亀田和宣さんの My best 2013

大好きな台湾料理のお店〜 いつも笑顔のおっちゃんに、メニューにない一品をお願いするのが、お決まりのパターンで、今回は豚肉と色んな野菜で炒めてくれました。少しピリ辛な味付けがビールをすすめてくれますね〜 蒸し鶏は、分厚くカットされて、醤油タレが絶妙な辛さと酸っぱさのバランス！ でっかい春巻きは餡に、しっかり味付けされているから、醤油は不要！そのままかぶりついて、パリパリの皮も楽しんでね〜けど火傷に注意(笑) 最後は、おっちゃんから、熱々揚げたてのゴマ団子がサービスされました〜 香ばしい胡麻の香りに、あっつい餡子にうまぁ〜(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!! 駅から少し離れてますが、是非とも行ってみてね〜 #マイベスト2013

明石駅から少し西側の、閑静なエリアにあるお店。 大勢で行くなら二階に座敷があってコース料理がいただけます。 今回もカウンターで、優しいマスターと会話しながら、呑みました〜 まずは、明石海峡で終盤を迎えつつあるハマチ！新鮮なんは、もちろんですが、処理も完璧で、素晴らしい包丁さばきに感動。 カワハギの酒蒸しは、これからが旬。キモは、既にたっぷり！あっさり仕上げているから、カワハギの旨みが更に堪能出来ますよ〜(º∀º) ダシまで、全ていただきました。 明石でお勧めのお店です！ #マイベスト2013

こちらは明石の魚棚を西に出てすぐで美味しいお魚がいただけますよ(^-^)/ この煮付けも、前のもの(明石沖の魚) 脂が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 他にも旬の魚を美味しいお酒と楽しめるです。 魚以外も美味しいチューリップやら優しい店主さんが対応してくれます！ 明石に来たら是非とも行って欲しいお店ですね〜 #マイベスト2013

西部劇に出てきそうな雰囲気のお店 物凄く不便な場所にあるんですけど超人気なカレー屋さん(*ﾟ▽ﾟ*) 焼きビーフカレーは焼き肉屋さんもびっくりのお肉が、ライスの上に乗っかって登場ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ルーは真っ黒でコクがありますねぇ〜 スジカレーはトロトロのおっきなスジが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 足を運ぶ価値アリですよ(^-^)/ #マイベスト2013

神戸駅の北側すぐのカウンターだけのお店。 この辺りでは間違いなく人気ナンバーワンです＼(*⌒0⌒)♪ 腹ぺこなランチタイムによく利用させてもらっています〜 初めての方にまず食べていただきたいのは、鶏豚骨ラーメン スープは鶏と豚骨の動物系に魚介をたした コッテリしたなかなにもエエ風味があって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。 チャーシューはいつもの二種類で完璧な仕事 ランチタイムはチャーシュー丼等が￥150ですのでお勧めですね〜 #マイベスト2013

明石では珍しい餃子の専門店 魚の棚の西側出口からを海に向かって歩くと到着です。 ご年配やけども超仲良し夫婦で、切り盛りされてます。 いつもの焼き餃子をお願いして、焼き担当のおやっさんが、手際よく焼いてる間に、タレの調合をします〜 酢とラー油を多めに醤油とにんにくを少し、それに白味噌をたっぷり赤味噌を少々で完成〜(^-^)/ 小さめの皮パリ餃子をタレにダイブさせていただくと、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですね〜 こだわりの芋焼酎 小鹿が置いてますので、一度ロックで餃子をやってみてください。唸らずにはおれませんよ（笑） 寒い日には〆にスープ餃子がありますので、あったまる事間違いなしです。 #マイベスト2013

川崎で有名な牛タン専門店 牛タンが食べたくなると行っちゃいます(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*) 場所は少し寂れた感じのエリアですので、迷子にならんようにしてくださいねぇ～ 店構えはthe昭和レトロを感じます。 カウンターと座敷が少しだけのお店ですので、いつ行っても殆ど満席です(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ おばあちゃんが１枚１枚丁寧に炭火で焼いてくれるタンは、分厚さ味付け共に完璧です！熟成具合がエエのか肉の旨みがたまんない（笑） 付け合せの白菜の漬物がボリュームたっぷりですし、程よい漬かり具合 頼めば辛子味噌を出してくださいます！これがお肉と相性抜群ですので、辛いの大丈夫って方にはお勧めd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!! 人気店ですが、おごる事無く丁寧なサービスされてます！ 煮込みは味の染みた大根とタンのバランスが素晴らしいですね〜 川崎で是非とも行って欲しいお店です。 #マイベスト2013

武蔵小杉ではダントツの人気店でございます〜 並んででも食べたいイタリアン！ 毎朝市場で仕入れる魚介類は新鮮ですね〜 当然、仕入れでメニューは変わりますので毎回楽しみd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!! 人気のカルパッチョは、サンマに戻りカツオとブリ！野菜もたっぷり濃い目のバジルソースで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ カマスと魚介のアクアパッツァは、大きいカマスが２匹も入って、ボリュームたっぷり スープも美味しいのでたまんないですね〜 エビのアヒージョはぷりぷりの超熱々ですので、火傷に注意 (笑) バケットを頼んでエビの風味たっぷりのオイルつけて、ワインをがぶ飲みしてください(｡･3･)｡YO #マイベスト2013

日替わりのランチ とん平焼き！ ふわふわ玉子の中には、たっぷりの豚肉で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ランチは日替わりと定番のハンバーグ から揚げ ミックスフライの４種類から選べます。 野菜たっぷり ご飯おかわりOKです それで全メニュー￥700はコストパフォーマンス抜群です(^○^) #マイベスト2013

淡路島の朝〆鶏を堪能出来るお店です 鶏のユッケは鮮度抜群のお肉と黄身とタレが絡まり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ トリパンって言うフランスパンに鶏のカナッペをたっぷり付けたメニューは、炭火で焼いたうまーい焼鳥の合間に食べるといいかとヽ(´▽｀)/ 〆は濃厚な鶏スープが良かったです〜 お店の雰囲気も良くて、鶏以外でも鮮魚と和牛も用意されてます。 人気のお店なのも納得です(･ω･｀*)ﾈｰ #マイベスト2013