平村 ひろし

　共和インター近くの大陸系中華の跡地に オープンしたベトナム料理店が気になって 休日のランチで行ってきました。 ベトナム食品店と併設されたレストランで 朝10時からやってるのが良いですね。 最初からブンボーフエは決まってましたが 外で焼いてるコムスンが美味しそうなので ２つとも食べるつもりで注文。 ◆ブンボーフエ（950円） ◆コムスン（1,000円） ◇ベトナムコーヒー（500円） 炭火で焼き上げたコムスン（豚ロース）は 甘辛で香ばしくヌクマムをかけて食べると ご飯が進んでとても美味しいです！！ ブンボーフエはレモングラス香るピリ辛で 旨味たっぷりのスープにブンと野菜が最高。 レバーやベトナムハムなど肉もたっぷりで 皮付き豚スネ肉が抜群に美味しいです！！ 食後に「コーヒー飲む？」と聞かれたので サービスのコーヒーだと思って即答すると しっかり500円取られてました（笑） 甘ったるく濃厚で美味しかったです。 ごちそうさまでした。

　馴染みの波へいでまったり楽しんだ後は 閉店時間が早くて長いこと行きそびれてた 下園公園近くにあるさっぽろ亭へ。 店内はバーのように薄暗くて驚きましたが お店の人は暗くもなく感じがいいですね。 とりあえず、さっぽろ亭という名前なので 券売機でみそラーメンを購入しました。 ◆みそラーメン（780円） あっさりで素朴な味噌スープに麺も普通で 昔ながらの味噌ラーメンという印象です。 札幌らしさは感じられなかったですね。 ごちそうさまでした。

　上社駅すぐ近くにオープンしてたお店が 気になったのでランチで行ってきました。 店内はオシャレで居心地の良い雰囲気。 藤ヶ丘にある「AZ Bar」の２号店です。 ランチは、ALL1,100円のドリンク付きで ５種類の中からミルフィーユかつを注文。 ◆ミルフィーユかつれつ（1,100円） ◆大葉と大根おろし（100円） サクサク衣の食感に重なった豚肉の旨味が ダイレクトに感じてすごくジューシー！！ オリジナルトマトソースとタルタルよりも 追加の大葉と大根おろしを絡めて食べると さっぱりして抜群に美味しかったです！！ 女性スタッフの接客も丁寧で居心地が良く 機会があれば夜にお酒を飲みたいですね。 ごちそうさまでした。

　今年初のお気に入りの大衆焼肉店煙力で 夕方から予約を入れて飲みまくりました。 幸せのハッピーアワーが２０時まで延長で お疲れのトリビーから焼肉を注文です。 ◆とろタン ◆甘辛だれカルビ ◆五秒焼きロース ◆甘辛だれ上ハラミ ◆煙力ゴマドレサラダ ◆にんにくホイル焼き　 ◆極上レバータレ ◇生ビール男気ジョッキ ◇一番搾り瓶ビール ◇陸ハイボール ＜毎日ハッピーアワー80円・16時〜20時＞ ◇ハイボール×？ 通いつめると食べるお肉も決まってますが 黄金トリオのとろタン・カルビ・ロースは 値段以上にめっちゃ美味しいです！！！ 上ハラミに極上レバーも旨味がしっかりで 80円ハイボールがまるで水のようでした。 低価格の焼肉店で一番だと思います。 ごちそうさまでした。