Usagi Ito

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食欲こそ人生。美味しいものを食べたい。美味しいお茶を飲んでくつろぎたい。 寒いところが好きな北海道民です(意外とレア存在かも?)。札幌市中央区の知事公館の辺りに住み着いている。大通、円山、桑園、すすきののお店によくお世話になっている。

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好きなジャンル

  • 回転寿司
  • パンケーキ
  • ハンバーガー
  • アイス
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excellent

さっぽろ駅

沖縄そば

とても美味しく見た目にもヘルシーなタコライスを今回はWoltのフードデリバリー経由で届けて頂きました。 山盛りのふわふわレタスの層の下にお肉とチーズとライスが居ます。サルサソースは別容器、スープ付き。忙しさと時間帯によるかもですが一言メッセージが添えられて届いた事も、なんとなく嬉しいです。 ごちそうさまでした。リピ確。 かふう@Wolt札幌はこちらです。 https://wolt.com/ja/jpn/sapporo/restaurant/shimanchuno-takara

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excellent

西線9条旭山公園通駅

サンドイッチ

エクセレントなバーガー、サンドイッチ、ピクルス、ポテチ。どれも美味しいです。バーガーは「バターミルクチキン」と「カリフラワー」から選べて、どちらもからりと揚がり、さくさくでとても美味しいです。野菜もたっぷり挟まっているのでヘルシー。目にも美味しいです。 "バターミルク"と言っても食べる段階ではべたべたしたり甘かったりするわけではないので大丈夫です。また、カリフラワーもとても美味しいのでベジ派とかそういった事とは別に、気分でどちらとも食べたくなります。 ボリュームは「ふつう」だとけっこーお腹いっぱい。小さめも選べるので安心です。 ピクルスも美味しいです。白ワインビネガーの強めの酸っぱさがとても爽快ですがお砂糖の加減もよいので酸っぱくて、甘くて、美味しいです。 ここのお食事メニューは美味しいクラフトビールがとてもよくあいます。 1つだけ、注意点を挙げておくと、チキンもカリフラワーも食塩が強めな部分があります。飲み物は必ず用意して食べるのがよいかもしれません。

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average

さっぽろ駅

ピザ

ニクノヒのはなきんの思い出にと思い、NorthDashから「ディープディッシュピッツァ - ホール / 18cm」をデリバリー注文してみました。2500円でした。 https://north-dash.myshopify.com/collections/buddy-buddy/products/ディープディッシュピッツァ-deep-dish-pizza-ホール-18cm-1 結果は落胆と笑いでした。商品画像とそれなりの価格設定に騙されました。この店のメニュー画像は騙す意図を感じる程度の酷い嘘でした。 - 実物は薄い挽き肉の層の上にマカロニ2本から3本の層 - チーズではなくポテサラ用の芋を練ったようなものでフィリング - チーズはシュレッドが極めてごく少量まばらに乗っている程度で表面も焦げていません - トマトはどこにも見えません なめたもので釣り商売した店と認識しました。二度とこの店に注文する事は無いでしょうし、もし友人が興味を持っても警告するでしょう。悲しいです。 (追記;添付写真が縮小されて文字が読めないようなので) https://imgur.com/885FGrq

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excellent

豊水すすきの駅

居酒屋

Note: 今回の投稿は NorthDash 経由の出前注文です。 https://north-dash.myshopify.com/collections/%E9%89%84%E6%9D%BF%E7%84%BC-%E3%81%8D%E3%82%93%E3%81%A8%E3%81%A8 ◎どて串 はじめて「どて串」を頂きました。美味しいです。よい料理を知りました。お肉は程よく心地よい繊維感と柔らかさに仕上がっていて、八丁味噌と白味噌をブレンドしたたれの香りと味もバランスよい仕上がり。GOODです。 ◎お好み焼き・豚 ふわふわのとても美味しいお好み焼きです。山芋をしっかり上手に使っていて、嵩のわりに最初から最後まで美味しいふわふわと感とともに、全体の調和としてもバランスよく仕上げられたソースや具を楽しめます。お箸だけでもとても食べやすいです。GOODです。 ◎焼きそば 太くもっちり味の絡んだそば、花椒の麻味、獅子唐やネギでバランスの良い味と映えのアクセント。新体験の焼きそばタイプですが全体の調和がよくできていて、個性はあるけどカドが出すぎていない美味しい仕上がりです。もちろん肉そぼろも美味しく仕上げられています。GOODです。 ここは"当たり"の良いお店です。たぶんですがほぼ間違いないでしょう。コロナ騒動が収まったらぜひリアル店舗へも食べに行きたいです。

