Noriyuki Nishikawa
なんば(旧:難波)駅
お好み焼き
ふわっふわのねぎ焼き! 難波高島屋のダイニングメゾン8Fにあるねぎ焼き、お好み焼きのカウンターのみのちっちゃなお店、福太郎へランチで行ってきました。(^O^)/ たまたま運良く待たずに席へ案内していただきました。 頼んだのは豚にイカ、エビの入った、ねぎ焼きのミックスと焼きそばをオーダー。 待っている間に、店内に張られてた一品メニューに惹かれ、生だこポン酢を追加オーダー。 タコポンをうまうま食べながら待ってると、焼きそばが出来上がり! 醤油で味付けされた焼きそばです。 出来ててすぐ箸を伸ばしたので、写真は1/3減ってる状態です。(・ω・) 続いてやってきたのがねぎ焼き! 表面は程よく焦げてパリパリなのに、中は驚くほどふわっふわ!(≧∇≦) でっかい明石焼き食べてるみたい。 具もたっぷりで非常に美味しく頂きました。(๑¯◡¯๑)