ここには僕にワインを実地で仕込んでくれた10余年のお付き合いのあるなんとも絶妙な距離感を出すソムリエさんがいらっしゃいます。
この接客は名だたるグランメゾンに匹敵する位、と以前から思ってました。ひょんな縁で最近また通い出したので西側に用事があるときは立ち寄りたいと思います。
グラスのレベルがかなり良いと思います。料理も基本はかなり美味しいです。時折ムラがあるかな。。?と敢えての未来志向のコメントにしておきます。こちらのグループは新宿のワイン文化の成長に著しく寄与したと思ってます。ワイン好きは行きましょう!
って多分みなさん行ってますでしょうが。。