Tsutomu Iijima

Tsutomu Iijima さんの My best 2020

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東京都

寿司

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【極上のバラちらし】 こんなご時世なので飲食店を応援しよう! 2回分のレビューです。 ①ある日のランチタイム。 お世話になっている方が、こちらのバラちらしが美味しいのでテイクアウトして、ご一緒にランチ。 ②なんと約2週間後、別の方から夕飯の一品でどうぞと[バラちらしの大盛り]をいただきました。超嬉しい。こちらは自宅に持ち帰り妻と半分こ。 バラちらし パカっと蓋を開けると色とりどりの具材がびっしり。 何種類の具材が入っていることやら… さぁーいただきましょう。 箸で一掴み…パクッと… プリッと車海老が甘〜い おぼろも甘い海老のおぼろかなぁ? 干し椎茸の旨みも酢飯とマッチ 小肌…イイ酢加減 おっ!ごはんの間に鯛が登場… ふっくら穴子ちゃんもご挨拶( ´ ▽ ` )ノ うわぁ〜!玉子焼き…ふんわり…まるでカステラだぁ〜 私の大好きなかんぴょうちゃん、しっかりとした甘辛煮で旨い(^^) 添えられたガリも自家製?キリッと美味しいネ 大満足な極上バラちらしでした。 ご馳走さまでした。 また食べたいなぁ〜 (訪店月 2020,02) #こんなご時世なので飲食店を応援しよう! #StayAtHome #家にいよう #お寿司 #ちらし #バラちらし #テイクアウト #マイベスト #ゴチ #1600

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うなぎ

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【サクッとふわふわ…激旨うな重】 プチ蔵出し投稿 (2020,03,25訪店) お世話になっているご夫妻からランチのお誘い。 車をお店の駐車場まで停めに行きお店に戻ると既に注文済みでした。 うな重 注文後、約30分でうな重の登場。 待ってましたぁ〜 このうな重の蓋を開ける時って幸せだと思いませんか? パカっと…うなぎさんがこんにちは♪ さぁーいただきまーす。 先ずはうなぎだけをパクり。 表面はサクッと身はふわふわぁ〜 このうなぎメチャ旨旨(≧∇≦) うなぎとごはんを一緒にパクッと んーーーー ふっくらごはんとスッキリとしたタレの相性抜群! このうな重、極上だぞ…うますぎる✌︎('ω'✌︎ ) あっと言う間に完食。 あぁ〜うまかった(((o(*゚▽゚*)o))) ご馳走さまでした。 ご夫妻にゴチになりました。 ありがとうございました。 #ランチ #鰻 #うなぎ #うな重 #カウンター #駐車場あり #ゴチ #蔵出し投稿

