Yuki Ozawa

おいしすぎて写真がないけど、何を食べても美味しい！ 炭火の香ばしさを感じる干物、お野菜たち… なかなか東銀座に行く機会はないがわざわざこのお店に行きたいと思わせてくれるお店。

体がほっこり、食べ物も人もあたたかいお店。 看板犬もかわいい！

ピザはもちろんおいしいのですが、なんといってもここのホスピタリティをお伝えしたいです！ ①オーダーをしたいときもほぼ言わなくても気づいてくれる 混雑した店内なのにこれができるってすごい！ ②写真をとっていたらすぐに写真撮影用デカイがやってくる ③2枚ピザを頼んだのですが1枚が定番のマルゲリータ、もう一枚は季節限定のもの。最初はマルゲリータからがいいなと思ったらその通りでてくる ④2枚目の提供タイミングが絶妙。焼いているスタッフかテーブル担当の方なのかが頃合いを見てると思われる ⑤2枚のピザをたべてもう一枚あとから頼んだのですが、前の2枚でけっこうカットするのに手こずっていたのでそれを見かねて？なのか3枚目は切りましょうか?といってくれた！ 閉店が21:30と早いけれど(片付けも早い笑)それがホスピタリティにつながってるのではとも思う。 (短期集中型) とにかく気持ちが良い接客で、また来たいと思いました！

平日の12:30に来店。直前に予約はしたけど、最初はノーゲスト。いつも混んでると聞いてたので意外だなあと思っていたらどんどんお客さんが入ってきます。と同時にスタッフの人数が少ないのでキャパオーバーのご様子でした。 お蕎麦はおいしかったです。古民家の素敵な佇まいも雰囲気があり外国人にも喜ばれそう。