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野添 裕幸

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うどん

野添 裕幸

店主に代わって、Retty全力投稿

Retty全力投稿を2013年7月17日から開始し10周年を迎えました。これからもトップユーザーの一員として《至極の一杯 口福の一皿》を店主に代わって食撮とレポートにこだわりながらユーザーの方々に詳細なレビューをお届けし、参考通知とコメントをお待ちしています。

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肥後橋駅

カレー

【オススメニュー:オムエビカレー】 雀荘がランチ時はカレー専門店になる、変わり種のお店!? 《ドラマ「不適切にもほどがある!」張りのタバコOK!の昭和な煙モクモクの雀荘がマージャン無しでランチが食べられる人気店》 大阪メトロ「肥後橋」駅から徒歩5分、大阪最強クラスの激辛チキンカレーで有名な『肥後橋南蛮亭』の横にある大川ビルの2階にある『ジャンカレーカフェABC』は、れっきとした麻雀屋さんでありながら、ランチタイムの11時から14時までがカレー中心の軽食メニューを提供し、17時から雀荘として営業する変わり種のお店です。 12時過ぎには、アクリル板で仕切った雀卓12卓めざして一気に男性客が押し寄せ、スタッフが席を誘導しながら見ず知らずのオッさんと雀卓で相席になり、しかもおもむろにタバコに火を点け、メニューが来るまで雀卓の横にあるコミックスを読みふけるという昭和50年代のシーンが目の前でリアルに展開。 まるで愛煙家の社交場みたく、ほぼ12卓が満席で男性客9割と女性客1割といった具合で、常連客同士で会話が弾んでいます。タバコを吸わない者にとってはもろにアウエー感の雰囲気ですが、電子タバコの方々もいるのと換気がしっかりしていて、店内が紫煙でモクモク状況にならないのでご安心ください。 人気メニューは名物「オムカレー」600円で、茶碗2杯分のご飯をトロトロ半熟玉子で覆いつつカレーもたっぷりかかっています。 その「オムカレー」に各種トッピングに変化をつけ6種類のカレーに、13時から「焼きそば」「カツ丼」「親子丼」「肉うどん」などの軽食が12種類提供されています。 《オススメニュー》 ・オムエビカレー:850円 今回は、エビフライが3尾トッピングされた「オムカレー」を注文。キャベツともやしの野菜スープと福神漬けでこの価格はコスパ良し。 エビは揚げたてで、肝心のカレーはシャバシャバしたスープ状で、スパイシーで辛口な味わいは昭和な時代のテイスト。半熟玉子のふわとろさは食人技。玉子が辛口カレーをマイルドに仕上げています。 リーズナブルなのにボリューム満点の雀荘カレーでした。 #オススメニュー:オムエビカレー #雀荘がランチ時はカレー専門店 #「不適切にもほどがある!」張りのタバコOK!の昭和な煙モクモクの雀荘 #マージャン無しでランチが食べられる人気店 #名物オムカレー #トロトロ半熟玉子 #コスパ良し #昭和な時代のテイスト #リーズナブルなのにボリューム満点の雀荘カレー #肥後橋のカレー #肥後橋のランチ

野添 裕幸

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excellent

本町駅

魚介・海鮮料理

【オススメニュー:海鮮丼】Retty 海鮮料理好き人気店★ ちょっと贅沢な魚介ランチを食べたい人にオススメのお店! 《絶品かまど炊きごはんや生・焼・煮・揚の新鮮で目利きの魚介料理が人気のお店》 大阪メトロ「本町」駅から南へ難波神社近くにある『魚感うえさき』は、魚料理にこだわったお店として知られ、ランチメニューは、お造り、海鮮丼、焼魚、煮魚、鯖味噌煮、天ぷら、天丼、穴子重と全8種類、税込み1,500円で提供されています。 ランチタイムのお値段としてはちょっと高めですが、さにあらず。お造りや海鮮丼のお刺身はプリプリ、コリコリッとした新鮮そのもので、店主の目利きの良さがしっかり伝わる魚介料理を中心に自家製おぼろ豆腐、出汁の利いた具沢山の豚汁、揚げたての天ぷらと白菜のお漬物と丁寧につくられた副菜が満載です。 お店は、見るからに美味しい料理が出てきそうな木の温もりを感じる素敵な外観。白い暖簾をくぐるとまず目に入るのは、大きなかまど。炊き立ての美味しいご飯の香りが広がります。店内はカウンター8席に掘りごたつ式の座敷が4卓ほどで、ランチタイムには接待にも使えるとあって予約もできるそうで、この日も接待客も数組カンター席や掘りごたつ卓を利用されていました。 《オススメニュー》 ・海鮮丼:1,500円 注文したのが「海鮮丼」。新鮮なカンパチ、鮪、鯛、タコ、イクラ、シラスが、酢飯が利いたかまど炊きごはんに贅沢に盛り付けられています。薬味に大葉、みょうが、刺身醤油に山葵に加えていくらの上から円を描くようにしていただきます。後から生玉子を加えてTKG風にもできるのでお好みに合った食べ方が愉しめます。 油っぽさもなくサクッと揚がった子持ちししゃもとサツマイモの天ぷら、自家製おぼろ豆腐も箸休めにはぴったり。しじみの風味が香る豚汁も具沢山で根菜も柔らかくカラダにやさしい海鮮丼定食でした。 #オススメニュー:海鮮丼 #Retty 海鮮料理好き人気店★ #ちょっと贅沢な魚介ランチを食べたい人にオススメ #絶品かまど炊きごはん #生・焼・煮・揚の新鮮で目利きの魚介料理 #店主の目利きの良さ #海鮮丼 #サクッと揚がった子持ちししゃも #本町の海鮮 #魚料理の美味しいお店 #本町でランチ予約のできるお店 #ランチ接待

