Shizuko Tanabeさんの My best 2014

有名な神戸のピザ屋さんです。 生地が独特でした。 クセになる味、食感です。

この写真は以前やっていたバー営業のものです。７月からは週末のバー営業は無くなりました。 なかなか入店できない甲子園口降りてすぐの洋食屋さんです。おすすめはオムライス。若いシェフですがとてもお料理が美味しく、いつ覗いてもお客様でいっぱいです。

落ち着いた雰囲気の甲子園口では人気のショットバーです。早い時間ではなかなか入店できません。いろいろ時間帯を変えて入れたのは、ゲリラ豪雨の降った土曜日深夜。他店では割ったり足したりして飲むお酒もロックでいただきます。今の気分を伝えると、お若いですが知識豊富なマスターが的確にお酒を出して下さいます。

雑居ビルの奥まった店でわかりにくいですが、元某ホテルの調理師さんが美味しい洋食を提供してます。ランチは大盛況らしいのでゆっくり食べたいなら夜の部へ。

甲子園口のバーのマスターに教えていただき、行ってきました。 モヒートといっても凄い種類。 ミントも厳選されていて、細部にまでこだわりが見えます。 来店するときはきちんとした格好で行きましょう。

名古屋といったら、ひつまぶし！美味しそうなお店を調べて行ってみました。開店から20分ほどで入りましたが、もう席はだいぶ埋まってました。ミニひつまぶしを頼みました。甘すぎず辛すぎず鰻の味を引き立たせるタレ。鰻も皮はパリッと身はふわっとして、いわゆる滋味に溢れていました。食べ終わって外に出ると長蛇の列！いい時間に滑り込んだものでした。

広いテーブル、店員さんもテキパキ動いていて好印象。 引き上げ湯葉、湯豆腐、湯葉丼など、味付けはさすがの京都。 湯葉の歯ごたえのよさ、わらび餅の柔らかさ、などなど、自分の調理のヒントもたくさんありました。

ディナー再訪。オフィス街のため土曜夜は貸切状態。12月になったらこうは行かないとは思いますが。。。海鮮専門の中華料理屋さん。スープのみ予約してあとはその日の入荷でディナーを組みました。さすがに活けの魚と蟹は値が張りますが他はお手頃な値段。ランチはとてもリーズナブルでお勧めです

カウンター中心のバー。 マスターとマダムの手作り感いっぱい！ 竹鶴17年、樽出しスコッチ、イチローズモルトちびダル、ポートエレンといただきました。 おつまみというかお腹空いてたのでピッツァ、サラダ、漬け物、ケーキ、極めつけはフレンチトーストまで！ 楽しく美味しく満足しました。

神戸の山奥の住宅街に突然現れる牧場の入口。 中に入ると山の斜面に牛さんが歩いてます。。 山を登ると山小屋が見えてきます。 レストランと、ソフトクリーム屋さんと、物品販売店です。 ソフトクリームを食べ、モチムギを買い、そのうちにレストランが開店しましたが、ほとんど予約席。 空いてる席で、カマンベールのチーズフォンデュと六甲ビールをいただきました。 カマンベールを溶かしただけですが、コクの濃いクセがクセになりそうなフォンデュでした。