武石 かずゆき

【家庭的な雰囲気が素敵すぎます】 <お店の立地や歴史> ・外旭川の八屋の近く ・2021年8月8日オープン ・大町の銀河館のシェフが独立開業 <店内雰囲気、利用シーン> ・靴を脱ぐスタイル ・現在ディナー営業のみ ・座卓テーブル席とカウンター席 <オーダーメニュー> ・お豆腐,鶏ひき肉,しめじのグラタン ・炙り金目鯛のカルパッチョ ・国産牛ローストビーフ ・キャロットラペ ・バケットスライス ・カタラーナ ・生ビール、スパークリングワイン、白、赤 <感想> 結構久々の訪問になります。 久々なのでメニューも新鮮に感じますねw 今回は名物のスペアリブをオーダーせず、他のメニューに挑戦。 金目鯛のカルパッチョは炙り具合が香ばしくてほんと美味しいかった。 ローストビーフは今回初めてかな。 ビジュアルもさることながら、サシの入りが良くてとろける系のローストビーフなので満足度高めですよ。 この日は雪が降って寒い日ということもあり、グラタンをオーダーしたのですが、これがまた心も体も温まる優しい味わいでして、幸せを感じる程美味しかったです。 毎度思いますが、ワインボトルで頼めばよかった… <コスパについて> 4,000円～5,000円 <訪問日時> 2024年1月20日(金)18:30 #秋田市外旭川エリア #秋田市ディナー #秋田市洋食

【秋田でも比内地鶏串専門店は珍しい】 <お店の立地や歴史> ・2022年8月1日オープン ・本家あべや八重洲で研鑽 を積まれた店主 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター7席 ・すごく洒落た和モダンな店内 ・ランチとディナー営業 <オーダーメニュー> ・親子丼とモツ煮セット 2,400円 <感想> 正月の生駒ちゃんの番組を見て久々に訪問です。 といっても三度目かな。 初めてここの比内地鶏の親子丼を食べてから、ここは秋田一だなと思ってまして…比内地鶏特有のうまみと弾力はもちろんですが、火入れの良さや肉のボリュームから考えると、ほかにはチョイとまねできないお店だなと思いますね。 流石、生産者とのつながりがしっかりできるのは秋田ならではですよね。 ほんと美味しいです。 <コスパについて> ランチは2,500円前後 <訪問日時> 2024年1月17日(日) 13:00 #秋田市南通エリア #秋田ディナー #秋田ランチ #秋田比内地鶏

【中央通りの美味しすぎるとんかつ店】 <お店の立地や歴史> ・2022年8月20日オープン ・多勝で修行された店主 ・ビルの2階 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・打ちっぱなし風のモダンな空間 ・ランチとディナー営業 <オーダーメニュー> ・とじない厚切りかつ丼(大) 2,200円 ・ボーノポーク上ヒレかつ定食 2,500円 <感想> 今回どうしても食べたかった「とじない厚切りかつ丼」。 事前予約して訪問しました。 オーダーから20分程でしょうか、もの凄いかつ丼が配膳されましたよ。 厚さ3センチはあるでしょうか…すごいです(笑) 一口ほおばると､とても柔らかくジューシーなカツに驚きです。 甘めのタレが凄くマッチして箸が止まりませんね。 かなりボリューミーですが、かつは持ち帰り出来ますので遠慮せずチャレンジできますよ。 いやーこれは美味しすぎます。 <コスパについて> 1,100円〜 <訪問日時> 2024年1月4日(木) 12:00 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田とんかつ

【土崎港北の人気インド料理店】 <お店の立地や歴史> ・2015年10月オープン ・駐車場付き一軒家レストラン ・国道7号線沿い <店内雰囲気、利用シーン> ・オリエンタルな雰囲気 ・小上がり座卓、テーブル席 ・ランチバイキングあり <オーダーメニュー> ・パナスディナーセット 1,580円 ・キングフィッシャー 600円 <感想> 近所にありながら訪問するのは何年ぶりだろうか… お昼時は結構車が停まってますが、夜は比較的すいてます。 ただ、ひっきりなしにお客さんが来店するのを見ていると夜はテイクアウトが多いようですね。 パナスはセットメニューがお得なのですが、一人メニューでカレー二種を選べるメニューって実はディナーセットしかないようです。 この日オーダーしたカレーはほうれん草ともう一個は忘れちゃいましたが、かつての記憶よりかなり美味しくなった気がしますねー。 ナンも美味しいし、かなり印象が変わりました。 カレーの辛さは選べるのですが、ノーマル(１辛)はあまり辛くなかったので次回は２辛でにしよう。 帰りに家族用にテイクアウトもお願いしましたよ。 <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年1月5日(金) 19:00 #秋田市土崎エリア #秋田カレー #秋田ディナー #秋田ランチ