野添 裕幸

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excellent

肥後橋駅

そば(蕎麦)

【オススメニュー:半親子丼セット】船場高麗橋にある90有余年の歴史を誇る老舗蕎麦屋。 船場商人、ビジネスマンの胃袋を満たす街の食堂。 《船場蕎麦屋の王道メニューのそば・うどん・丼物・定食がズラリ!!》 大阪メトロ「肥後橋」駅から徒歩5分にある『和そば食堂 入福』は、昭和7(1932)年創業の老舗のお蕎麦さんで、当初は堺筋本町交差点で開業し、その後戦後の混乱から移転等紆余曲折を経て船場平野町にて約50年間、そして現在地の船場高麗橋で営業と実に90有余年の歴史を誇る老舗店です。 お店も「船場蕎麦屋」という言い回しで、古くから船場商人、ビジネスマンの胃袋を満たす船場の街の食堂として、自家製麺と朝挽き出汁にこだわってこられました。 現在は、ビルの1階で和風モダンなしつらえと店内には、真ん中に対面式の長いアクリル板のカウンター、その横に2人、4人テーブルが配置され全48席のキャパになっています。 昼は、自家製麺のそば、うどんの麺類と丼物、定食と「船場蕎麦屋」のお品書き、夜は、飲み物2杯、小鉢料3品が付いた「せんベロセット」税込1,100円を中心に居酒屋メニューを提供されています。 また、毎月月末の営業日(月~金)は、健康・長寿食として知られる「晦日そば」が人気だそうです。 《オススメニュー》 ・半かつ丼セット(ぶっかけそば+半かつ丼):1,000円 お昼で人気の「半かつ丼セット」を注文。冷たい自家製麺は、更科にこだわり二八の割と、蕎麦穀を混ぜない白い生粉の二八蕎麦。細麺ながら蕎麦の風味がしっかり味わえコシもあってのど越し良くいただけます。 ぶっかけつゆは、創業以来変わらない独自のブレンドで鰹を毎日朝挽きし、かえしも材料を変えることなく由来の割ということで、カドがなくまろやかな鰹出汁で上品です。 かつ丼は、とろとろの玉子とネギがたっぷりかかっていて、これぞ昔ながらの食堂のかつ丼という、蕎麦とかつ丼のセットながら量もほどよく美味しくいただけました。 食べ終わる頃には蕎麦湯もあって、店内の落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと老舗の食堂の味を愉しめました。 #オススメニュー:半親子丼セット #船場高麗橋にある90有余年の歴史を誇る老舗蕎麦屋 #船場商人、ビジネスマンの胃袋を満たす街の食堂 #昭和7(1932)年創業 #船場蕎麦屋 #自家製麺と朝挽き出汁 #全48席 #せんベロセット #晦日そば #更科にこだわり #二八蕎麦 #昔ながらの食堂のかつ丼 #肥後橋のランチ #肥後橋の蕎麦屋

