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鈴木康善さんのMy best 2017

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東京都

フルーツパーラー

鈴木康善

果実園カレンダーシリーズ33(^o^)/ 月初めの目黒果実園のフルーツサラダですが、誕生日を迎えたお祝いに、誕生日バージョンをお願いしてみました(^o^)/ 凄く豪華! 今朝のフルーツ達は… マンゴー・苺・スターフルーツ・パッションフルーツ・ブラッドオレンジ・マスクメロン・梨・日向夏・林檎・西瓜・アンコールという名前の蜜柑・デコポン・柿・ブラックベリー・ブルーベリー・ビワ・檸檬でした(^o^)/ 私の好きな、ビワ、があるのに驚きました。スーパーに出回るのはGW後でしたよね? 誕生日バージョンだからでしょうか、真ん中は、フォンテンショコラケーキ・バニラアイスクリーム添え(^o^)でした、今日は外国人のお客さんも含めて忙しかったにも拘らず、スタッフの方々には感謝致します(^o^)/ チョットだけ外人さんの注文聞きにヘルプしたから許して貰おうかな〜 #果実園カレンダーシリーズ

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東京都

イタリア料理

鈴木康善

今宵は趣向を凝らしまして、一人ということもあり、ディナーしながらの初中継です! 目黒通りにある私のお気に入りのイタリアン、お世話になっている先輩二人とディナーしようと、テラス席予約しましたが、結局、一人ディナーとなりました!あ〜あ… ということで、今宵は、私が命名してメニューとなった、女子会お一人様コースとなりました(^o^)/ 欲張り・お一人女子会コースは… ・真鰯のマリネ、ミニトマト添え ・青鯛の炭火焼、グリル野菜添え、野菜は、ブロッコリー、エリンギ、玉葱、白ワインが合う ・本日の目玉: フレッシュポルチーニ茸のトリフォラーティ、赤ワインが合うらしい ・本日の目玉2: 北海道産昆布森の生牡蠣、やっぱり白ワインですね! ・秋刀魚、トマトソーススパゲッティ、香草ディル添え、白ワイン飲んでるのに赤ワインが合いますね〜 ・ポルペッティーニとブロッコリーのオーブン焼き、我慢できずに最後の赤ワインいただきました(^o^)/ ・最後はサービスかな、ジャガイモのニョッキ! なのですが、不手際があり、青鯛炭火焼と、最初のメイン・ポルチーニは写真が撮れていませんでした。飲んだワインは全部、撮りましたが、御免なさいませ。 マボロシのポルチーニは本当に幻になってしまいました…とマスターに言ったら、ソテー前のポルチーニの写真を撮らせてくれました、そうこうしてると、運良くオーダーが入り、写真を撮らせてもらうことができ、幻が現実となりました(^o^)/ 私の投稿を見て来店された方は、その旨伝えれば、チョットしたサービスがあるそうですよ〜女子会コースね! こうしてみると、一人ディナーも楽しいものですね。発見(^o^)/! #目黒で最高のイタリアンよ〜

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東京都

カフェ

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今年(2017)春先から半年に渡って改装工事が行われていましたが、先日(11/18)リニューアルオープンした様ですね(^o^)/ 装飾は流転する、という展示を見た後に、美術館内にあるカフェでモーニングしました!メニューも一新されていましたね。でもスパークワインは残っていて安心しました〜 いただいたのは、ミネストローネスープ、ひよこ豆のコロッケで、これはパンとどちらか選べます。スープの中には沢山の野菜があって美味しいです、人参・胡瓜・ブロッコリー・数種類の豆等、身体も温まりますね〜 日差しも暖か、風はなく晴天なり!気持ちの良い素晴らしいモーニングでしたよ〜 #新装庭園美術館内のモーニング

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東京都

割烹・小料理屋

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二日連続でシンガポール支社から同僚が、入れ替わりで日本にやって来ました、昨晩来日して明日には帰国とのこと、ハードスケジュール! 午前も午後も会議がビッシリ(@_@) こんな忙しい時は、ランチくらい美味しいものを食べて元気になってもらおうと、私のお気に入り和食屋さんに来店しました(^o^)/ 二月末以来の訪問の今日のランチは、すきやき膳、をいただきました。少し甘めの味付けは、午前の仕事の疲れが癒されます。正午前に雨足が強くなったせいか、私達が入ったときはガラガラ、私達のグループは固まって座れました! でも、その後、五分で席は全て埋まりました。相変わらずの人気ですね。皆様も行かれる時は、その点を考慮されると良いと思います。 美味しくてコスパ良いので、その価値はあること、私が請負ますよ(^o^)/ 注) 目黒川沿いの桜は昨日撮影したものです

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今日のランチは、浅草でビジネスをしている後輩と、彼の知り合いの若い彼との三人で、私のお気に入りのこのお店でいただきました。先日来たときは空席が目立ちましたが、今日は既に予約で満席!早くも美味しい噂が駆け巡っているようですね(^o^)/ 折角目黒まで来てくれたのだから、ということで、少し贅沢なメニュー(\1900)となりますが、はらこ飯、を三人で食べました!焼きシャケに「いくら」タップリが、海産物がたくさん敷き詰められたご飯の上に載っかってでてきます! 最高のランチでした!偶には少し値が張りますが、こんなランチもイイですね!因みに当店看板ランチメニューは¥1000程度で、普通のお店ですからね。予約を早めにすれば、夜も楽しめそうですよ~ #目黒、最高のワッパ飯

