やっとこちらへ伺えました堺のおさむちゃん え？？ここ？？という佇まい、道が別れてる三角の三角にあります(笑) こちらかなり凄まじいです 普通の焼肉屋さんと違い、カットされたお肉がお皿の上に～なんてことは有りません まずは塊！まずは写真かな？(笑) 焼きながら切り分けてくれる！ いい感じのものをお皿に入れてくれる！ という感じでした 一緒に食べるわさびも一級品、極太でびっくり それと、味わいのあるお肉が堪らなく合う♥ お肉の味がしっかりあるので余韻もたっぷり お酒の持ち込みも自由なんで 好きなジャンルのお酒と楽しめます 店主のおさむちゃんはさすがの有名人、写真も撮られ慣れてます 常にMR.ビーンみたいな笑顔してくれてました それに、優しい(*^^*) 気遣いも沢山してくれます 沢山のものを頂いて、大満足のお食事となりました 中々予約がとれないけど 一人でも行きたい！(笑)
Kazuko Miyagawaさんの My best 2016
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素敵な会にお誘い頂いて 行ってみたかったこちらに伺いました 常連の柿崎さんに全てを委ねて それに合うワインのセレクトは岩崎さんにお任せして 只々座ってたら次から次へと美味しいものが運ばれてきます なんて美しいんでしょう お造りの写真は2人前です、この時点で早くもテンションまーっくす！ これはこう食べて〜って止まりません 焼き物からの握り 握り…流石 ご主人の出身店の樋口さんのお寿司の味を覚えてないので私には比べられないですが ネタにあわせた赤酢のシャリが口の中でほどけます 鰻と赤ワインなんて最高〜 岩崎さん素敵です 名物の椎茸とご自慢の青魚を堪能 茶碗蒸しを挟んでまた握りへ 何もかも美味しい逸品です そして最後に赤出汁 玉赤ですね黄身とお出汁を一緒にすすって楽しい宴の終わりとなりました ミナミでお寿司を食べるなら必ず伺いたいお店が出来ました 最高！
中々行けない博多で限られた時間と胃袋でどこに行こうかと厳選して、今回は鰻を食べてきました 予約してたので直ぐに案内されました、しかも窓際〜♪川が見える〜♪はず（笑） さぁオーダーですが 折角なのでうな重でしょ それに鯉の洗い それとうなぎ梅しぐれ 最初に鯉の洗いが来たんだけど こちらかなり美味しい、臭みはなく氷水でキンキンに洗われてて締まってます 久しぶりに食べた〜(食べる気にさてくれた？) 梅しぐれは実山椒がよく効いていて梅の効果で柔らかい 味はそんなに甘く無くしっかりしたお醤油の味 これは日本酒かお茶漬けですね〜 そこにうな重 ご飯と鰻は別の段なので好きな感じで楽しめます パリッと焼いた鰻に甘いタレがかかるので 表面を飴がコーティングしてるようです 正に外はカリカリ中はふっくら ご飯残そうかと思ったけど、残せない（笑） いやー福岡で勇気を出して鰻をチョイスして良かった 次に行った酒峰さんで聞いたら同級生だとかで盛り上がりました このお店はタモリさんも好きみたい
C様のお誕生日会の晩御飯 こちらの常連さんに案内頂きました 露出を好まれないとのことでずっと下書きに留めてましたが2016ベストを想像した時に外すことが出来ず投稿としました 色々行かせて頂いたけど2016No.1中華でした もし行かれるんでしたら ご主人が1人で切り盛りされてますので配慮して ゆっくり美味しい中華を楽しんで下さい
総勢10名のお食事会をさせて頂きました 一部わがまま言って食材持ち込みさせて頂いたので 通常メニューとは違いますが 繊細でかつ遊び心のあるお料理は視覚も味覚も胃袋も満たしてくれました まずは椎茸のすり流し 雉のたたき くもこはクリスマス仕様。百合根と蕪の葉のソースで 蕪には蟹が 焼き霜はのどぐろ、鰤、カマス 雉焼き 河豚と海老芋の揚げ物はアラレみたいだったな〜 鮑と雉の小鍋 最後は香箱、セコガニご飯。イクラだけでなく 内子も外子もたっぷり入ってました デザートのシナモンアイスをりんごソースで頂いてフィニッシュ 心に残るお食事でしたまた伺います✨
あるイベントに参加してらしたこちらのお料理があまりにも美味しかったので 予約していただき改めて伺ってきました 入り口からテンション上がりますね〜 どこを見ても木乃婦印 お部屋に通されます すごーく贅沢❤︎ お部屋は椅子にテーブルですが旅館の客室のよう そこから夢の様な3時間が始まります お部屋付きの中居さんがお料理を丁寧に説明して、お酒も色々教えて下さいました そしてこちらの会席の名物達を盛り込んだお食事と日本酒を楽しんでると 大女将が挨拶に来られました、雰囲気ある〜 春の食材、筍の木の芽和えから心を鷲掴みにされて 名物、まぐろのトロ握りにフカヒレ鍋で虜に… イベントでも出た水物、いちごとブラジルナッツの頃には昇天してました 素敵な時間をありがとうございます 因みに二階は100人位入る大きなお部屋だそうです また、季節を変えて伺いたい❤︎ #GW2016
而今飲み比べ@1500 三昧に十割田舎蕎麦も頂きました 蕎麦は喉越し？？ いやいや、こちらのは噛めば噛むほどです 香りも良し 甘〜い 中々冒険出来ないけど外せない手挽き粗挽き 他にも釜揚げ食べたいんだけど そばがきを食べたいのでお腹いっぱいになっちゃうし 悩ましい(^^;; この日も１時に行って食べ終わる頃にはほぼ完売 流石ですね〜
最高の焼き鳥に最高にセクシーなワインを持ち込んでの大人の宴 説明不要Rettyでも人気店 美しい焼き鳥です 焼き場のフォトジェニックな事 お野菜も拘り お口直しは大根おろし。 一口はそのまま、次の一口は薬味 最後の一口は大根おろし〜なんてね^ ^ ふわっふわのつくねも恋しいなぁ〜 はぁ〜また行きたいなぁ〜❤︎
京橋のシェリーイベント2軒目はこちら 本来の2軒目のお店がいっぱいだったのもあって先に伺いました 落ち着くわ〜 イベントのお料理は泉州松浪のキャベツのミンチカツ 合わすシェリーはアモンティリャード、コクのある甘口と表現されてます ミンチカツ甘〜い、手が込んでるなぁ〜 前回同様ゴルゴ13の話題を一通りして 遂にマデラワインを頂いてきました！ もうシェリー関係なくなってる（笑） 通って教えてもらわなきゃ 香り、次に甘味、葡萄品種の違い、深いなぁ〜 隣の2人はガブ飲みやん（笑） ノンストレスで飲んでつまんで上機嫌 しかも親切に次のお店に連絡して、お席が空いたら連絡もらえるようにまでして頂いて 感謝です ありがとうございましたm(_ _)m また教えてもらいに伺います