平村 ひろし

　左京山駅すぐに昔からある大陸系中華が 気になったのでランチで行ってきました。 外観からは想像できないほど店内は広くて びっくりですが、中華系のくつろぎ空間。 見るからに常連さんばかりで賑わっており ランチのおすすめメニューから注文です。 ◆唐揚げセット＋麻婆飯（900円） 麻婆飯は味が濃いめで辛さもしっかりあり ご飯とマッチしてとても美味しいです！！ 唐揚げもすごく大きくて下味もしっかりで ジューシーで食べ応えも抜群でした。 大陸系女将の人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。

　小牧市村中で偶然見つけたレトロ喫茶に 時間調整のモーニングで行ってきました。 店内は広々としたレトロ喫茶の雰囲気。 もちろん、モーニングはドリンク代のみで アイスコーヒーと一緒に注文です。 ◇アイスコーヒー（400円） ◆トースト（モーニングサービス） シンプルに普通のトーストが１枚でしたが サービスでいただけたら嬉しいですね。 アイスコーヒーもスッキリと飲みやすくて まったりとした朝の時間が過ごせました。 年配マスターの人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。

　円頓寺商店街にひっそりとお店を構える 本格中華『1022』でご褒美ディナーです。 店内はカウンター８席のモダンな雰囲気。 四川飯店シンガポール店で料理長を務めた 菅谷シェフが自ら腕を振るう素敵なお店で 料理は、コース一択のみの一斉スタート。 トリビーからライブ感と料理を楽しみます。 【1022 おまかせコース：23,100円】 ◆上海蟹鵝肝湯 ◆口水鶏.金沙蝦.葱油魷 ◆燻目光.豆板菇.糖醋柿 ◆紹興酒上海蟹 ◆気仙沼鱶鰭 佐炒飯 ◆伊勢海老 ◆烤甘鯛 ◆松茸 鹿児島和牛 ◆麺飯 ◆梨杏仁 ◇エビスビール ◇古越龍山 陳年十年茶甕 ◇ドラゴンハイボール まさかの２人だけで楽しめて最高でしたが イノベーティブな中華は深みと感動があり 一皿が独創的で心踊る料理ばかりでした。 上海蟹や伊勢海老など食材もスペシャルで 鰹出汁が香る気仙沼産フカヒレの醤油煮は ぶったまげるほど美味しいです！！！ 紹興酒も最高のマリアージュで止まらなく 炭酸割りの紹興酒をチェイサーにしながら まったり幸せな時間が過ごせました。 シェフの人柄も素晴らしく良かったです。 ごちそうさまでした。

　四間道しば福やでうなぎ上丼を食べた後は 浄心駅エリアの麺屋高豚に行ってきました。 店内はカウンター10席のシンプルな空間。 目立たない場所にあって夜は空いてましたが 厚切りしょうゆとんこつを麺硬めで注文。 ◆厚切りしょうゆとんこつ（900円） クリーミーでコク深い濃厚豚骨醤油スープに 歯切れの良いストレート麺がバッチリ絡んで 一体感がとても美味しいです！！ 厚切りチャーシューも肉感と食べ応えがあり さらに魚粉、にんにく、豆板醤を加えながら 深みのある味変を楽しめて最高でした。 店長の優しい人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。