Yukiko Ishii

ビオワインと鴨を楽しめるお店☆ミ ウェルカムドリンクのシャンパンを頂いた後はボトルを入れておまかせで前菜をオーダーすることをおすすめします。 白レバーとフォアグラのパテはマスト！ 鴨そばを召し上がらない方は鴨のつくねを推奨します(*´∀`)♪ チーズ好きな方はウォッシュのチーズをオーダーしてください。 美味です！(*´∀｀) L字カウンター8席程の空間は大切な方とホットな時間を過ごす時にぴったり♪(*´∀｀)

黒毛和牛A4・A5ランクのお肉を楽しめる『まるし』。 プレミアロースの脂の旨さに舌鼓。 脂量は十分あるので人数分の枚数だけオーダーしてアラカルトで楽しむことを推奨します。 ※アラフォーの私にはかなりパンチ力ある脂量でした。 山葵で頂くのがまるし流。 山葵推奨のお肉と塩で頂くお肉をあえて山葵で召し上がるのが乙！(*´∀｀)ノ ぜひ、ご賞味下さい。 煮込みとホルモン盛り合わせも推し！ ドリンク3杯ずつ＋料理8品(デザート含む)で二人でunder諭吉はなかなかコスパ◎ スタッフの方の接客も◎ 日曜日も営業していて◎ 年中無休なので銀座にてお食事する際に使い勝手よいお店です！(*´∀｀)ノ リピ確定です。

ミシュラン☆獲得店。 『王様のブランチ』にて虻川夫婦推奨店として取り上げられたお店。 初訪問は『三種の前菜』と『水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ』と『フォルマッジ』をオーダー。 『三種の前菜』は生ハム、タラモソースのせバケットとカプレーゼ。 生ハム美味！ 前菜は日により構成が変わるので聞いてからのオーダーをおすすめします。 『水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ』はフレッシュなトマトソースとみずみずずしいチーズと塩味がバランスよくきいた生地のハーモニーが◎ 『フォルマッジ』はマストオーダーすべき一品。こちらのブルーチーズの奥深い苦味がたまらなく美味しい。 スモークチーズも期待を裏切らない。はちみつをかけることでよりチーズの深みを味わえます！チーズ好きにはたまりません(о´∀`о) スパークリングワインとボトル1本入れて二人で1万ちょっとでした。 ボトル入れなければ、6000円位です。 デート、普段使いに◎ 今年のリピ確定店です。 次回はミシュラン推奨の『タマキ』を頂き、ピッツァ道を広げていこ♪ ※予約する際、カウンター席希望と伝えるとbetterです。

「植物のたまご」と言われる胚芽を麺にとじこめて、小麦の甘みを引き立てる風味がいい仕事しています。 つけ汁は新宿にある某有名店より粘度も濃さも和らいでいて、いただきやすかったです。 なかなかですな。