Junko Yura TOP USER

Junko Yuraさんの My best 2021

シェアする

  • facebook
1

神奈川県

フランス料理

Junko Yura

今年のMy birthday dinnerは地元のこちら♡ 茅ヶ崎で人気のフレンチ、シェ ヒャクタケさん♡ 茅ヶ崎駅南口から近く、ビルの2階にあります。 主人が予約してくれました! カウンターとテーブル席があり、カウンターへ! まずは赤ワインのフルボディのボトルを頂きます。 Fitouを♡フルボディながら、飲みやすく果実味を感じます₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ コース料理で、Cコースを! まずはアミューズ! 新人参とオレンジのムースに、ジュレの中から生雲丹が♡そしてカラスミがドーンと乗っていて、めちゃくちゃ美味しーーーーー(⑅•͈૦•͈⑅)♡ いきなりやられましたー(^ω^;)素晴らしい♡ 季節の冷製オードブルは、オマール海老、赤座海老、ズワイガニをズッキーニにで包んだテリーヌに、桜海老のソース♡これが、めちゃくちゃ美味しくて今回1番好きでしたー٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡ プリップリの甲殻類たちが美味しいこと美味しいこと! ビッシリ詰まっているので食べ応えあり、食感も最高! また、桜海老のソースが美味しすぎる···飲み干せるw そして、黒トリュフのせフォアグラのソテー。 サマートリュフの存在感と、フレッシュなフォアグラ! めちゃくちゃ美味しい(⋈◍>◡<◍)。✧♡ これぞフレンチ~~~!! パンはお代りし放題でw バターがまためちゃくちゃ美味しかったです。 お魚料理は、黒むつ、その下には千葉県産ハマグリ! アオサのリゾットが! ハマグリのお出汁に帆立の旨みを加えたサフランソース!美味し~~~(๑♡ᴗ♡๑) ここでオススメの白ワイングラスを! Ⅲ B & Auromon の2019! これ、辛口やけどめっちゃ美しくて美味しい! フルーティーといえばそうなのかもやし、少しシェリーにも近いようなすごい深みもある白! 夫婦共々気に入りました(^^) お肉料理は選べて、牛フィレを♡ イタリアワインのマルサラのソースで、美味しく頂きました♡ もう、かなりボリュームありますね(;゚Д゚)! オススメのグラスワイン赤をラストに! こちらもフルボディののMALAIRE 2010! 最後はデザートプレートが♡ Happy Birthdayの文字と花火が(⋈◍>◡<◍)。✧♡ フルーツがとても細かく刻まれていて、この細かさも美味しかったです。 ヒャクタケシェフからご挨拶(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ ありがとうございます! とっても幸せな時間が過ごせました~~~! こんな近くに素敵なフレンチのお店が! 定期的に訪問したいです! 湘南でフレンチ、こちらはオススメです♡ #お誕生日はフレンチで #幸せな時間が味わえる