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中華料理

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【お値段以上フータオ!本格中華がリーズナブルに】 気に入ったので連続訪店の2回分のレビューです。 ① ある日のランチタイム。 お値段以上◯トリ♪で買い物をした後に、オープン以来気になっていたお店に初訪店。 ランチメニューから 本格!四川麻婆豆腐 辛辛辛 (900円) ちょっぴり贅沢セット 牛ロース、きのこ、黒胡椒炒め キスの甘酢ソース掛け(1300円) 注文後、約3分で前菜、スープ、フレッシュ搾菜の登場 前菜は チャーシュー そうめんかぼちゃの? 切り豆腐の? このチャーシューが劇旨! スープはきのことクラゲクコの実が入った上品な味わい。 のっけから胃袋鷲掴みされました。 四川麻婆豆腐 グツグツした土鍋で登場した麻婆豆腐。 小皿に取り、別皿で提供された花山椒をかけていただきましょう。 フゥーふぅ〜フゥーパクり 滑らかなお豆腐にゴロッとした挽肉。ピリ辛でコクのある麻婆豆腐…マイベスト級の美味しさ! もちろんOTRでいただきました。 牛ロース、きのこ、黒胡椒炒め 牛ロース肉と椎茸、エリンギ、まいたけ、パプリカ(赤、黄色)、ゴーヤ、長ねぎの具材をピリッと黒胡椒の炒めもの。 コレはビールに合うけど車なので我慢してOTR。 キスの甘酢ソース掛け キスのフライにケチャップ味の甘酢あんがたっぷり。 甘酢あん好きなんです( ◠‿◠ ) もちろんこちらもOTRで美味しくいただきました。 食後は、手作り杏仁豆腐。 滑らかで美味しい。上にかかっている蜜はなんだろう? pay payでテーブル会計。 美味しかった(o^^o) ② 休日のランチタイム。 こちらのお店が気に入ったので先週に続いて連続訪店。 ランチメニューから 牛肉、ザーサイ、あんかけ焼きそば(1200円) 海老、黄ニラ、蓮根、薄塩炒め(1200円) 先ずは前菜、スープ、お新香の登場 この日の前菜は 枝豆の?漬け そうめんかぼちゃの? 切り豆腐の? えっ!絶品チャーシューじゃないのでショック… お新香は野菜の醤油漬けでした。 続いて薄塩炒めの登場 海老、黄ニラ、蓮根、薄塩炒め 具材は、海老、黄ニラ、蓮根、パプリカ(赤、黄)、ブロッコリー、椎茸といった彩とりどりの野菜がたくさん入って綺麗ですね(^。^) プリップリの海老に甘くて柔らかな黄ニラとシャキシャキの蓮根、薄塩炒めって謳っているだけあってイイ塩梅の味付け。コレは美味しい(^。^) あんかけ焼きそばも到着。 麺類にもご飯がいただけるのでご飯をお願いしました。 さぁー大好きなあんかけ焼きそばをいただきまーす。 焦げ目のついた麺に細切り牛肉、細かく刻まれたザーサイ、もやし、ブロッコリー、小松菜、椎茸といった、茶色い正義がたっぷりの具材。 お酢をたっぷりとかけてOTR…旨旨過ぎて写真はピンぼけ(笑) 食後は滑らかな杏仁豆腐。 コレまた旨いです 大満足な旨旨ランチでした。 こちらのお店がOPENしてからもうすぐ数年… もっと早く来れば良かったな(#^.^#) ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #前菜付き #麻婆豆腐 #黒胡椒炒め #あんかけ焼きそば #薄塩炒め #杏仁豆腐 #茶色の正義 #テーブル会計 #税込価格 #pay pay払い #妻と #2020マイベスト

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イタリア料理

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【クラムチャウダーでウマ…前菜で今年のベスト確定!】 平日休みのランチタイム。 ずっーと行きたかったお店に連絡を入れると、今なら席が空いている。 予約は[O RESTOコース]ならOKとの事。 初訪店なので試しに1番お手頃なパスタランチにするつもりだったので予約せずに訪店することに。 2人共、パスタランチにするつもりでしたがメニューを見ると[O RESTOコース]が気になり、ひとつずつ頼んでシェアする事に。 パスタランチコース (税込1400円)  スープ、サラダ、パスタ、パン、ドリンク  パスタは紋甲烏賊とズッキーニのペペロンチーノ  ドリンクはアイスティー O RESTOコース (税込2700円)  スープ、前菜、パスタ、メイン、デザート、ドリンク  パスタはズワイガニのトマトクリームパスタ  メインは牛フィレ肉のカツレツ 黒トリフソース  ドリンクは白ワイン(妻) 先ずはスープのクラムチャウダーが登場。 濃厚で魚介と野菜にベーコンの旨みがたっぷり。 このお店のレベルの高さがわかる一杯です。 レンズ豆とスモークサーモンのサラダ スモークサーモンは良い塩梅。 前菜  プレッツェルスライダー  冷製うにのフラン  ボルチーニ茸のクロケッタ  うなぎとさつま芋のテリーヌ  炙ったシマアジのカルパッチョ この前菜ヤバイ…今年のマイベスト確定です。 パスタ  紋甲烏賊とズッキーニのペペロンチーノ  大好きなイカちゃんがたっぷり入ったペペロン  チーノ。旨いに決まってます。  ズワイガニのトマトクリームパスタ  こちらも濃厚なパスタソース。パンで一滴も残  さずペロッと完食。 メイン  牛フィレ肉のカツレツ 黒トリフソース  レアで綺麗な断面。噛むと肉肉肉…当然か(≧∀≦) デザート  抹茶とホワイトチョコレートのベイクドケーキ  抹茶の香りとホワイトチョコの相合傘。  こちらも美味しい。 2人でこのシェア大正解。 大満足なランチでした。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2020,10,16) #ランチ #イタリアン #前菜 #スープ #パスタ #メイン #デザート #プチコース #白ワイン #アイスティ #妻と #2020マイベスト

