Toshiyuki Sakai

とろりそば つけ麺が売りで有名な玉系列の2号店で、ここも売りはつけ麺なんですが、このとろりそばが好きです。 鶏と煮干の濃厚ダブルスープにパツパツの低加水細麺が絡みます。

京都ラーメンのチェーン店だが、たまに食べたくなるお店です！ コク旨ラーメン、堅め多め 備え付けのネギが無料なのも嬉しいです。

評判のとろろ鍋と串揚げを頂きました。 ちょっと体調があまり優れない日でしたが、あっさりしていましたが、食べごたえがなかなかあって、良かったです。 〆の雑炊もなかなか良かったです。 串揚げもフォアグラ大根やすき焼きなど変わり種もあり、良かったです。

二郎インスパイア店、初訪問。 コールもわからず、デフォの小豚を注文。後で気付いたんですが、極太dayなる日で、麺がうどん並の太さでした。 とにかく気付くのが遅くて、出来上がりまでかなり待ったなという感じでしたが、麺見て納得(笑) 非乳化のスープは若者向けでややとうかかなり辛め、野菜はデフォと考えるとやや少な目、豚は評判通り柔らかくなかなかの出来。 総評は悪くないが、ちょっと勝手がわからず、再度行かないと評価が難しい。 釜玉や他のトッピング、本当のデフォルト麺も確認したいと思います。