2

東京都

中華料理

Junko Yura

お誘い頂きまして、念願の南三さん♡ 今までもお誘い頂くもタイミング悪く行けず··· 予約困難なこちら、やっと行けましたっ٩(๑^o^๑)۶ まずは、一言でいうと、凄い!w 絶品お料理の数々!お任せコースで! まずは、前菜が! ▫️アヒル塩卵芽キャベツ ▫️菜の花ピータン醤 ▫️よっぱらいナマコ ▫️よだれマグロ ▫️サクラマス プーアル茶スモーク ▫️台湾ハイビスカスカブピクルス ▫️枝豆紹興酒粕漬 ▫️蒸アワビカニミソトマト醤 など!華やかな冷菜はどれも絶品! 濃厚なので、お酒がすすみますw(๑♡ᴗ♡๑) お酒も美味しく、最初はこちらの深漬レモンサワーから!めちゃくちゃ美味しい♡ 4名やったんで紹興酒ボトルで! そこからの~珍味盛り~~~! ▫️鴨舌、パリパリ豚大腸、羊ウイグルソーセージ 羊ソーセージ美味しい♡鴨舌って初めて食べたけどめっちゃ斬新ww さらに! ▫️オカワカメ、春ワカメ、タケノコ、雲南ハムスープがけ 美味し♡ほっこり(*゚∀゚*)飲み干します! ▫️白子、カラスミ、大根餅の春巻き これがめちゃくちゃ今回の中で1番個人的ヒットでした!めちゃくちゃ美味しい!美味しくないわけないやつwカラスミと白子のマリアージュ♡絶品春巻き! ▫️鰆、蛤、塩レモン蒸し ぎょえー!!美味しい(๑♡ᴗ♡๑)w さっぱりといただけて爽やか! レモンたっぷり! ▫️羊のロースト 金柑?たっぷりの柑橘ソースと羊肉♡ 臭みがないのはもちろんのこと、めちゃくちゃ柔らかくて美味しいかったです♡ ▫️ホタルイカ、ビーフン、台湾バーベキューソース ビーフンって太めもあるんや!ってw ホタルイカと一緒に斬新~~~! ▫️桃樹液杏仁豆腐 間違いない、みんな大好きデザートですね! 杏仁豆腐美味しかった♡♡ 最後は深漬レモンジャミン! 爽やか~~~♡ 全体的に独創的な世界の広がる中華☆。.:*・゜ 五感で感じる楽しさがありました! そしてボリュームすごし! チャーハンとかも食べてみたいなぁ··· お土産に販売されていた南三さんの店主さんプロデュースの中国雲南風かにみそトマトジャンを購入♡ 楽しみっ٩(๑^o^๑)۶ ここは絶対また再訪したいです♡ #感動のお料理 #高級を手頃に楽しめる

3

神奈川県

日本料理

Junko Yura

本日のランチは、近所やし前から行かな行かなと思ってた店についに♡ 元職場の仲良し友人の知り合いが大将ということで、茅ヶ崎に引っ越してきた時、友人に行ってみてー!って言われてからやっとww 茅ヶ崎駅北口にあるお店。 3年前くらいにオープンされたそう。 とても清潔感があり、テーブル席とカウンター席があります。カウンター席へ♡ お昼の献立メニュー!どれも美味しそうすぎて迷いましたが、人気という海鮮ばらちらし御膳 1650円を♡ サラダ、小鉢、寿雀卵、赤出汁、甘味などがつきます(^^) とても気さくな大将で、共通の友人の話で盛り上がっていると、あっとゆーまにでてきました! 色鮮やかなお料理が(๑♡ᴗ♡๑) サラダも美味しい♡ ばらちらしと行っても、想像してたよりも具がめちゃくちゃびっしり入っていて、見た目も華やか、豪華ですが、中身も素晴らしく美味しい♡♡ まさに五感で楽しめるかんじです。 最初はそのまま、そのあと寿雀卵をかけて食べる、海鮮ばらちらし!絶品でございます° ✧ (*´ `*) ✧ ° 寿雀卵は、先日、平塚のお店でも頂いた絶品な伊勢原市にある人気の卵! 大将のまことさんも直売所まで並んで仕入れているそうです! 最後に白いコーヒープリンが♡ これまた美味しいー(๑♡ᴗ♡๑) 大将のまことさんは、銀座にいらっしゃったそうで、 茅ヶ崎に移住してこちらをオープン。 私も職場が銀座やったから不思議なご縁ですねw どうりでレベルが高いわけだ! 紹介してくれた友人にも感謝♡ 今度は主人も連れて行きたいし、お酒の種類も豊富なので、夜もふつーに飲みに行きたいです♡ もっと早く行ってればよかった···( ;∀;) 今年のMY BEST入り確定です(^^) ちょこちょこ通います♡♡ #五感で楽しむ海鮮ばらちらし #アットホーム

4

神奈川県

そば(蕎麦)

