沖縄の名護にある有名焼肉店。 ここでは島豚のホルモンが食べられる。 島豚とは何か？の説明からしっかり書いてあるで写真参照。 ここはトム・クルーズも来店したが、満席で断った、と言うほどの人気店。 閉店間際の来店だったため、比較的空いていたのでスムーズに入店。 ホルモン専門店なのでガッツリホルモンを注文。 ホルモンセットと厚切りタンを注文。 なかなかに量がある。 これでこの値段はかなり安い。 そしてめちゃくちゃうまい。 普通にうまい。 全く癖がなく、それでいてうまい。 人気店なのも納得すぎるくるい納得。 このクオリティーとコスパに文句を言うことがあるのか？くらいのお店。
かつまた ゆうとさんの My best 2019
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沖縄では有名なポークたまごおにぎりの専門店。 朝一に行ったつもりが既に長蛇の列。 空港でも死ぬほど並ぶがその人気は半端じゃない。 中々に並ぶことは覚悟で来店するべき。 メニューは色々あって、ベーシックな物から、こんな物も挟むの？というものまで。 今回はエビフライが気になりすぎてエビフライを注文。 ゴーヤー天ぷらと悩んだが、エビフライが食べたかった笑 どう挟んで来るのかと思ったら、写真のようにシンプルにポークとたまごとエビフライが思ったより綺麗に挟まっている。 これがまた激うま。 かなりハマりそうな味も。 これは沖縄に来る度に頼まないと！と思う一品でした。
東大宮駅西口を出て、少し歩いた所にある焼き鳥屋さん。 前から気になっていて来店してみた。 店内はカウンターオンリーの小さめだが、平日でもお客さんはほぼ満席状態。 一席空いててなんとか滑り込み。 メニューは焼き鳥とつまみ。 気になる物をちょろちょろ注文。 基本的に全てうまい。 特に気になったのは下記参照。 ささみ→生わさびがツンと効くがとりわさみたいな感じでかなりうまい。 皮(究極)→これが本物の皮です、と出されたこの皮はまさに究極。 他の店の皮は食べられないかも笑 のか丼+スープ→焼き鳥を米の上にのせ、タレをかけてある。 卵がまたいい味をだしている。 そしてスープは生姜が効いててうまい。 しろ→こんなにふわふわなのは食べたことがない！というくらいふわふわ。 つくね→卵は掴めるので、付属の串で刺して穴を空けてつくねにかける。これがまたうまいし楽しい。 最後に、とにかく安い！ このクオリティーでこの値段。 混む理由も納得のお店。
沖縄那覇の久茂地にある、牛ホルモン専門店。 豚ホルモンはよく食べるがよく考えたら牛ホルモンって一部の部位しか食べない気が。 そして沖縄焼肉ランキングの上位にある、という事で来店してみた。 深夜に行ったので空いててすぐ入れた。 メニューを見ようと思ったら、とんでもなく分厚い。 ホルモンや取り扱ってる牛の色んな紹介が載っている。 そして肝心のホルモンは....... なにこれ！？ の一言。 他では見ないラインナップばかり。 もちろんベーシックな物もあるが、気になりすぎる！ という事でホルモン盛り合わせマニアを注文！ 2個頼み、中身はチレ、ウルテ、おっぱい、ドモ、アキレス、マトリックス、ハラスジ。 チレ→脾臓。レバーみたいな感じ。普通にうまい。 ウルテ→のど軟骨。コリコリ好きにはたまらない。 おっぱい→今回一の癖。とにかく乳臭い。笑個人的には好きだが好き嫌いの別れるだろう強烈な部位。 ドモ→膵臓。めちゃめちゃやわらかい。 アキレス→アキレス腱。めちゃくちゃコラーゲンたっぷりでぷるぷる。 マトリックス→膀胱。これまた癖がありそう.......と思いきや思いのほかおいしい！笑 ハラスジ→ハラミを覆っているスジ。これまたおいしい。 今まで色んなホルモンを食べたが、覆された感覚。。。 沖縄に来たら必ず来る店になりそう。
阿佐ヶ谷にある食べログスイーツ百名店。 こんな所にあるなんて全く知らなかった。 ジェラートマニアとして行かねば、と思い行ってみた。 駅からは少しはなれた所にある。 店内はかなりおしゃれな空間。 今回はミルク、プラム、ネクター、などを注文。 美味しい所はメニューも特徴がある。 どのジェラートもかなり美味い！ 果物の味がそのままジェラートとうまく融合している。 そしてミルクは甘く、それらと最高の調和が。 やはり百名店はスイーツも美味かった。
岩室温泉にある有名ジェラート店。 長蛇の列ができる時もあるらしい。 個人的にこのお店で目を引いたのは、一般的なジェラート店であるようなベーシックなメニューではなく、他にはなさそうなメニューがおすすめ！ 特に今回枝豆ジェラートを食べてみたが、これが絶品！ 枝豆の甘みがミルクの甘みと混ざり、紛れもなく絶品ジェラートになっている。 もちろん他のジェラートも美味しい。 今回は枝豆、メロン、牧場ミルクをチョイスしたが、完全にハズレ無し。 近くにきたら必ず立ち寄るべきジェラート屋さん。
三鷹のラーメン屋。 最近ハマっているあっさり醤油系の低温調理のレアチャー鶏と豚。 完成度かなり高め。 住宅街の真ん中にあるため場所はわかりにくいが、探して行く価値あり。 行った時は多少の並びあり。 醤油スープはあっさりとしながらもコクがあり飲み干せる。 トッピングもこだわっているのでこのバランスが生み出せる。 塩もあっさりとしながら塩の味をしっかり感じる美味しいスープ。 次回は煮干しからの追い麺も食べて見たい。
西川口というディープな街にうまいラーメン屋があるわけない、と決めつけていた今日この頃。 食べログを見ていたら、なんと100名店に選ばれている店が西川口にある、と見つけて思わず行ってみた。 お店はかなり綺麗で白を基調として明るく広めに作られた席間で過ごしやすい。 今回は醤油とつけ麺をオーダー。 もう見た目からうまい予感。 そして予感通り、かなりクオリティーの高い醤油。 すっきりしながらもしっかりとした味わい。 好きなスープ。 そしてよく麺と絡みうまい。 チャーシューは3種類あり味の違いが楽しめる。 つけ麺は連れが食べていたがこれまたうまい。 100名店はやはりうまいんだ！と感じたお店。 そして最後に。 出る時雨がザーザー降りに。 やばー、と思っていたらお姉さんが傘をくれるというサービス。 うまいだけでなく、気遣いも◎。 100名店恐るべしでした。
豚ホルモンではなく、牛ホルモンが食べられるお店。 そのこだわり用は半端じゃなく、かなりマニアックな部位のオンパレード。 豚ホルモンとはひと味違う、癖の嵐が待っている。 豚ホルモン感覚で来ると痛い目を見るかもしれないお店。 今回は慣れてない人もいたので、ホルモン盛り合わせはマニアとビギナーをひとつずつ注文。 ビギナーはみんなご存知定番ホルモンだが、マニアはマニアなホルモンが。 中でもおっぱいは強烈な臭み。 2回目の今回は、むしろ美味しく感じるが、初見は注意必須！ マニアな世界を一度はぜひ楽しんでほしい。