1 中華そば 和 岡山県 ラーメン とにかく、岡山の中華そばは天神そばをベストとしてきました。もちろんそこは揺るぎないですが、じゃあ負けてるかというとそうでもない。まずはこの場所に、この美味しい中華そばが食べられるということに感動です! 鶏油と醤油は多めが選べます。 私は鶏油多めでちょうどいい味になります。 写真はねぎそばです。