Go Kobayashi

木更津にて。ラーメン・つけ麺のお店。レビューもけっこう投稿されているみたいですね。さすがに開店まもなく、席が埋まっていきます。 今日は人気No.1 という「濃厚つけめん」を味玉トッピングで注文。見た感じは、わりかしシンプルな印象ですが、スープに浮いたタマネギが特徴的なのと、麺がキレイです。 豚骨と魚介の出汁、そこに牛脂を加えたというスープは実に濃厚！どちらかというと、魚介のほうが強めかな？荒く刻まれたタマネギも、千葉っぽくてイイですね。 チャーシューは、厚めの角切りがゴロゴロ入ってます。これだけ入ってれば、トッピングはいらないかな？というくらい。サービスがいいですね。味玉は半熟で味の染みた、美味しい玉子でした。 濃厚なスープに負けない極太の麺は、並200gから特400gまで、同料金で選べます。女性からガッツリ食べたい人まで、選べることは嬉しいですね。 最後にスープ割りは、頃合いをみてポットで持ってきてくださいます。好みで味を調節できるので、僕はこのタイプが好きです。 お店も小綺麗な感じだし、店員さんのサービスも良かった(券売機で迷っているお客さんに「何かお困りですか？」と声を掛けていたのが印象的でした)です。 また他のメニューも食べてみたいですね。ご馳走さまでした！

「関東風にアレンジされていない、硬派なとんこつらーめん」みたいにネットに書かれていたお店。津田沼にてお昼時、ちょうど通りかかったので入ってみました。 今日は「南木商店一押し全部入りらぁめん」を注文しましたが、麺もスープも具材も、みんな期待通り、いや期待以上！美味しい！一発で気に入ってしまいました。確かに本格派だと思いました。 調味料の類いが充実しているのと、店主・お姉さんが元気いっぱいなのもイイなぁと感じました。また行こう！って気になります。ご馳走さまでした！

勝田台のお蕎麦屋さん。自分はいつも通り、10割の天せいろを、連れが冷やし揚げなすそばを。 冷やし揚げなすそばは、二八の蕎麦に、揚げなす・大根おろし・シソ・カイワレ・梅干しの色合いがとてもキレイなお蕎麦。さっぱりとしていて、これからの季節にピッタリです。女性にオススメ。 天せいろ・10割のお蕎麦も相変わらず美味しかったです。ご馳走さまでした！

通り沿いの「トマトカレーらーめん」の幟が気になって、入ってみました。言わずと知れた、珍来さんです。 bayfm78 とのコラボ「めしめん」もかなり気になりましたが、今日は「勝烈‼ トマトカレーらーめん」を注文。柏レイソルコラボ企画2013、なんですね。器もレイソルカラー。トマトカレーの赤がよく映えます。 スープはトマトの酸味が爽やかなカレー。結構ゴロゴロとトマトも入ってます。アクセントのパクチーは好みが分かれるでしょうが、僕は好きですね。バジルの入ったマッシュポテトも、口直しにいい感じです。 カツはさほど分厚くはないけれど、サクサクで美味しかったです。やっぱりカツとカレーとの相性はいいですね。 ただ…。全体的に美味しいんですが、僕は正直「ラーメンじゃなくてご飯で食べたい」と思ってしまいました。カレー系のラーメンって、大概はそう思っちゃうんだよなぁ。 ちなみに、ココのトイレは一見の価値ありです。