Kaori-nさんの My best 2023

2023出会った食べ物でNo. 1ヽ( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )ゝ 鴨のサムギョプサルが美味しすぎる。 2人で3人前頼むのがベスト。 後から追加も出来るけれど、その場合2の倍数で頼む事になります。 豚三段バラのサムギョプサルもだーい好きだけど、 これはなんと鴨。なんてヘルシー！ オモニが矢継ぎ早に焼いてくれた鴨肉を、せっせと食べるだけ。 お肉は大根の薄いお漬物で巻いて食べるから、さらにサッパリジューシー。 早く食べないといけないので、それが大変カモ… 皮のカリカリはもっと食べたぁぁーい！ってなります。 こちら「サムスンネ」の凄いところは、自社農場で大切に育てた常陸中鴨を使っていること。 鳥インフルの影響もなく、元気に営業してました。 ハマりすぎて今年3回は通ったかな。 うぅ　早くまた行きたい。。

巡るインド@千葉県いすみ市 少し行けば直ぐに外房の海。周りには緑が溢れ、豊かな田園。 平飼いの立派なニワトリさん（チャボっていう種類かなぁ？）が、えっちらおっちら歩きながらお出迎え♡うわぁぁあ　なんて長閑なロケーション…少し早めの夏休みの感覚。 それに加えて店主の「真更　薫」さんは、まるで何処かの国の神様みたいなキャラクター。 カレーは優しくて深みがあって、思わず小皿をめくってしまうほど。（←何か美味しい欠片が残ってないかなって笑笑） 「真更　薫」さんにお会いするだけでもご利益ありそうな此方のお店。喧騒を離れ、心を沈め、スパイスで整う。 心底贅沢な旅でございました。 【補足】公式HPからの予約はマストです。 お店の前に車を停められます。 とっても気持ちの良い場所なので、ぜひ時間に余裕がある時に伺って堪能されてください♪ __________ 2023.6.24 カレー好き4人組の遠出&スパイスカレーを食すという大変素敵な旅に呼んでいただきました。 仕事で忙殺され荒んだ心が「整い」ました。ごちそうさまでした。

照明が明るく清潔感のある店内、モダンで爽やかな大人の空間。 四季折々の食材を楽しめる上質なイタリアン。 2022年は2度もお伺いする事が出来ました。 佐渡甘エビのタルト　ミモレットチーズ ボイルしたズワイ蟹　カリフラワーのソースは中からビーツのピンクのソースがとろり。 手打ちのキタッラにはクミンがアクセントで、とても美味しい… 何をいただいても“初めて！”と感じる食材の合わせに、私個人的には終始エンターテイメント性を感じてワクワクが止まらないお店です。 2022.12 誕生日前に色々あって元気が無い中、 とびきり素敵なディナーとドルチェで励まして貰ってなんだかんだでhappyな3●歳の幕開け( ´ ▽ ` )笑

タクシーのナビにも出てこない最新スポット♡麻布台ヒルズ。 赤提灯大好きガールな私には恐縮過ぎてお店に行くまでは本当にドキドキ… （三階の広いフロアーで迷いそうになり、エスカレーターの側にいた案内の方にお店の場所を聞いたけれど、その方もよく分かっていなくて、ここで一気に緊張が解けましたw不安なのは私だけでない一体感） 6thTACOSはグレーの生地のトルティーヤにバルサミコがアクセントの茄子、そこにライムの酸味。 お肉に添えられたなめことトリュフのソース。 なめこのとろみがお肉によく絡んで、初めての食感(*´-`)…♡ﾅﾆｺﾚｵｲｼ〜 ずわい蟹とカラスミのスパゲティーニ、メニューの名前だけでお酒が進みます。オイルパスタ大好き。 有楽町6thもお食事が美味しかった記憶ですが、期待以上でした。 クリスマスマーケットのイルミネーションが素敵で、今年の締めに幸せすぎるディナー。 お誘いいただきありがとうございました。