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average

大通駅

魚介・海鮮料理

Note: 今回の投稿は North Dash で出前を頼んでの事です。 伊川鮮魚店(North Dash) https://north-dash.myshopify.com/collections/%E4%BC%8A%E5%B7%9D%E9%AE%AE%E9%AD%9A%E5%BA%97 頼んだ品: 1. 握り寿し松竹梅(松) ¥2,980 2. 伊川鮮魚店のお刺身盛り5種 ¥1,580 感想: 少し長くなりましたのでまとめを冒頭に書いておきます。 少なくとも調理技術がかなり拙く、また提供されるネタの組み合わせもやや価格不相応に栄え感が無く嵩も少なく、しかし"調理前のネタ自体"はそれほど悪くはなさそう…だけど調理で一部はゲテモノレベルに化けている、そんな何かがおかしいやや残念なお店です。 - "調理前のネタ自体"は大衆居酒屋としてはまあGOODかなって思いました。但し刺し身を切るだけでもド下手くそ過ぎてマグロすら奇妙なまずさに化けてしまっています…。どういう事なの…。 - メニューの価格設定に対して客観的に見た映え感としては貧相なネタがコスト配分的にアンバランスに組み合わされて提供された点はNGでした。 - 調理技術が下手くそ過ぎて笑ってしまいました。少なくとも刺し身は並の居酒屋程度には作って頂けるようですが、提供された料理に見える調理技術は明らかに未熟で、刺し身の切り方、海老の剥き方、寿司の握り方、ネタへの包丁の入れ方などほぼ調理経験の無い素人が調理したであろう料理が提供されたように見えました。これはとても残念です。BADです。 特に調理技術、握り寿司については今回(初利用)では笑って許す事にしましたが、呆れるほど未熟です。先ず、酢飯ができていません。そして握りが致命的にド下手くそ過ぎます。出前のせいで崩れたという事ではなく、特にシャリ部分は3歳時が初めて一人で寿司を握ったかのような、個々に歪な形と大きさ、軍艦は特別大きいわけでもないのに海苔がそもそも巻ける長さに足りていません。その上にネタが乗っかっていて、ネタを握ったような感じでもありません。刺し身の海老も胴体が千切れかけている上に殻と足が肉にめり込んでいました。イカも隠し包丁が入っていないとかそういう次元ではなく軟骨があるのを知らないで刺し身を切り出したような妙な切り出し具合です。 刺し身については、大葉、山葵といった名脇役はほんもので魚介についても悪くない鮮度は感じられます、が…何かがおかしいです。 残念ながら、信頼できる情報筋から改善されたという情報が無い限りは"次回"が発生する可能性は限りなくゼロに近いです。 (↓追記) …食べながら書いていましが、刺し身…ホタテ、マグロは切り方下手でまずくなっていても一応口に入れられましたがトラウトのように見えるけれど実は焼き魚用の鮭を刺し身にして入れているのではとか怖くなったし、そもそもマズイし…で途中でお刺身は廃棄処分にしました。ゴールデン・ウィークの気分とコロナで外出を控えているのでせめてと思って頼んでみた出前でしたが…ひどいです。でも、笑って忘れてまた明日、別の何か美味しいものを食べる事にします。悲しいです。 Rettyの他の方のレビューでは良店あるいは少なくとも並の店でありこのようなひどい事は無さそうですが、どういう事でしょうね…。