Junko Yura

茅ヶ崎の雄三通り沿いにある創作そばのお店! 以前からビーチに行く度に気になっていて、やっと行けました~!!«٩(*´ ꒳ `*)۶» 雄三通りを真っ直ぐ、鉄砲道を越えて、周りは海近くの静かな住宅街。 清潔感ある店内は、広々していて、テーブル席とカウンター席があります。 メニューも豊富で、創作そばというだけあって、正統派なものから、洋風なものまで! そして美味しいお酒も飲めたり、お酒のアテに良さげなメニューもたくさん。 私が頼んだのは限定メニューのしらすと大葉とペペロンチーノそばとしらす丼セット 1300円 +200円でしらす丼から天丼に変更しました♡ 主人は、ランチセットの天丼セット 1200円 +300円でそば大盛り! 早速来ました~~~♡ めっちゃ美味しそう♡見た目も美しい° ✧ (*´ `*) ✧ ° サラダからの、天丼は海老天も大きくて美味しい!! お野菜も甘くて美味しい~(☆∀☆)サックサク♡ しらすと大葉のペペロンチーノそばも美味しい!! オリーブオイルに上手くマッチして、しらすと大葉がいい仕事してます! レベル高いなぁ(゚Д゚;) と思ってたら、なんとこちら、銀座にあった人気のソバリストランテ ナールさんが2019年3月に茅ヶ崎に移転、リニューアルオープンさせたお店なんだそう!! 店主さんは神楽坂の人気店、和みを義母様と立ち上げた方! なるほど!どおりで美味しい訳や!!w 納得です(*´╰╯`๓)♬ 忙しかった銀座時代を経て、海のそばに家族で移住♡ 素敵ですっ° ✧ (*´ `*) ✧ ° 私も似たようなものww もっと早く来てればよかったなー テイクアウトなどもされているので、気軽に利用したいですし、また通いたいお店が増えました♡ 今度は夜利用で蕎麦居酒屋さん的に楽しみたいです♡ 茅ヶ崎ロコチケット使えます♪ #銀座の人気店が茅ヶ崎へ #雄三通り

5

神奈川県

ワインバル

Junko Yura

ランチタイミングを逃し、行こかなと思ったお店も閉まっていたので、プラプラしていると、偶然見つけたお店! 辻堂駅の南口、住宅街など裏通りにあるナチュラルワインとクラフトビール、イタリア料理のお店。 看板がでていて、おひとり様1杯からでもどうぞ!とのことで、入ってみました♡ これがめちゃめちゃ大当たりでw やっぱり運命ってあるんかなって思います(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ カウンター席とテーブル席があり、カウンターへ! 先客の方が帰られたので、ほぼ貸し切り状態(*゚∀゚*) メニューが、まぁ魅力的♡ もう、ちょこっと飲んじゃうぞー!ってことでスパークリングワインから♡ お通しはタコと大根のマリネがきまして、 美味し(☆∀☆) 頼んだものは↓ ▫️真サバと里イモのテリーヌ ▫️ズワイガニとネギ、春菊のオイルパスタ を♡ ひゃー!テリーヌ美味しーーーー!!! 真サバのテリーヌ、酸味があってめちゃくちゃお酒にあいます。しかもけっこー大きめなんで、1人やと食べ応えバツグンw美しいテリーヌでございました(^^♪ ここで、2杯目いきますw アメリカのアップルサイダー。 お酒ですよw 飲みやすくて美味しい♡ お腹すいてたんで、パスタドーンッと頼もうかな思ったけど、また夜もすぐやったから、迷ってたら、ハーフサイズもできますっておっしゃって頂いて、さすが♡ パスタメニューもどれも魅力的やけど、ズワイガニってみると頼んじゃうw これがまためちゃくちゃ美味しい! ハーフサイズちょうどいい量! あっさりしていながらコクがあり、モチモチ♡ ラストはウイスキーも好きなんですよねーって話してたら、メニューに乗っていないものもだして頂きました♡ シェリー酒のようなスコッチ! くぅー(^^♪デザートみたいなかんじでいいです♡w 癒し系のオーナー様。 こちらのお店は3年くらいだそうで、色々お話してくださいました٩(๑^o^๑)۶ とてもアットホームで、居心地がいいながらも料理とお酒もめちゃくちゃ美味しくて、ほんとに素晴らしいお店にまたもや出会ってしまいました♡ 金曜日にはマルシェを開催されているらしく、近隣地域の新鮮な野菜の他、全国の調味料や加工品など、店主さんの出会った美味しいものを販売されているそうです(≧∇≦) 近所やったらめちゃくちゃ通ってると思います(;゚Д゚)! また、ちょこちょこお邪魔させて頂きたいです♡ #アットホーム #おひとり様でも行きやすい #癒し何処

