Shohei Fukuda

カキフライ定食とスパイシーソルト

今、大大注目のさすけ食堂に訪問。 オープンと同時にその日のアジが無くなることで有名なこのお店。 私は埼玉南部の方に住んでいるのですが、朝7時に出発。オープンは10時ですが、9時前で既に列が… 何とか8番目で名前を書くことができましたので、オーブンまで隣の駐車場で1時間時間を潰しようやく店内へ。 店内入ったらひっきりなしに電話がなるのですが、既に本日分終了、既に150人待ちです、またの機会にお願いしますという店員の対応からも人気が伺えます。 さて料理はもちろん名物アジフライです。アジの刺身も食べたかったので少し高い1,500円のさすけ定食を注文。 一つ一つ揚げてからの提供ですので15分ほどたってからの提供。 黄金に輝くアジフライと新鮮なお刺身です。ここのアジはこの近辺でしか取れない黄金アジだとか。 脂がのっていてとても美味しいです。アジフライは3つ入っています。アジフライ定食の方はもっと入ってるようですがひたすらフライというのも飽きるので、刺身とセットのこの定食は正解ですね。 刺身もコリコリでとても美味しいです。 ご飯はおかわり無料なので、たくさん食べる方も満足間違い無しです。

ここに行きたいが為に200キロ車を走らせ、やっと食すことができました。馬鹿菜鴨の焼肉定食！この迫力！ 鹿は少し癖がありますが、馬、鴨は柔らかくとても美味しいです。 備え付けのキノコ汁もとても美味しく満足度が高いですね。 こんな山奥なのに東京やら横浜など地元以外の車が多く、人気なのが納得です。

偶然予約が取れたので、訪問。 ここのレビューを参考にさせて頂き、定番のカルパッチョとポテサラを注文。大正解の美味しさ！都会でこのレベルの魚が食べれるとは…富山人の私もびっくりです。 他のレビューアーオススメの牛フィレカツはその日その日の限定メニュー出そうで、ありませんでした。なので、店員オススメのフォアグラ入りハンバーグを注文、これも大正解！つれも大喜びでした。 店員の対応も素晴らしく、是非また行きたいです。