K. Minoru

人気店なので開店前から行列ができます。 一番人気は焼き味噌らーめんですが、個人的には、味噌とんこつの方が味に深みがあって好み。濃厚なスープが絡みやすいように、麺はもう少し細めでもよい気もします。熱々なので、入店時は薄着で。重厚な木板のメニューは両面ありますので、裏返しても御覧ください。

民家をリノベーションした小さなカフェ食堂。おそらく、食材にこだわりがあって、ナチュラルな調理を心がけているオーナーさんだとお見受けします。料理に優しさが感じられます。材料が凝縮された手作りプリンも、是非試していただきたい逸品です。 駐車スペースは店舗前に2台分と、近くのハッピードリンクショップの隣に3台分。店舗前はスロープになっていて狭いので、やや停めづらいです。

チェーン店かと思いきや、特にホームページもなく、個人経営の老舗店かもしれません。店内に、昭和30年撮影の古い写真が飾られています。当時は丸天食堂という名称だったのでしょうか？ セルフサービスでおかずをトレイに載せるスタイルで、ご飯、味噌汁（または豚汁）、麺類などは会計の際に注文となります。通し営業でいつでも入れて、銘々のお腹の空き具合に応じて食べることができるので、便利ですね。

かれこれ7年ぶりの訪問。今回は12人ほどが入るお座敷での宴会利用。どの料理も美味しかったです。〆の蕎麦（冷・温）かうどんを、一人一人の好みで出していただけるのがありがたいです。 店内が雑然とした感じは、以前ほどではないような？