6

神奈川県

うどん

Junko Yura

前からずっと行きたかったところ♡ やっと行けました~~~! 湘南は西湘エリア、大磯と二宮の間くらいにある、人気のうどんのお店。 茅ヶ崎から車で海沿い真っ直ぐピューっと行くとあっとゆーまに♪(/・ω・)/ 最寄りの駅は二宮の駅の方が若干近いっぽいけど、それでもかなり遠いので、バスか車で推奨☆。.:*・゜ 駐車場も少し離れてますが、7台停められます。 土曜日の13時半で2組待ち。 店内はお座敷とテーブル席、カウンターがあります。 お座敷に♪ うどんは、AGATAうどんの冷かけを♡ +で大盛りw +でトッピングはちくわ天を♪ つけだれは2通りから選べて、 いりこ(温泉卵、いりこ醤油、特製いりこ揚げ、かしわ天)をチョイス( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )♡ やってきました!なにやら見た目からして美しいおうどん♡(´ฅω•ฅ`)チラッ まずは、そのままいただきます(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ お、美味しい···うどんのコシ、そのものの美味しさ、そして黄金のお出汁··· それからつけだれにつけて···♡ わ、わわわ!!(;゚Д゚)! お、美味しい!!!!!!! 美味しすぎるっ♡ これはヤバい。 食べた瞬間に、はい、今年のBEST~~~ww なんとも言えない、この特製いりこ揚げがめちゃくちゃ麺に絡んで美味しい!! この素晴らしいつけ汁の組み合わせ。 かしわ天もサックサク··· 美味しい。 ちくわ天ももちろん美味しい。 天ぷら盛り合わせも頼めば良かったなと思いました(;´д`) 最後に柚子風味の1口ご飯がきまして、これ用に少し残していたつけ汁に投入!雑炊のように頂くのだが、これまた美しい♡そして美味しい♪ うどんにこういう楽しみ方があるのか··· ここは、ぜひともこれからも通いたい。 こだわり抜かれた美味しいおうどん。 大磯来たらオススメ!! #特製いりこ揚げ #うどん好きにはたまらない #3度美味しい

7

神奈川県

フランス料理

Junko Yura

何ヶ月か前に予約をとっていたこちら! 少し前の投稿です。投稿しそびれ(>人<;) 鎌倉にある、人気の創作フレンチのお店。 鎌倉駅から歩いて行けるけど、和田塚駅のほうが近いです。 仲良しよっぴーと♡ まさかのアルコール飲めない時期になるなんて( ;∀;) 店内は1組キャンセルがでて、2組のみ! 端と端の超ソーシャルディスタンスで安心でしたw とてもお洒落で上質な空間にカウンターテーブルが広がっております。 この日は店主さんが独りで全てこなしていて、エンターテインメントも交えてくださいながら、なんか久しぶりに楽しい食事でした! ペリエと美味しいぶどうジュース♡ 料理はお任せコース‘٩꒰。•◡•。꒱۶’ もう、早すぎて聞き取れません( ;∀;) 部分的に聞き取りできたやつですみませんw 完璧な料理名はシェフに聞いてくださいw ▫️オマール海老ジュレポタージュ ▫️手羽餃子 ホタテのムース、かに、ハーブなどつけて ▫️頬肉テール肉、きのことフォアグラ 竹炭肉まん ▫️タコとつぶ貝 マダイ 白魚のブルゴーニュ ▫️フォアグラ 鰻 コンペ チーズ ▫️焼き野菜 ▫️もち麦枝豆、雲丹、海苔、レモン ▫️牛肉 赤ワインソース←? ▫️シャインマスカット バルサミコ酢、梨 グラニテ ▫️ピーチメルバ 途中から関西人トーク炸裂で、なんだか親近感すごくなりましたꉂꉂ(>ᗜ<*)3人で鎌倉やのにプチ関西トリップしてましたww こんなにフレンチでおもろい方いるんかなってくらいw どれもお料理はとっても美味しくて、絶品です! すごい繊細な味。 竹炭肉まんなんて、こんな美味しいの食べたことない! 写メ撮りそびれもありますが( ;∀;) デザートが2品もでてきましたw そして、お土産に梨まで頂いて··· 美味しかった··· また、再開されたら、来年も行きたい! #エンターテイメント #創作フレンチ

