生意気にもまた、生粋に来れました。(誰かのパクりw) ここは5000円のコースがいい。 刺身 とうがらし スタートから生です。粋です。 醤油につけて。 ユッケ三点 ぶつ切り、豆腐、納豆 この並びは壮観。 豆腐ユッケ、まろやか。 ここから焼きに入ります。 ハツ 分厚っ!ハツの独特な歯ごたえはいい。 ツチノコ 柔らかさこの上ない!! タン 塩昆布を乗っけて。 ちょうどいい塩加減 はらみ 普通に定番ながら、美味い。 ここでお口直しのお吸い物 からの〜、シャトーブリアン 柔らかぁ!!溶けるぅ。 シルクロース ちっちゃいご飯玉を巻いて。 これも柔らかい!!! ミスジ 大根おろしを溶いたダシ汁でいただきます。この店は柔らかい!美味い!しか、出てこない。 ザブトンのすき焼き 卵の黄身を絡めて。 後半の肉はどれも薄身なので、どれもちょっと炙るレベル。 〆は手延べそうめん と かき氷。 ここはかき氷もいい。 バジルレモン、抹茶、ほうじ茶、コーヒーから選択可能。 食べて、飲んで、ちょうど1諭吉くらい。ここはいいっ!!