Hiroyuki Pinky Arai

茅ヶ崎の鰻の銘店「鰻のおかむら」が鎌倉に移転。 移転前からの味はもちろん変わらず美味しい。甘すぎず辛すぎないタレで仕上がった鰻は、焼きたての香ばしく美味しい香りに、表面はサクッと中はフワフワの食感、鰻の旨みが口の中に広がって、一口一口が大満足。あっという間に平らげ終わってしまう。 新築の店舗は、通りから奥に入って、庭の向こうに江ノ電が走る借景が素敵な場所。伝統と革新をミックスした雰囲気で、新築の木の香りが心地よく、会食にも使えそうな素敵なデザイン。 鎌倉まで足を運ぶ価値も、鎌倉に行ったなら足を伸ばす価値もある、オススメの銘店です。

コスパ最強「やすい・うまい・はやい」のナンバー１立喰寿司チェーン。伊丹空港の保安検査場の中にあって、飛行機の搭乗前でも、到着直後でもどちらでも利用ができる。ちょっとした空き時間に美味しいお寿司をつまんでお酒を飲んで、ちょっと贅沢な気分で旅立てる。

豚骨をじっくり煮込んだスープは、こってり濃厚なのに、後味はあっさりで、麺と一緒に最後の一滴まで残さず飲み干せちゃうラーメン。 濃い目のスープで炒めて味が染み込んだ焼きラーメンも絶品。 ふわとろの口当たりが最高のめんたいオムレツも、美味しくてあっという間にペロリ。

福岡の夜に楽しめる屋台なのに、スタイリッシュなコーヒー屋さん。マスターが丁寧にドリップしてくれたコーヒーが味わえる。コーヒーハイボールも、コーヒーラムも、コーヒー豆の深みが味わえる絶品で、〆のつもりできてもついついまた飲みすぎてしまう。。。