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東京都

イタリア料理

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大きな台風、それに隠れる形で終わった衆議院選挙、とにかく今日のランチ時は朝とはうって変わって爽やかになりましたね〜 こんな素晴らしいランチ時には、一度で良いからと願っていた、目黒でお気に入りのイタリアンでランチディナーをしました(^o^)/ オードブルに加えて、パスタ・鰆のソテー・薩摩豚と、全部味わえるように、マスターに全部少なめで用意してもらいました。デザートと、その後に出てくる一口スイーツも味わいたいしね〜 乾杯シャンパンの後は、前半は白ワイン、肉料理には赤ワインを一杯ずつ、ソムリエさんにお任せして良かった! これから神戸に移動です、今晩は親孝行して、明日からの三連チャン出張に備えます(^o^)/ #食べて良かったランチディナー

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東京都

バー

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大学の後輩が神田勤務であることもあり、久しぶりに二人で飲み会しました(^o^)/ いただいたのは、一日10食限定、福33コースです。今日から最初に出てくる刺身は、秋刀魚になったとのこと!秋を感じますね〜 このお店は日本酒が美味しいので、普段はダイエットの為に控えている日本酒も今宵だけは解禁(^o^)!ということで何種類も飲んでしまいました。各々微妙に味が違いますが、どれも美味しいです〜 焼き魚・野菜の煮物の後が御飯になりますが、まだ飲みたかったので、鰯のなめろう・焼き鯖をいただきました! 私達の様に飲み過ぎなければ、福33コースは¥3333ですから、美味しいエコな気分で時間を過ごせますよ(^o^)/ 女将さん、今宵も楽しい美味しいひと時を過ごさせていただき有難うございました! #美味しい日本酒

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東京都

カフェ

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下北沢にあるイタリアンで、ボジョレーワインの試飲をしてきました、先週金曜に引き継いで2回目ですが、この一年、私の考え方に多大な影響を与えてくださった先輩と一緒に参加しました(^o^)/ 先日訪問した時には気づきませんでしたが、店内にはカタツムリ型の手作りステンドグラスのランプシェードが飾ってありました、気に入りましたので、本日いただくボジョレーワイン達と一緒に写真を撮りました! 今季の試飲会参加が二度目だったので、特製・牡蠣グラタンが食べれました〜クリームコロッケは何度食べても美味しいですね。また来年も楽しみにしていますね(^o^)/ #下北沢、名物はビール煮パスタ!

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兵庫県

カフェ

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兵庫県神戸市の西、明石大橋のふもとに、舞子という名の駅があり、そこから徒歩数分のマンションの最上階にある、喫茶店です、日の入りが綺麗なようで、今日はラッキーでした〜 いただいたのは、舞子の海をイメージした、オーシャン、という名のノンアルコールカクテルです。ブルーキュラソー・レモンジュース・ソーダ、というレシピだそうで、ハイボール好きの私には、ピッタリですね(^o^)/ 店内にはコンサートもできるようで、素敵なピアノも飾ってあります!近くで見る明石大橋もいいものです。店内には品の良いジャズピアノが流れています、多分、オーナーの趣味なんでしょうね P.S. 長くなります… メニューにアルコールがなくて残念だなと思いつつ会計を済ませたら、なんとカウンター席の前にアルコールが並んでるではありませんか(^o^)/! いつからカクテルタイムですか?と尋ねたら、いつからでも、という回答(^o^)/ 夜景もロマンチックになりだしカップル増えてきたので、カップルソファ席からカウンター席へ移動、地元の名前がついた、あかし、というウィスキーでハイボールお願いしました、おつまみは、自家製ピクルス! 結局、娘との待ち合わせ時刻ギリギリまで、ここで景色とハイボール楽しみました〜

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愛知県

日本料理

鈴木康善

知多半島で仕事がある場合は、知多半田駅近くのホテルに宿泊しますが、その近くに今宵訪れた和食レストランはあります。今年(2017)4月以来の訪問でした(^o^)/ いつもメニューを見ずにオーダーしますが、久しぶりにメニューを見たら、ノド黒御膳、があることに気づきました。塩焼き、煮つけのどちらにしますかと尋ねられて、煮つけ、をお願いしました。これが大正解!煮付けって、こんなに美味しいものなのかと、一口ごとに感動していました! 女将いわく、何年にも渡って使い続けている「タレ」のお陰で、魚の「旨み」成分が染み込んでいるとのことでした。時間をかけないと作れない、お店の宝物だそうです。これからは、煮つけにしようと決めた次第です〜 とは言うものの、グループの殆どの人が食べていた、塩焼きも美味しいようで、写真は撮らせてもらいました。他には4点刺身盛り合わせ、アサリの唐揚げを、お気に入り「知多」のハイボールでいただきながら晩餐を楽しみました。 最後のご飯ですが、先ほど堪能した「タレ」をかけてくれました。これはお願いすれば、そうしてくれるようですよ。白胡麻とネギが丁度良い按配でした。 御馳走さまでした(^o^)/ #美味しい煮付け