飲み物を注いだら焼肉スタート。 本店1階という事で今回はみんな持ち込みは無し! 平和なヒロミヤが始まります。 まずは定番のタンとレバー焼き。 写真は無いけどこの2種類を食べ終わる頃には すでに山盛りご飯を2杯たいらげています!(笑) 次はハラミとなんだっけかなぁ?うーん特上!(笑) もうこの頃には食べる事に集中していて説明すら 聞いていません! ホルモン3種はタンシタ、ミノ、ホホ。 これもなんだったんだろう?食べるのに必死です! 多分塩なので詳細メニューから推察するとステーキと 下側が、上のタレ!(笑) そして締めは冷麺です。 タレ味やニンニクでも美味しいんだけど、 美味しいお肉ならばタレとかニンニクとかは あんまりいらないよなぁと最近思ったり。 ここは美味しいからどっちでもいいんですけどね。 こんなPOPがあったので(なくても予約しますけどね) 次回の予約をしてから帰ります。 3号店ができたり、2階はなれや、ここも広がって キャパが増えたみたいなので次回はちょうど1年先位に 予約する事ができました。 期間が短縮されてたのはありがたいですね。 毎回コスパの良さには感動するお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/457985388.html #ヒロミヤ #曙橋 #焼肉 #飲み放題

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東京都

割烹・小料理屋

Kouichi  Matsumoto

この日はお取引先様との接待で銀座かがやき2階へ! 今まで2階を守っていた社員さんが退職されて 新体制になってから、はじめての訪問です。 2階にはなんとオーナーがいてびっくり!(笑) まじか!?って思いました。 キノコや野菜はパワフルないつものままです。 先付けがこんなに出てきてこれもびっくりしました。 肉の構成や順番は大きく変わってました! まず出てきたのはイチボ!ここでははじめてです。 迷わずガンガンいただきます!美味しい〜! そしてこれもはじめての牛タンしゃぶ! ネギに巻いていただきます。これもうまい! タンの場所による味わいの違いなんかもすごい詳しく 教えてもらったりしながら、わがまま言って牛タンは もっと薄くって言ったら超薄で出してくれたりして。 超薄もうまいです。 そしてハーブで育てた豚肉。シマアジと鯛と続きます。 ラストはA4だけどきっちりサシのはいった牛肉。 さっと出汁にくぐらせていただくのですが、口の中で とろけていきます。これも超美味しい〜! この日もたらふくお代わりしてみんなお腹いっぱい 食べちゃいました。 お酒飲み放題がついてお肉もお代わりできて この金額(税込1人6500円)はありえません。 本当にいつもいろいろご配慮いただいて ありがとうございます。この日も大満足でした。 http://www.ddr3rdmix.com/article/459276158.html #中央区 #銀座 #かがやき #しゃぶしゃぶ食べ放題 #日本酒飲み放題