Ken Fukudaさんの My best 2022

全ての料理が美味しく、特に信州牛のタリアータは絶品です！ 訪問前の1ヶ月ほど前に予約しましたが、既に第一希望の日付は17:15からの1回転目が満席だった為、別日の1回転目を予約しました。ピザもパスタも絶品ですが、何よりいいのは信州牛のタリアータです。素晴らしい火入で肉の旨味が閉じ込められており、また付け合わせのグリル野菜も普通のレストランではないレベルの美味しさでした。 #軽井沢イタリアン　 #タリアータ