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居酒屋

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【絶品!フワッフワのアジフライに、芯がレアなカキフライ】 ずっーーーーと、行きたいと思っていたお店に訪店しましたぁ〜*\(^o^)/* 午後出勤になった某日 11:03 高田馬場駅下車 徒歩お店に向かいます。 11:15 お店に到着 私の前に7人の行列で8番目。 これなら食べられそうです(╹◡╹) 11:20 お店の扉が開き 「寒いので店内でお待ちください。」 カウンター席に案内され、お茶をいただきながら待っている間に注文。 あいもり定食 (税込1400円) 11:23 私の次の方で、カキフライが売り切れに。 11:30 外に暖簾が出されます。 その時点で外待ちも発生。 11:41 お店のお姉さんが外待ちの人数を確認。 7名分のアジフライ定食で終了。 本日売り切れの札が店頭に∑(゚Д゚) 11:45 あいもり定食の着膳。 鯵の半身の半分が2つとカキフライが3つ 鯵は島根県産、牡蠣は岩手県の大船渡産です。 さぁーいただきましょう(^^) アジフライ 箸を入れると[サクッサクッ]と心地よい音… 先ずは何もつけないただきでパクり フワッフワの身にサクッサクッの衣! 次は塩をパラリとかけてパクり うおぉー!鯵の旨みがポォーと口いっぱいに… 旨い レモン 大根おろしに梅醤油 特製ソース 特製ソース+レモン タルタルソース などなど、いろいろ味変していただきましたぁ〜 もちろんOTRも 塩をパラリが1番好みかな(#^.^#) カキフライ こちらも何もつけないでガブリ。 牡蠣のエキスがブワァーっと… おっ!牡蠣の芯がレアに仕上がってます。 この微妙な揚げ加減が牡蠣の風味を最大限に引き出しているのかな(^з^)-☆ (食べかけなので写真UP出来ないのが残念) 塩 レモン+塩 特製ソース 特製ソース+レモン タルタルソース タルタルソース+レモン タルタルソース好きには、タルタルソース+レモンが好き 牡蠣の旨みを味わうのなら、レモン+塩が1番美味しい お味噌汁も具沢山で逸品ですネ 11:58 完食。 このお店接客も丁寧で素晴らしいなぁ〜 大大大満足なランチでした。 ご馳走さまでした。 これは開店前に並ぶ価値ありですネ 妻を連れてこないと… #ランチ #居酒屋 #居酒屋ランチ #アジフライ #カキフライ #あいもり #具沢山お味噌汁 #定食 #カウンター #お一人様OK #人気店 #開店前から行列 #接客も丁寧

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割烹・小料理屋

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【鍋はじまりました。】 休日のディナータイム。 「つがるさん鍋はじまったみたいだよ!松茸の土瓶蒸しもまだやったいるみたいだし…」 っと言って妻を誘い大好きな[つがる]さんへ! 18時過ぎに訪店すると店内満席。 席が空いたら連絡すると言われ、19時30分過ぎに再訪店。 瓶ビールで乾杯。 お通し いかのぬた、まぐろカツ こちらお通しはいつも楽しみ(^^) さんまの飯ずし いつもは鮭ですがこの時期はさんまの飯ずし ごはん物ですがイイおつまみになるんです。 松茸の土瓶蒸し 魔法の出汁が旨い。 かき鍋 こちらも魔法の出汁と味噌のマリアージュ。 牡蠣は小粒の若いヤツ、旨いに決まってます。 〆は 焼きめしに決まり。 胡麻油香る間違えの無い焼きめし。 サービスのお椀で魔法の出汁をフィニッシュ。 今夜も大満足。 ご馳走さまでした。 別の日にお袋さんと叔母さんに誘われて… お通し 松茸土瓶蒸し 豚バラ串 etc #ディナー #郷土料理 #小料理屋 #瓶ビール #かき鍋 #松茸の土瓶蒸し #さんまの飯ずし #焼きめし #マイベスト #妻と

