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Kobe発、食-旅-読書を楽しんでます(^^)b 外食における料理の出し方などをホームパーティーに取り入れられたらと思い、日々研究です。 Rettyを通じ有意義な情報交換をさせて頂きたいと思います。 得意分野: 和食全般、イタリアン、BAR

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穴吹駅

うどん

生醤油うどん最高!550円! 地元出身の友人が高校生の時から通ってたとのことで、徳島訪問時は10年来毎回お世話になってます。

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堀詰駅

京料理

高知に来たら土佐料理を☆ 鰹のたたき、ウツボのたたき、どろめ(イワシの稚魚)、四万十豚、土佐ジロー(地鶏)どれも美味しかった。 日本酒はありふれてるが酔鯨旨し♩ 明日は高知駅から桂浜の道中にある酔鯨酒造におじゃましてみようかな

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道後温泉駅

カフェ

道後温泉の商店街にあるレトロな和風カフェ。店の奥には緑の庭あり、くつろげる空間づくりがGood! 珈琲は薄め、ケーキの味がイマイチだったのが惜しい。

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道後温泉駅

海鮮丼

和風モダンで地元のビールと日本酒だけでなく雰囲気も楽しめる。朝日新聞監修の日本の百年企業に掲載された水口酒造が展開する、道後温泉から歩いて6, 7分の良店です。