Kameyama Kenichiro

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2013.5月初投稿。旅とグルメ、ワインに日本酒探究、自ら調理が趣味。®️には特に美味しいと思ったお店のみ投稿としてましたがコロナで行動範囲が狭くなりチェーン店や地元店など範囲を広げて投稿中。食育栄養コンサルタント、フードアナリスト、フードアナリスト協会認定講師、唎酒師、日本酒品質鑑定士、ソムリエシルバーC、BBQアド

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好きなジャンル

  • パスタ
  • イタリアン
  • 和食
  • うなぎ
  • フレンチ
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調布駅

うなぎ

【久しぶりの鰻は地元のリーズナブルな人気鰻屋さんで】2022.1.9訪問 雪がチラチラと舞い降りて来た昼過ぎ、今夜が初仕事の予定だったので気合いを入れて、ロイヤルプラザ地下にあるお隣は100均ショップの地元で行きつけのリーズナブルな鰻の人気店で遅いランチです 先ずはラガーで喉を潤していつもの上鰻重を、 ところが売切れだと!と言う事で本年の初鰻重は特上をいだきました 特上は蒲焼きがWで焼き加減もgood! 肝吸いにお新香に冷奴がついて@3800円、なんと安い!完食です 但し、この突然の大雪で初仕事は延期となりました(残念)☃️⛄️⛄️ #地元の老舗大衆鰻屋さん #地元に愛されて #安くても浜名湖産鰻 #昼過ぎには売り切れの時も #テイクアウトメニューも充実 #ビル地下なので炭火でなく遠赤外線焼き台

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大庄水産 蘇我東口店

店舗情報

蘇我駅

居酒屋

【久しぶりの千葉遠征はゴルフコンペ前に前泊してこれまた久々の海鮮三昧で飲み過ぎター】 久しぶりに千葉へ遠征 前泊して翌日のゴルフコンペ⛳️の為に と言う事で夜は友人達と蘇我駅前で海鮮三昧! 先ずは本鮪のトロ各部位をお刺身でいただきます 大トロに中トロに赤身まで堪りません 続いては寒鰤のお刺身は天然物で歯応えもしっかりと 生牡蠣は酢橘を絞っていただきます あん肝はポン酢でサッパリかつ濃厚でこの時期のスペシャリテですよ 焼き物はテーブルに備え付けのロースターで焼きます 先ずは、車海老にずわい蟹の甲羅焼き 蟹味噌が香ばしい上に蟹身が乗って、日本酒を垂らすとコリャたまらん! 帆立に北寄貝に牡蠣も焼き身はレアでいただきます これらもまた食べる前に日本酒と醤油を、チョイとたらしたらこらまた良い香り 貝類は旨くて酒が止まらんわ! 〆は握り寿司を皆でシェア お酒は生ビールに始まりメガジョッキのホッピーにハイボール 日本酒は純米吟醸酒を三段の器になみなみと溢れ酒 久しぶりに飲み過ぎた 明日のコンペは忘れてしもたー(笑) #千葉蘇我海鮮三昧 #北海のとれとれ貝 #厚岸牡蠣丸衛門 #寒鰤にあん肝 #真澄純米吟醸酒 #メガジョッキ

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麵飯坊 無双

店舗情報

国領駅

中華料理

【寒い日には何故かこちらの坦々麺が食べたくなるのです】 午前中は国領で打合せだったので、ランチは坦々麺を何故か食べたくなり此方へ と言う事で久しぶりの"麺飯坊 無双"で坦々麺と焼き餃子のセットをいただきました サービスに麻婆豆腐のミニ皿が付いて@960円 酸味と麻辣が絡み合ったスパイシーなスープが絶妙! これに肉そぼろともやしがコシのある手打ち麺に微妙なアクセントをつけてくれ食が進みます 焼き餃子もしっかり寝かせた餡が美味い ご馳走様でした #国領 #手軽に本格中華 #ランチメニューがお得 #地元の人気店 #坦々麺 #焼き餃子 #麻婆豆腐

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つるとんたん 六本木店

店舗情報

六本木駅

うどん

☆ 昨年9月から久しぶりのおサボり投稿大放出編(5) 【約2年振りの仲良し4人での飲み会は六本木の恒例のお店で】2021.10.23 緊急事態宣言もようやく明けて、この同期仲間4人では昨年1月以来の再会ですので約2年弱振りの六本木での飲み会! 特にKenshi君とは久しぶりなので話は尽きないと思いますが、美味しい鍋と良質な飲み放題を囲んで楽しくやりました お料理は先ずは細うどんの小鉢からスタート 前菜は籠に入った五品、 湯葉刺しに胡麻豆腐、 わかめと山芋胡瓜の酢の物、 鮭ハラス焼き、 揚げと小松菜のお浸し、 どれもサッパリとした味でビールが進みます お刺身は本鮪の赤身に真鯛、平目にサーモンの四品を本山葵でいただきます メインの鍋はつるとんたんスペシャル 和牛のしゃぶしゃぶに榛名豚のスライス、 合鴨と地鶏のつくねの鍋に、 焼き穴子や地鶏モモ肉と 何と豪華なお鍋でしょう♪ お野菜は白菜に春菊、エノキに椎茸、しめじ、 ざる豆腐に生麩に若目と盛りだくさん 締めのツルツルおうどんも食べ放題ですがすでに腹パンで精々一人前が限度ですわ〜(笑) 飲み放題の内容もビールから日本酒、ワイン、ウヰスキーまで全て有名ブランドで提供されるレベルの高さ 参加の皆も一様に満足でした 久しぶりの六本木店、ご馳走様でした #久しぶりの六本木 #しゃぶしゃぶ #つくね鍋 #うどんすき #ツルツルしこしこ饂飩 #4人がルールの緊急事態明け会食

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レイク相模カントリークラブ レストラン

店舗情報

上野原駅

定食

☆ 昨年9月から久しぶりのおサボり投稿大放出編(4) 【10月になってレストランメニューもようやく少し替わったのは歓迎です】 先ずは絶好の天気の下、今月最後のホームコースでのラウンド⛳️でした コース内もだいぶ紅葉が色付いてきました レストランも一部メニューが替わり本日のランチは"チキン南蛮定食"をいただきました カリッとした揚げ具合にタルタルソースも二種類のお味で良い感じです 小鉢とお新香、デザートの杏仁豆腐も美味しくいただき完食して午後のハーフへ さて、翌々週のホームコースは紅葉も大分深まり キャディーマスター室前のもみじは落葉気味 相変わらずの好天気でハーフを終えて ランチはビーフカレーをいただきました 先ずは生ビールのお供に蒟蒻田楽にキャベツの浅漬けをシェアして乾杯 ビーフカレーはよく煮込んだ牛バラ肉がトロトロと 焼き野菜が添えられてサラダにらっきょと福神漬けが付いてこれまた完食して 午後からのハーフへ 次回は久しぶりの同期会コンペ️‍が千葉であるので楽しみです #遊び心あり #チキン南蛮 #ビーフカレー #美しい紅葉シーズンから初冬へ