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【和の風味が活きてるイタリアン】 茅場町って場所も美味しいお店が集まっているイメージで期待値があがります。そんな場所に最近オープンしたお店。【WINEHOUSE edomondo】 細部に和の食材が使われており、それが絶妙にイタリアンの各お料理とマッチ、ワインに合うわ〜と言いながら完全に食べすぎ、飲み過ぎました。。 ▼出だし 結局、まずは生ビール。笑　ですが薄口のグラスで最初の一口目から爽やかな味わいが広がる美味しさ。 生ハムの【ハモンセラーノと昆布佃煮のオリーブまみれ】の組み合わせが絶妙。ビールも合うし、もちろん、ワインも合う。 そして、【ホタテとアボカドの白バルサミコ酢味噌添え】はクリーミーで酢味噌がアクセントが上品なあじわい。 さり気無くでてきたサラダ。【アンディーヴとルッコラ、ケールのサラダ】これがなんやら特別な感じのバルサミコをかけて頂くと絶品。無限に葉っぱが美味しい。(ポイントはトマト味噌とザクロバルサミコを使用←これが美味しかった！) 【さつまいものパンナコッタ 雲丹乗せ】 クリームチーズとハーブのディルと雲丹がのってのさつまいものハーモニー感たるや。1人で抱えて食べたい一品。 そして、えびの出汁が濃厚に溶け出したアヒージョ【甘海老のレモン大蒜油煮】はオイルたっぷり染みたバケットとえびをのせてパクパクいってしまう一品。 ▼ピザ 【茸づくし】➕【春菊と札幌農家ベーコン】を注文。 たっぷりのきのことチーズの絡みを楽しみ、春菊とベーコンの意外な組み合わせも絶妙。さっぱりしていてあと引く美味しさ。ハーフ&ハーフもおすすめです。 ▼パスタ 【秋刀魚と大葉のジェノヴェーゼスパゲッティ】 秋刀魚を炙った身が贅沢にゴロゴロのった濃厚ジェノベーゼ。香ばしさが際立ち、普段食べるジェノベーゼとはひと味違う感動の一品でした。 これらを頂きながら、もっぱら辛口の白ワインやオレンジワインを頂き、どれもお酒に合って至福の時間でした。。 ▼締めは！ お茶ではなくワイン。笑 とほうじ茶のチーズケーキ！ 【ほうじ茶チーズケーキ マンダリンとブラッドオレンジのソース】 程よい甘さとほうじ茶の香りを感じる濃厚なチーズケーキとバランスを取るような酸味とちょい苦のオレンジソースがマッチ。あっという間にペロリでした。 随所に和を感じるイタリアン料理の数々でお腹いっぱい！ 友達連れてまた行きたいお店。 次はテラス席を狙っています♪ #茅場町グルメ #日本橋グルメ #これは絶対食べてほしい

【喜多方ラーメン】 数ある喜多方ラーメン屋さんの激戦区で凄くいいお店見つけました！ 本当は坂内食堂に行く予定ではあったのですが、、ちょっと行列が凄すぎて断念。近くのこちらのお店がたまたま早い時間の来店だったからか席が比較的空いていました。 ただこの後、こちらのお店も凄い行列に。 時間は11:30くらいの来店だったかと思います。 店内はお座敷もあり子連れにも助かります。 注文したのは定番のしょうゆラーメン600円。それと手作り餃子450円。価格リーズナブルです。 そしてお味が凄くいい！ラーメンのスープかなりダシが効いていてすごい旨味とコク。柔らかなチャーシューもまた美味。 麺も勿論喜多方ラーメンならではの太麺でスープと絡みあって絶品でした。 むしろここのお店に入れてラッキーでした また手作り餃子も具が詰まっていてジューシーで子供もペロリと食べていました。 シンプルなメニュー構成ですが、逆にお店の自信伺える感じがしました。また喜多方に寄った際には伺いたいお店です。

八潮の緑町一丁目にあるとんかつ屋さん。 ものすごいローカルな場所で近くにバス停があるくらいの場所だけど、わざわざ行く価値あります。 注文したのはランチのヒレカツ定食。 めちゃくちゃ美味しかったです。 お肉のクセもないし、柔らかな食感で上品な味わいというか。お店の方も感じが良くいいお店だと思います。 ただ喫煙OKみたいでそこだけ難点。 せっかく美味しいトンカツが少し台無し。 定食の付け合わせも小鉢とみかんなどもついてとてもお得感あります。 また行きたいですが、タバコ吸ってる人がいない時に行けるといいなぁ〜

埼玉県八潮の焼肉屋さん。2年前に知って以来、ランチやディナーでちょいちょい行くように。ここのお店の肉質、最高だと思います。さすか肉問屋さんと思っています。 中でもお気に入りは上ロースと上ハラミ。 ロースの質の良さは他焼肉屋さんでもなかなか無いクオリティの高さだと思います。知ったようなこといいますが。笑 毎回程よいサシと柔らかな食感で子供でもペロリと食べれる柔らかさ。まずこれを頼みます。毎回。そしてハラミも負けず劣らず外さないメニュー。ハラミならではの肉の旨みと柔らか過ぎずな食感。ちょうどよい脂がのっています。あと上タン塩を注文し、それぞれお代わりしたあと冷麺で〆るお決まりのパターンがあるくらいお気に入りです。 ちなみに誕生日会だったので贅沢にお肉の盛り合わせを注文してみました。 それぞれ希少部位を味わえる盛り合わせよかったです。でもやっぱり上ロースと上ハラミが落ち着きます。笑 あと、誕生日デザートプレートの問合せをしたところ、それは受けてないとの事で残念でしたが、何か事あるごとに伺っているお店です。あと店内は空調も整備されてて、全然焼肉臭くならないところもポイント。ほりごたつ席もあるので子連れのファミリーにもおすすめ。 #本物の焼肉があるお店 #子供連れも安心 #個室焼肉