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寿司

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【豪華な2段ちらしとにぎりを出前で】 ある日のディナータイム。 地元の銘店のお寿司屋さんから出前を。 お寿司が到着後、写真を撮っているとゴン太が登場! 特撰ちらし (3000円+税) 特撰にぎり (3000円+税) 特撰ちらし 2段重の上段に豪華な海鮮。下段は酢飯の上におぼろ、かんぴょう、山ごぼう、たくあん。 上段の海鮮は まぐろ中とろ まぐろ赤身 車海老 甘えび 子持ち昆布 あじ たこ 穴子 玉子 しいたけ煮 etc 中とろはとろける、子持ち昆布のコリプチ大好き 特撰にぎりは まぐろ大とろ まぐろ中とろ まぐろ赤身 うに いくら ほたて 穴子 車海老 あじ 玉子 ねぎとろ やはり金寿司さんのお寿司は旨いネ ご馳走さまでした。 (出前日 2020,06,29) #ディナー #寿司 #ちらし #にぎり #出前 #プチ蔵出し投稿 #2014マイベスト #ゴン太登場

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洋食

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【茶色い正義の洋食から和食まで提供する町のレストラン】 今年のランチで1番お世話になったお店。 店名は中華ぽいですが、洋食から和食まで提供する町のレストラン[香港]さん。 数回分のレビューです。 ①日替わりランチから ポタージュスープ  ハンバーグ、ライス (税込800円) 茶色い正義のハンバーグ! 甘いデミグラスソースをたっぷり絡めていただきます♪ ポタージュスープ 大きめのスープ皿からスプーンで掬ってパクリ… ン…… 私が子供の頃の遥か大昔!休みの日に親父が作ってくれたコーンスープ 甘くて優しくてあったかいあの味… 美味しいなぁ〜 ②日替わりランチから 五目寿司弁当 刺身付き (税込750円) 私、五目寿司大好きなんです。 酢飯に人参、しいたけ、はす、油揚げの具材。 天面に錦糸卵がたっぷり。 お刺身はまぐろの赤身。 おかずは 海老フライ、コロッケ、肉団子、玉子焼き、唐揚げ、ポテトサラダ。 仕事がなければビールを飲みたいラインナップです(^^) ③日替わりランチから ポークソテー&海老フライ (税込800円) 今回のポークソテーはいつもより薄い切り身が2枚 デミグラスソースはいつもと同じ甘いヤツ。 サクッと揚がった海老フライは尻尾まで美味しくいただきました。 ケチャップスパゲティが何気に大好きなんです(^^) ④日替わりランチから カキフライ弁当 (税込750円) ぷりぷりのカキフライが4個 その他に海老フライ、ウインナーソテー、唐揚げ、コロッケ、玉子焼き、肉団子、玉子サラダ たくさんのおかずで嬉しいランチタイム♪ #ランチ #レストラン #洋食 #和食 #ハンバーグ #コーンスープ #まぐろ刺身 #五目寿司 #お一人様OK #駐車場有 #2019マイベスト #2020マイベスト

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【三田牛の旨旨焼肉弁当】 こんなご時世なので飲食店を応援しよう! 今年のGWは、外出、外食を自粛。 たまには焼肉も食べたい!って言う事で、地元の焼肉の名店で焼肉弁当をテイクアウト。 FacebookでチェックするとLINEから注文するとの事。 おまかせ弁当(1800円)×3 牛タンもりあわせ弁当(1900円) テイクアウト当日の午前中にLINEにて注文。 直ぐに注文受付と税込7884円ですの返信。 予約時間の1時間前に混んでいる為、焼きが間に合わない。受け取り時間を30分遅らせて欲しいとの連絡。 指定時間にお店に受け取りに行くと2組の待ち、店内で名前を告げると少しお待ちください。 はい!お待たせいたしました。 忙しいそう!良い事ですね(^^) 自宅に帰って温かいウチにいただきましょう。 先ずは、ビールをプハァー おまかせ弁当 レモンが絞ったいただきまーす。 お肉は カルビ ロース ハラミ タン レバー シマチョウ どのお肉も柔らかぁ〜 カルビめちゃ旨旨 シマチョウあま〜い大好き ハラミ肉肉しい タンサラリと 付け合わせは もやしナムル ブロッコリーナムル 半熟玉子 ニラキムチ 白菜キムチ どれもビールに合う合う٩( 'ω' )و ごはんの量もお肉の下にたっぷり。 三田牛どれも美味しいお肉だなぁ〜 特にカルビとシマチョウが旨旨╰(*´︶`*)╯ 大満足の焼肉弁当でした。 ご馳走さまでした*\(^o^)/* ーーーーー お ま け ーーーーー 次男が食べた牛タンもりあわせ弁当も凄く美味しかったそうです。また食べたいって。 そう言えば、前回[葉山]さんを訪れたのは20数年前…次男が生まれる前。 今度はお店に食べに連れて行こう٩( 'ω' )و #こんなご時世なので飲食店を応援しよう! #StayAtHome #家にいよう #ディナー #焼肉 #焼肉弁当 #おまかせ #牛タン #テイクアウト #LINEで注文 #家族で #お弁当部門マイベスト

