Tetsuya Oguraの口コミ

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とにかく美味しいものを食べるのが大好きです。基本的にはその地域に根ざした料理や素材を食べるのが好きです。札幌を中心として食べ歩いたお店を紹介していきたいと思います。出張や旅行の際は各地のお店もレポートできるかな?まずは以前に行ったお店もぼちぼち追加して行ってます。
よく行くエリア:札幌 投稿の多いジャンル:ラーメン
Tetsuya Ogura の人気の口コミ
すすきの交差点にほど近い都通にある都ビル。実は色々と美味しいお店が入っていて最近よく足を運ぶビルなのですが、そこに2012年5月にオープンした澤さんをご紹介します。 澤は店の名前にもある「ひこま豚」という道南の森町が誇るブランド… 2013年05月23日 08:58
江別の閑静な住宅街の中にひっそりとあるフレンチの隠れた名店。ランチのコースが1,400円から楽しめるのはいい感じですねぇ。ディナーも気になるけども、車以外でどう行くの?という問題が。ランチ時間は江別のマダムたちの憩いの場で、女の… 2013年05月19日 21:30
言わずと知れた石狩市厚田の名店「かねとも寿司」です。以前より各種メディアの露出が多く行列のできるお店でしたが、ミシュランへの掲載を機に更に行列が長くなり、土日ともなれば11時開店ですがものの10分程度で予定数を完売し(整理券配… 2013年05月19日 20:46
個人的に札幌でナンバーワンのイタリアンピッツァを食べれる店です!メニューはマルゲリータとマリナーラの2種類だけ!900円と700円というお値段の安さにもびっくり!しかし、そのお味には更にびっくり! 素材も結構こだわって美味しいもの… 2013年05月19日 19:46
名古屋コーチンの塩も激しく気になったけども、初来訪ということでまずはシンプルな鶏白湯の塩をオーダー。スープを一口飲んでびっくり。超本格的な白湯です。北京の一流レストランで食べた、鶏を丸ごと煮込んで作った白湯と比べても遜色の… 2013年05月19日 19:29
まず、美味いか不味いか言う前に、学生時代の思い出のメニュー。O157やらBSEやら牛の生肉は何かと問題となることが多く、その度に販売中止になっていた牛トロ丼。それが今回またまた復活しました!ホッカホカのご飯の上に香ばしい海苔をパラ… 2013年05月19日 19:07
古くからあるラーメン屋ですね。懐かしい化学調味料をガツン!と効かせた味付けがジャンクな食欲を満たします。が!ここ月見軒札幌駅北口店のメインはラーメンにあらず! それは・・・チャーハンです!!このチャーハン味付けはラーメンと… 2013年05月24日 20:57
東豊線元町駅からほど近いところにある刀削麺が名物の中華料理屋さん運城飯店に行ってみました。どことなくお店の雰囲気やコーヒーやお茶がセルフ、辛いものが多い、刀削麺が名物など、栄町の玉林酒家と似ているのだが関係あるのかな? ラ… 2013年05月20日 16:52
なにこれ!!!うまいい!!!!!かんどう!!!!という味のお店ではありません(笑)が、中国人のマスターが作る料理はどことなく安心感のある味で、ホッとするとてもいいお店です。 ちゃんと日本人好みにローカライズされつつも、本場の… 2013年05月19日 20:31
最近ハヤリの創成川東エリア!か、微妙な位置ではありますが。ここは美唄焼き鳥の専門と言ってもいいお店です。なんとそのお値段1本105円。やや小ぶりなれど、丁寧にジューシーに焼かれたモツ入りの焼き鳥は、シンプルな塩こしょうのみ。モ… 2013年05月19日 20:09
テレビでも度々取り上げられ食べログでも高評価の櫻島。定番は3種類のチャーシューが入った櫻島ラーメン。 鹿児島ラーメンとうたっているラーメンは、あっさり塩味の豚骨スープ。博多ラーメンに近いけど、もう少しあっさりした感じ。それで… 2013年05月19日 19:19