まつもと まりこ

前回の月見バーガーもまだやっていましたが、今の限定のデミカツエッグバーガーセットにしてコールスローを追加しました。 一番下のバンズが押しつぶされ気味になるほどデミカツエッグが圧倒しています。 おかげさまで完食の頃には顎がかなりくたびれてしまいました笑

天ぷらうどん、焼きたらこむすびをいただきました。 やんわりだけどもっちりしていて、箸あげが難しいうどんでもあります。 天ぷらは小エビの集合体ですが、一匹食べ応えのあるエビがいます。 そして、あつあつお出汁に乗っていても溶け出して回収不能にならない天ぷら衣が大好きです。 #おひとりさま

私がふわとろお好み焼き、お連れさまが弁兵衛焼きを注文しました。 写真ではそこまでですが、オムレツがプルプルしてたのでこれはパッカンしないと！ と変な使命感を持ったために手が滑ってうまくパッカンできませんでした まだまだ本番には弱いようです。

広島駅の北口側のエキエにある居酒屋です。 お店の前には牡蠣、ホタテなど貝類がバケツに入って並んでいてそれに釣られて入りました。 お連れさまは生牡蠣、私はホタテを注文しあとはシェアしました。 その他には牛すじ煮込み、小イワシの天ぷら、タコの唐揚げ、コウネの炙りポン酢を注文しました。 コウネと小イワシは広島ならではなのかな？知らんけど（笑） ドリンクはあの三島食品のゆかりドリンクをソーダで割ったゆかりスカッシュにしました。