8

神奈川県

おばんざい

Junko Yura

今、茅ヶ崎で1番好きなお店です(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 夫婦で通っています。 先月デビューしてから、1ヶ月たたないうちに3回目! 2回目、3回目はまとめて投稿です。 常連さん仲間入りさせて頂きました♡₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ ここは予約しないとなかなか入れないです(;゚Д゚)! まんぼう前に、飲み納めできましたっ(^^) 31日まで休業されます。 ここは、肉も魚もなんでも美味しく、その日のオススメメニューはマスト!行くたびに新しいものに出会え、ほんと素晴らしいです♡ 2回目もお刺身盛り合わせ! 相変わらず新鮮で美味し~~~!! 今回は生しらすもあるー(Ŏ艸Ŏ) 里芋唐揚げも美味し~~~!! 焼き鳥盛り合わせは、1個1個が大きめでめちゃくちゃジューシー! え、レベル高いぞw 茅ヶ崎で1番美味しい焼き鳥なんちゃうかって··· そして、お酒もすすみ、あっとゆーまにラストオーダーに!最後の方は、〆はもうなんか私達が好きそうなこれ食べとけ的なやつ!!ください!とワガママ言って··· 任しとけっ!って(⋈◍>◡<◍)。✧♡ メニューにないもの作ってくださいましたw ソースカツ丼もめちゃくちゃ美味し!!!! 食べたいものはなんでもある、そして1品1品が美味しいのでほんと幸せになれます♡ 3回目はまんぼう直前滑り込み! お酒消費します!w 焼き鳥盛り合わせ~は相変わらず美味しい♡♡ 素晴らしいです。 ホタルイカの天ぷら~~~!! 日本酒アテに最高( ;∀;)♡ 海鮮ユッケはもう、具がたっぷりで美味し♡♡ これまた日本酒アテに最高です。 そしてまたまた、〆はガツンとこれ食べとけ的な何かください!!(*゚▽゚)ノ と、またメニューに載っていないスペシャル丼きたーーーーー(๑♡ᴗ♡๑)近江牛丼に、コロッケやったかな? サラダとついて、めちゃくちゃ美味し♡ 本当、流石としか言いようのない品々。 コスパ良くて、何食べても美味しくて、 人気の訳だ··· 来月まで行けないのは辛すぎますが、 我慢して、また再開した際には即予約します♡w 今年のBESTです!! #今年1番好きなお店 #メニューにないけど理想なものが出てくるw

