FOODSTADIUM 大山 正

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年間1000軒以上、飲み歩いてます! 酒場、寿司、焼肉大好き。 よろしくお願いします。笑 毎日更新!外食店向けニュースメディア http://food-stadium.com

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excellent

大山(東京)駅

イタリアンバル

イタリアン料理人集団「トスカーナグループ」の人気ブランド、東京ミート酒場が大山商店街に誕生。FC第一号店でもあります。 アーケード商店街沿いの好立地。 東京ミート酒場の定番、塩もつ煮やのっけ麺の他に、大山店は「くらべ焼き」なる、牛、豚、鶏、鹿、猪などの鉄板焼きがALL490円と大衆酒場の概念を覆すメニューが登場。 全てが手作りで無化調。こだわりぬいたおっさんのためのイタリアン酒場です(^_-) #忘れられない味キャンペーン

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average

先輩方とゴルフラウンドへ。 生まれて3度目のラウンド。意味もわからず前半終了。笑 腹ごしらえです。 なんだかこう言う時に無性にラーメンを食べたくなるのはわたしだけでしょうか?笑 ラーメンセット。なかなかのボリュームです。セットは麺大盛無料(2玉)のようですが、かなりの大食漢の方でないと後半のラウンドに支障が出る恐れがありますので注意してください(^_-)笑 #忘れられない味キャンペーン

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excellent

北千住の超おすすめ店です(^_-) 駅からすぐなのに知らなあとたどり着けません…笑 続きはWEBで…笑 お店の扉を開くと魅惑の空間。 炉端焼きカウンターとテーブルのレイアウト。 メニューはどれも面白く接客もファンキーで楽しい。 スモーク料理が特徴的。スモークカルパッチョに新作は「カールクスモーキー鶏井」 炉端の上でじっくり熱を入れられ干され脂が落ちた旨みの凝縮された味。 しかし名前は強引すぎ??笑 カルパッチョはもくもく煙がガラスケースにの中を充満。見ても楽しい一品です。 その他、抹茶ハイは目の前で抹茶をたてます。 いろいろ仕掛けが面白いお店です(^_-) #忘れられない味キャンペーン

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excellent

TVでも引っ張りだこの大人気そば助が山手線圏内初進出。場所は池袋西口。アガリコや五感など人気店が集まるトレンドエリア。 オープンに先駆けてレセプションにお邪魔しました。 はい、中毒です。笑 今週わたし、3度目のそば助。笑 そんな中毒のわたしのそばのおすすめはラー豚のつけ。 自家製ラー油のジャンキーな味がなんともクセになります、卓上のニンニラダレ、ごま唐辛子を投入しさらなるコクが。 夜はそばのほか、居酒屋メニューも多数提供。 どれもうまいんだなあーこれが。笑 塩ダシのチム(玉子焼き)は永久にたべれます。笑 夜もしっかり楽しめます(^_-)また伺います。 #忘れられない味キャンペーン

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good

赤坂(東京)駅

寿司

赤坂はプチチェーンの寿司屋が意外と多い。 筆頭は板前寿司が4店舗、あと築地すし好もある。そんなチェーン寿司レストランの一つが一番赤坂駅よりのこちら。 かなり歴史は古いよう。わたしの知人もこちらで修行をしていたという人がおりました。 それだけあってカウンターに勢ぞろいする職人さんはかなりのベテラン揃い。いい雰囲気です。 ランチにはセットもあるが私たちはバラで。やはりネタの鮮度は高い。そして早い。さすがの手さばきだ。笑 カウンターの落ち着いた雰囲気が気に入りました(^_-)