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居酒屋

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【メインの鯛めしはもちろん、副菜が優秀の和食処】 2日連続での江古田でランチ。 前日、豚丼を食べた後に江古田の町を散策した時に見つけたお店。 メチャ気になったので忘れないウチに初訪店。 お店に入って壁に貼られたメニューと睨めっこ… 店主 「何になさいますか?」 私 『どれも気になるぁ〜』 店主 「鯛めしなんてどうでしょう?自慢のオススメで人気ですよ」 3人組のマダムのお客さん 「それ美味しいわよ!私達も食べてるの」 私 『良いですネ!それにします♪』 鯛めし (税込990円) 注文後、約7分で鯛めし、副菜2品、お味噌汁が乗った御膳が着膳。 店主 「鯛めしは下味が付いているのでそのままお召し上がりください。」 鯛めし ごはんの上に、とろろ昆布と塩昆布、焼き海苔、特製タレでしめた鯛のどんぶり飯。 ご飯と一緒に鯛をパクリ(^○^) ぷりぷりの鯛と下にひかれた昆布の塩気が絶妙。 後から胡麻の風味がふわぁ〜と抜けていきます。 わさびをつけてパクッと… うっ…わさびが効くゥーーーー 副菜 がめ煮と白い物体の何か… この白いのなんだろう? わさびをつけてパクッと… 食感はモチっとぷるぷるねっとり。 濃厚な?の甘み。なんだかわかりませんが旨いのは確か!すると 店主 「その白いのわかります?北海道の利尻島で作っている真鱈白子のしんじょうなんです。おもしろいでしょう!」 私 『何かわからなかったので、聞こうと思っていたんです。コレ美味しいですネ♪』 店主 「美味しいでしょう!いろいろ面白いモノやっているんです。雲丹のなんちゃらナンチャラ…とか…お酒と一緒に最高ですよ」 がめ煮 はす、たけのこ、しいたけ、じゃがいも、人参の煮物。 ひとつひとつ素材の味が残っていてコレ旨旨! この副菜はレベル高すぎる。 店主がお待たせしましたぁ〜 って言いながら、折を持ってきた。 先客のマダム達がテイクアウトで頼んだ[がめ煮] マダムが 「凄いでしょう。見て見て!」って言うので 席から立ち上がって見てみると 今食べていた美味しいがめ煮が折にびっしり! このテイクアウトいいなぁ〜 鯛めしの最後のひと口をパクッと… 美味しかったなぁ〜 次回は、あなごめし、牡蠣めし、蛸めし…◯◯定食 どれもメチャ気になる。 全メニュー食べたいなぁ〜 PayPayでお会計。 私 『ご馳走さまでした。凄く美味しかったです。また来ますネ』 店主 「夜も来てくださいね。」 私 『お酒と一緒にいただきたいんですが、今は車通勤なんです。』 店主 「夜もご飯だけでも大丈夫ですし、テイクアウトもやったいますから。」 いいお店見つけたなぁ〜 #ランチ #和食 #鯛めし #がめ煮 #たちの白子しんじょう #副菜が優秀 #カウンター #全メニュー食べたい #マイベスト #お一人様OK #1000円以下ランチ #PayPay払い