9

神奈川県

創作料理

Junko Yura

3軒目は、プラプラしてたら雰囲気に惹かれ入ってみたら大当たり♡ カウンターと、奥には小さな座敷が! 日本酒好きの店主さん1人で営まれている、和ビストロのお店。 お通しからめちゃくちゃ最高♡ 600円やけど、喜んで!ってかんじw 生たらこ、帆立のひもとワカメ和え的なやつ。 めちゃくちゃ日本酒のアテ!w ▫️4種盛り ▫️鮎コンフィ ▫️自家製へしこ ▫️ベーコンとみそにんにくの焼飯 を頂きました~!! 3軒目やのに日本酒もお料理も美味しすぎて食べれちゃう不思議ww 4種盛りは、里芋の唐揚げ、カマンベールかえし漬、魚介の燻製、銀杏を♪ どれもめちゃくちゃ絶品! 都内の人気店並みにとても丁寧な1品1品。 日本酒がすすみます。 日本酒は店主オススメ3種飲み比べから♪ 好みを聞いてチョイスしてくださいます。 私は辛口好きですが、結局美味しい日本酒はなんでも好きなので、色々MIXw 主人は辛口中心♪ それぞれワイングラスで頂きます。 私の店主さんチョイスは、 ▫️ 純米吟醸 出羽の里 Faucon ▫️ 辛口純米 久礼(くれ) ▫️ひやおろし生詰 想天坊 どれも美味しいですが、個人的にはフルーティーな香り漂うFauconが好みでした♡ その後は、特別純米 生原酒の天美、本醸造 楽器政宗 垂れ口、新政No.6など頂きました~!! 日本酒は止まらなくなりますからね··· なにせここはお料理がめちゃくちゃ美味しいからw 飲んだな~w 鮎のコンフィもとても美しい鮎!作ってくださる時からめちゃくちゃ食欲そそるかおり! 自家製へしこは鯖やったかな? 日本酒さいこーう♡w 〆はベーコンとみそにんにくの焼飯! まさに背徳感じる恐るべき誘惑飯。 分厚めのニンニクとベーコンに味噌が濃厚に絡み合う。 他にも魅惑的なメニューが豊富なので、少しずつ堪能したい! デザート酒的に仙禽さんのシェリー樽のお酒も頂きました!美味しっ♡ ここは通いたい!! おひとり様や、2人でしっぽり!にオススメ! #日本酒好きにはたまらない店 #穴場

10

神奈川県

カフェ

Junko Yura

ずっと気になっていたお店へやっと行けました♡ 茅ヶ崎駅南口、雄三通りにあるスーパーたまやさんを左に曲がった道沿いすぐにあるお店です。 目的は人気のスリランカカレー♡ 1350円 ご飯は3種類から選べて、珍しいスリランカ赤米を! (スリランカ赤米は+100円) お水が、綺麗なピンク色! 「パティガムウォーター」といって、パディガムという、木の皮を煮出して作られている、アーユルヴェーダウォーター♡(´∀`*) ピンク色は、天然色素で無味無臭なのですが、かなりの効能があるとか♡ 抗酸化効果はもちろん、糖尿病予防や高血圧改善、ダイエット、循環機能の向上、女性ホルモンの安定などなど(書ききれないので詳しくは7枚目の写真を参考に!w)嬉しすぎー٩(๑^o^๑)۶ それと、サマハンというスリランカで飲まれているスパイスティーを!アーユルヴェーダの考えてに基づいて、生姜などスパイスが14種類とキビ糖がブレンドされているそうです。 これがまた美味しい♡クセになりそう(^^♪ こちらも万能ドリンクで、胃腸の不調などにも♡ (+200円) スリランカカレーやってきました♡ とても綺麗なビジュアル!! たくさんの種類がのっていて、 それぞれの味を味わって堪能。 一通り味わったら具とご飯を全部混ぜて食べる! お肉はポークとチキンが選べて、チキンを♡ 野菜は日替わりだそうで、今日はカブとダイコンでした! さらにサービスで高菜もついてました! め、めちゃくちゃ美味し~~~!!!(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 一品一品が美味しく、そして混ぜると素晴らしいスリランカカレーができます♡ まさに五感で感じるお料理! なんやろ、身体が癒されますww また、サマハンのスパイシーなかんじもたまらなく合う♡ これは、週一で通わなきゃww 身体メンテナンスになるっ!!w もともと美容が大好きで、アーユルヴェーダも馴染み深い私としては最高なお店でした!! そして、お店にも販売されていましたので、パディガムウォーターの素というかパディガムを購入しました♡ 今夜から我が家の愛飲水にww ここは週一で通います。決定!!w #絶品スリランカカレー #心身共に健康にw #美容好きにはたまらないお店