新里 純司

初めてのくろ喜。夜の部オープン30分前に到着し10人ほどの行列。1回転目で入れて良かったです。ほとんどの人が頼んでいた限定麺。 とうもろこしのすり流しのような濃厚な甘さのつけ麺。低温調理の鶏肉とガラムマサラが入ってました。麺は羅臼昆布でとった出汁に使っているのでそのままでも美味しい。 次の限定麺も楽しみになりますね。 #サマーグルメキャンペーン

はじめての蔦。公式twitter見て、整理券要らない時間であることを確認して、17時頃おとずれるとたまたま空席1席あり待たずに入れてラッキー。小雪ちらつく天候だったからかと思いましたが、後からすぐに待ち人続々。たまたまでしたね^_^ 平日の夕方頃に巣鴨方面行く時には狙ってみます。

2月7日にオープンしたばかりの、大塚駅近くのシンガポール料理専門に行ってきました。 来週末まで期間限定5000円で飲み食べ放題ってことでいってきました。どの料理も本格的で美味しくて、大塚まで足を運ぶ価値あるなと。看板料理を少しずつ全部食べさせてもらいました！ オーナーに聞けば、シンガポールのホテルや大使館で総料理長を務めたシェフを引き抜いてきたんだとか。。そう思うと料理が美味しいのも納得ですね(笑) 食べ放題は明日までらしいのですが、僕のこの投稿を見たと言えば来週でも大丈夫だそうです。

夜営業30杯限定のラーメンをいただきました。 麺とスープのみ。房総産の伊勢海老、鮑、栄螺でとった極上のスープだそう。 伊勢海老の匂いが前面に出てきて食べる人を選ぶなあと思ってしまいました。 普段、あまり口にする食材じゃないなので、伊勢海老を味わえるで価値があると感じれば良いし、そうでなければ海老の匂いが支配するラーメンとしか感じないかも知れません。貝の旨味も感じますが。 アンチョビまぜそばは美味しそうだったので、今度はまぜそば食べようと思います、、