Koji Sato
三沢(青森)駅
寿司
三沢市がご当地グルメとして力を入れているのが 「ほっき丼」 ほっき丼の定義としては、 ・三沢産のほっき貝(漁が解禁する12/1~3/31の期間に漁獲されたもの)を使用する ・火を加える の2つです。 市内では30店舗でそれぞれ個性あるほっき丼が食べられます。 その中でもオススメなのがココ! 酢飯にとろろが敷かれて、その上に生ほっき、炙りほっき、ほっき味噌(これが絶品!)の3種が乗せられた「ほっき丼」 シコシコした歯応えあるジューシーなホッキ貝 旨しです! 12/1-3/31までの期間限定で楽しめます。 お新香、味噌汁、茶碗蒸しがついて1,050円!