Takahiro.Mさんの My best 2019

食べ納め☆ 福岡でやっぱサバが食べたい！！ ということで、こちらへー。 新鮮なのが一目瞭然！ 皮目はピカピカ！血合も鮮やかな赤色！！ それからこちらは黒ごま使ってるゴマだれに和えて～。 はいっ！！激ウマゴマサバの完成！！！ あと、感動したのは、穴子の板わさ。 これ、名にかと思えば。。 穴子をすり身にしてそれを蒸してかまぼこにしてくれてるんです！！！ 穴子の蒸したてのホクホクかまぼこ。 香りも味も絶品！！！ その他品々、間違いないお味！！ あとは、九州ならでは！！ ヒレ酒ならぬ、あご酒！！！ あご＝飛び魚の干物。 これを熱燗に入れて。。。 最高の酒だーーーっ！！！ そんなこんなで大満足の磯ぎよしさんでした！！ ごちそうさまでしたぁ！！！

こちらも、親族で伺いました！ ここは正直穴場です！！ 駅からも少し離れてはいます。。苦笑 ◎前菜 ・白和え ・キュウリとささみの和え物 ・鯛の煮こごり ◎刺身（鯛、マグロ、サバ） どれも、キレイで美味しい！ ◎椀物 里芋が出汁吸っててウマウマ♪ ◎焼き物 白身魚（魚名忘れた。。。）美味しい(笑) ◎天ぷら ◎鍋物 ◎瓦そば 九州だからこその一品！！ 大好きなんです！！焼き茶そば！！！(笑) ◎寿司or鯛茶漬け 瓦そばで〆させない(笑)もう、お腹いっぱいなのに入っていくんだ、このやろー！(*^^*)(笑) ◎デザート 黒豆のアイス これも手作り♪豆の旨さが最後にアイスと冷たさとともに染みるうまさ！！ 以上のコースで3,600円ほど！！ ちなみに、お写真のアジの活造りとゴマサバは追加注文(笑) ゴマサバのサバはもちろん新鮮だし、ゴマだれが超！濃厚でウマウマ♪ アジは言わずもがな♪プリプリ☆ アジの残った骨は、唐揚げにしてくれて、キレイに食べきれますよ！！ 大満足！！！ また、きたい！ いや、必ずやきます！！

翌日は鹿児島です！！ 鹿児島中央駅の近くの一番街という大きな商店街のなかに、こちらはあります！！ 女性3人で切り盛りしてるお魚料理のお店！！ 鹿児島の海の幸をこれでもか！というほど堪能させてもらいました！！ お刺身盛り合わせ。 イサキ。 天然鯛。 天然カンパチ。 クビ折れ鯖。 いか。 カツオのたたき。 鯛の甘味にやられます！！ それから、カンパチ！透き通った身！！最近、養殖物しかいただいてなかったなぁ～！ 脂濃くなく程好い噛みごたえ♪ お刺身うますぎでした！！ それから、ここでもメヒカリの天ぷら。ホロッとしっとり！！うま～ぃ♪ 宣言します！ ほく、メヒカリファンになりましたわ！！ カマの部分の塩焼きで焼酎もすすむ！！すすむ！！！ あとは、動画でおさめたかった(笑) プルンプルンしたお魚の出汁で作っただし巻き玉子！！ あのお店の雰囲気すべてがよかったー☆ ごちそうさまでしたぁ！！！ 鹿児島に行くときは、必ずまた行きたいです！！

正直に言います。 僕が一番好きなとんこつラーメンです！！！！！！！！！ とにかく！！濃ゆい！！！！とろっ！！！ 以上！！ それ以上言うことはありません！！ これこそがトンコツ！！濃い！！うまか！！！ ちなみに。。。 上品なトンコツがお好みの方にはお勧めしませんので。

今回の地元九州ラストはこちら！！ このクオリティでこのハッピーアワー！！！ たまらんす！！！ 正直、タバコがオッケーなんでそれがめちゃめちゃ残念すぎますけど。 お通しのお野菜バーニャカウダ。これ食べ放題☆たまらん。 基本は焼き鳥やさんなのに、ごまサバもこのクオリティ。写真で見れば分かるやつですわ！！ 本家の串もレア肝は、もー！！！うますぎだし！！ 博多の巻き串？ これも絶品！！！！ 豚肉のニラ巻きのすき焼き風。たまらんかったなぁー！！！ 絶対また来ますよ！！！ 大満足！！！ もー。。。 福岡から帰りたくなかった。。。(泣) ごちそうさまでしたーーー！！！！

約１年ぶりに職場の同僚と再訪できました！ とっても感じのよいご夫婦は、変わらず！！ 去年行ったときに壊れてたエアコンは修理されてて涼しかった！！！ ここのごはんは、すべてが幸せな気持ちになれます☆ 鯛の柑橘系のカルパッチョ！ 絶品です！！ ついついワインも呑みすぎです(笑) 見た目もキレイなんですよね！！ エスカルゴや自家製ソーセージまで！！！ 一緒に来た同僚もみんな喜んでくれて、自分が作ったわけでもないのに、なんか嬉しいというね( ≧∀≦)ノ ごちそうさまでしたぁ！！！

今年のbest!!出まくりweek(*^^*) ホントにウマイとよ！！！ 目の前でグツグツと煮込まれよるプリプリのモツ様☆ それだけでも、よだれが止まらん！ プリっプリのみそだれで煮込まれたもつは、噛めば噛むほジューシーーーーっ(*^^*) うまかぁーー！！ もちろん！酢モツはは間違いないし！！！ モツとワインのマリアージュ♪初体験♪ 女性スタッフ3人の接客も最高。 また、必ずやいきます！！！

熊本の夜はこちら。 絶対来てみたかったとこ。 馬刺！！！うまーーし！！！！やわらかーい！！！旨味たまらんすーー！！ あと、本マグロの心臓刺！これも臭みなくてうまいんだなぁー♪♪ ここのすごいとこ。。 日本酒と焼酎の品揃えがやばすぎる！！！ そして、安いっ！！！！！ 熊本の泰斗という地酒をひとまずいただいたあとは、たまたまお隣に座った地元のおじさまに教わった米焼酎をたくさんいただきました！！ごちそうにもなっちゃって！(*^^*) 九州のあったかさに感謝！！ 熊本のカラシレンコンも食べれたし！ 他にも食べたいのいっぱいあったー！！ ごちそうさまでした！！

ずっと来てみたかったとこに来れた！！ さっきの店でビール呑みすぎたし、外めちゃめちゃ寒かったし、お得なボトルイン(笑) そば焼酎雲海をお湯割りで！！ ゴマサバ～(^-^)v 酢がきー(^-^)v 葉わさびのしょうゆ漬け 自然薯の揚げ出し おでん（大根、牛スジ、玉子、厚揚げ） どれもこれも美味しい！！ 野菜にこだわったメニューがとにかく豊富！！ 食べたいもの他にもたくさんあったけど、お腹いっぱいになっちゃって、これにてごちそうさまとなりました。。 ゼロ行かず、しっかり食べに来たい！！ ごちそうさまでした！！