野添 裕幸

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excellent

【オススメニュー:天盛りそば】Retty蕎麦好き人気店★ 西梅田にあるお洒落な佇まいのランチタイムは行列必至の人気店。 《ちょっと贅沢な手打ち蕎麦ランチをいただきたいときにオススメのお店》 自家製粉の手打ちそばと創作和食の一品料理が人気の『家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店』は、谷町四丁目店、日本橋・黒門店と3店とも大阪の蕎麦好きにとっては人気店で知られていて、ランチタイム時は行列が絶えず、プチ贅沢な気分にさせられる蕎麦の定食がずらりと提供されています。 自家製粉ならではの、奥深い味わいを出すために、季節に応じた産地替えを問屋と相談しながら調達。十割蕎麦や二八蕎麦と細くても「しゃきっ」としたコシのある風味豊かな蕎麦粉を北海道幌加内産、長野県上伊那産、福井県丸岡産、鹿児島県志布志産と使用し、すべて手ごね、手打ちで提供されています。 だしも「冷がけだし」「かけだし」「ざるだし」と、お蕎麦の食べ方に合わせて、昆布と青魚を美味く調合しただしを使い分けたつゆで、それぞれ茹でたての蕎麦がいただけます。 また、器にもこだわりがあって、陶作家さんが一つひとつ丹精込めて作られた味のある器を使用。蕎麦をより美味しく食べてもらうために、静岡から取り寄せた新鮮な山葵をお客さん自らおろし金で摩り下ろしてもらうなどの演出も人気です。 《オススメニュー》 ・天盛りそば:1,880円 今回は、昔から仕事を通じて親しくしている企業の社長さんとのランチタイムにと5年ぶりの再訪。ランチタイムの12時前とあってすでに数人のお客さんが入り口前で列をなしていて、相変わらずの人気ぶり。数分ほど待った後に入店すると店内はすでに満席でした。 海老1尾と野菜の天ぷらの盛り合わせとざるそばのセットをともに注文。前回に比べ300円ほど値上がりしていたのにはびっくりしながらも、カラッと揚がった天ぷらと手打ち蕎麦のクオリティーの高さは相変わらず。西梅田の隠れ家でいただくお蕎麦にお連れの社長さんも大満足でした。 #オススメニュー:天盛りそば #自家製手打ち蕎麦 #都会の隠れ家店 #西梅田の人気店 #キタの人気蕎麦屋さん #西梅田のランチ #プチ贅沢ランチ

野添 裕幸

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中崎町駅

そば(蕎麦)

【オススメニュー:天盛ざるそば】 当日分のみ石臼製粉するという挽きたて、打ちたて、茹でたての本格そば打ち店。 《梅田の穴場的お蕎麦屋さん》 大阪梅田のど真ん中、新御堂筋に面した梅田センタービルの地下広場にある『そば打ち松林』は、ビルの地下1階と明記されながらも、吹き抜けで屋外広場の奥まっている場所にあることから梅田の穴場的なお蕎麦屋さんとしても有名です。 向かいには、全国のアニメイトでもトップクラスの大きさを誇る巨大な看板があるのが「アニメイト梅田」があって、若い世代のアニメファンや海外からの観光客で賑わっています。そのファン層とは少しかけ離れた感のある本格手打ち蕎麦屋さんがこのお店ですが、客層は会社員やお一人様、蕎麦好きのご夫婦と幅広い層のお客さんが訪れています。 外観、内観ともに和モダンな雰囲気で、半円のカウンター4席が手前にあり、その奥に2人テーブル席がズラッと並び、センスのいい木のぬくもりが感じられる落ち着ける空間です。 たまたま隣に座っていたOLさんは、蕎麦湯を飲みながら文庫本のページをめくっていたように、ランチタイムの憩いのひとときをくつろげます。 お昼のサービスメニューは、本日の天ぷら、かき揚げ天ぷらと冷たいそばの「ざる」または温かいそばの「かけ」の二八そばと220円で大盛りか十割そばがいただけます。 《オススメニュー》 ・本日の天ぷら盛りとざる:1,200円 大阪の泉州では「がっちょ」と呼ばれる「めごち」3尾とイカの天ぷらと手打ちの二八そばがセットになった定食。 なかなか食す機会がない「がっちょ」の天ぷらはキスみたいなやわらかい白身で淡白な味わい。 繊細で細い二八そばは瑞々しく玄挽した蕎麦の香りが鼻腔に広がり、当日分のみ石臼製粉するという挽きたて、打ちたて、茹でたての基本を押さえられていて、そば職人の技の味が堪能できます。 最初はそばだけ、その次にそばつゆにつけて、白葱と一緒に、山葵も加えてというようにそばの醍醐味が楽しめます。 そばつゆも濃いめの鰹風味のキリッとした良い塩梅です。美味しいおそばと天ぷらをいただいた後、蕎麦湯を飲みながら、ちょっと時間をつぶしたくなる「おとなの休息」の空間。 次回は、十割そばも食べたくなる、梅田の穴場的お蕎麦屋さんでした。 #オススメニュー:天盛ざるそば #石臼製粉 #挽きたて、打ちたて、茹でたての本格そば打ち店 #梅田の穴場的お蕎麦屋さん #和モダンな雰囲気 #がっちょ #天ぷら盛りとざる #繊細で細い二八そば #ちょっと時間をつぶしたくなる「おとなの休息」の空間 #梅田の蕎麦屋