かつまた ゆうと

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会社経営しながら、日々のグルメ活動しております☆ ランチや会食、接待、食事会などのレポートがメイン♪

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高松出張中に知人の紹介で行ってきました 場所は高松の繁華街のアーケードから少し路地に入ったところ こちらはハイボールと生ビールが激安で楽しめるお店です ちなみに他のドリンクもかなり安いです 二次会でしたのでうってつけです とりあえず生で乾杯し、料理を注文 高松に来たので気になっていた骨付鳥を親とひなそれぞれ注文しました 個人的には親鳥の独特の歯ごたえがめちゃくちゃ美味しく感じます おすすめです そして結構飲んだのですがやはり激安居酒屋 会計も激安でした 一次会でも二次会でもおすすめなお店です

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愛媛出張中に取引先に連れて行って頂きました。 場所は愛媛一の繁華街、松山の大街道エリア。 アーケードから少し裏に入るとあります。 外観からオシャレな感じでいけてます。 連休最終日に行きましたがかなりお客さんが入っていて、すでに人気店感があります。 とりあえず乾杯し、おすすめそうなメニューを一通り注文しました。 まずは鮮魚炙り刺し 三種盛り合わせ 普通の刺盛りではなく炙りです 最初から炉端パワー全開で、藁焼きの香りがいい感じです。 もちろん質と味も良い。 続いて大とろ真イワシ こちらも炉端パワー全開で美味。 そして締めにはいくらと鮭ハラスの出汁炊き土鍋ご飯 最高です。 他のサイドメニューもクオリティが高く、人気な理由も頷けます。 おすすめです。

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麻布十番駅

ステーキ

知人の紹介で行ってみました。 場所は麻布十番から大通り沿いに行くとあります。 路面店なのですぐわかると思います。 今回は二件目でしたので少々控えめな注文しましたが、オススメの肉メニューを頂きました。 まずは肉の盛り合わせ。 豚とタン、赤身です。 それぞれ熟成されたお肉なのですが、旨味が深く、色も鮮やか。 熟成のイメージとはいい意味でかけ離れた驚きがあります。 続いて牡蠣を赤身で巻いた刺し。 これも味わいが深く美味しい。 そしてトロレバー。 本当にトロトロで味が深い。 最後は炙りユッケで。 どれも普通の肉より旨味が深く、美味しかったです。 この辺で肉を食べるなら間違いなくオススメです。

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東所沢駅

つけ麺

ラーメンウォーカーさん主催のいろんな名店の味を日替わり週替わりで楽しめるお店です。 駐車場があるビルなので車での訪問がおすすめです。 今回はあの北浦和の呉田の中野店主の出店とのことで、子供が産まれてからなかなか行けてなかったため、呉田の味を楽しめるチャンスと思い行ってみました。 今回のメニューは【日本三大地鶏の醤油ラーメン】と【黒舞茸の煮干しつけ麺】。 もちろん両方頼みます。 まずは醤油ラーメンを。 スープの旨味もすごいが麺との絡みも具材との絡みも凄まじい。 久しぶりの完飲系のラーメン。 さすがです。 そして黒舞茸の煮干しつけ麺。 こちらも黒舞茸水に浸かった麺を煮干しスープで食べるのが喉越しも味も最高の一品。 中野店主の技量に完敗です。

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高田馬場駅

居酒屋

大学時代の友人との食事で使わせて頂きました。 場所は駅からすぐの飲食ビルの中です。 こちらは九州出身の店長が本格九州料理を楽しめます。 お通しから力が入っていて期待大です。 もつ鍋中心に色々頼んでみました。 個人的によかったのは関東だとなかなかお目にかからない生のサバが食べられます。 しかも絶品。 なかなか関東だと生サバ食べられないのでこれは食べてほしい一品。 そしてこだわりを感じるのは自家製の柚子胡椒。 これがまた絶品です。 テイクアウトできるのですが、満足しすぎて買い忘れたので今度は買います。笑 おすすめできるお店です。