THE SPA西新井でサウナからのスタミナ苑。 なんて完璧コースなんだ(*´ー｀*) スタミナ苑は並ぶ段階から、食べ終わってお会計するまで、もはやアトラクション。 行った事のある方は分かると思うのですが、お席についてから最初のお食事が出てくるまでの静けさに、ゾワゾワしちゃいます。笑 食べて飲んで食べて、1人12,000円位だったかな？ 2022.12 平日午後休、向かった先はローカル銭湯。 地元のおばちゃんがゆったり過ごす憩いの場で、仕事のストレスを汗とともに流し、こんなに美味しいホルモンと焼肉。 個人的には、帰り道にスタミナ苑から赤羽まで徒歩で移動した事を含めてはなまる200点なコースだった。汗かいてビール、焼肉、そして食べたら動く‼︎ これ以上の幸せってあるのかなぁ。笑

憧れのトウジャン生活さんへ！ いつも並んでいるとの情報&五反田になかなか行かない…って事で、気になってから3-4年経っての訪問。 ジムの帰りに脚プルプルしながら向かいます。 35分ほど待って、着丼！ ふるっふるのシェントウジャン、肉髭（トッピング）、程よい酸味。 あぁぁぁ　コレコレ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 台湾… まさに台湾。 せっかくなので台湾おにぎりも追加していて良かった。（ビニールに裸で入ったおにぎり登場。写真は食べかけに見えるけど違いますw割った図） 他のテーブルではシェントウジャンを1人で2杯頼んでいる方もいらっしゃいました。気持ちがわかるな〜 お昼前11時30分着で、既に十人以上のwaiting… 引き返す選択肢はゼロだったので、整理券を貰って近くの酒屋さんで珍しい調味料を見ていたら順番が来ました。（メールで通知が来ます） 酒屋さんでは羊のスパイスと酒の肴「食べる鰹節」を購入して、お腹すき過ぎたぁーもう無理ー！って頃に、ようやくお席が空いたので助かりました。 ちなみに1人だったので割と早かったです。 また行きたい！ 自作するトウジャンのフルフルの正解値が毎度分からなかったけれど、これで落ち着きました。 インバウンドの国際色豊かなグループ、ご家族、おじさん同士のランチ、おひとりさま、カップル、いろーんなお客様がいました。

池袋西武イケセイのイベントで。 イベント仕様で、お出汁はカップ入り→キーマカレーはお皿で提供。 大阪のお出汁カレーと言えば！ 私は迷わず元エレ（元祖エレクトロニカレーさん）が本命。 1.まずはお出汁を楽しんで。 2.次はキーマカレーのみ楽しむ 3.その次にお好みの量でお出汁をカレーにin。 4.最後は付け合わせのアチャールを混ぜ混ぜ 今回は4段階で楽しむ、イベントver。 大阪に行かないと食べられないカレー、勿論美味しかったけれど、私的には実店舗の方が好きでした。お出汁が入った状態の最高のシャバ感。うぅ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♡ …あーやっぱり。接客してくださったのはオーナーさんだったんだ。今更気がついた。 「本店に行ったことがあり、大好きなカレーです！」と伝えww特別物販の白醤油を購入。1.8ℓ重かった〜w その際に、白醤油の使い方を大変丁寧に教えて下さった方のお名前をググってみた。 youtubeも見てます。 美味しすぎて、元エレさんの大ファンです( ´ ▽ ` )

恵比寿にて運命の麻婆豆腐に出会った(°▽°) 麻婆豆腐と聞いたらほぼ頼んでしまうほど、麻婆豆腐は飲み物派の私。 お料理全部美味しくて、店員さんも親切で。 麻と辣と豆豉のバランス絶妙。 この麻婆豆腐をお目当てに再訪したい。 唯一……ひとつだけ思った事はオープンキッチンからの飲茶の湿気が凄いです。 つやっつやになります。 あぁ美味しかった。

ぷりぷりでプルップルの豚足は臭みなく美味しい！ ねぎのパンチが効いたツケダレも豚足の旨味を引き出していて、本当に大阪でしか食べられない味だと思う。 薄味のハラミ串とタン串も美味しかった。 素材の味が生かされた料理が好み過ぎる〜！ ⚫︎混み具合 12/29の夜19時に伺うと10名以上の先客あり。 なかなか回転が早いので、そこまで待たずに入店できました。 大阪に来たら絶対寄りたい大好きなお店(*´-`)ｳﾏｰ