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Kouiti Yoda

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長野県生まれ、東京育ちの群馬県人？ なんです(^-^)/軽井沢に勤務してます。天皇の調理人を５０年されていた方の言葉が胸に染み込みました。 『真心のこもった料理の味は、やはり、なんとも言えぬ味がある。』料理人さんの 思いがこもった料理のお店を、コツコツと自分のメモリーとして載せています。

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  • ピザ
  • 和食
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ランチ
excellent
ます栄食堂

御代田駅

定食

なんてことない炒飯ですが、これが美味い 550円税込はたまらない

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ランチ
excellent
草木万里野 佐久店

岩村田駅

無国籍料理

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#メニューが豊富 ６月にオープンしたての草木万里野さん佐久店に初入店。イタリアンをベースに、アジアンテイストの美味しいとこ取のお洒落なメニューが素敵ですね。 味もしっかりしています。 コスパも良くて、店内もお洒落(^^)

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excellent
さくらざか栄心堂 箱清水本店

善光寺下駅

スイーツ

私のソウルフード、三角豆餅は善光寺周辺でしか製造販売していないそうです。 生餅に塩豆が入ったシンプルな味付け。 たまらないんですね #ソウルフード