Jiro.Y

横浜家系ラーメン人気店は「家系総本山 吉村家」。 ラーメン700円 トッピング諸々 ライスを頂きました。 横浜駅西口より徒歩4分、家系ラーメンの元祖として知られ、総本山を名乗る超有名店。 30人程度の待ちは当たり前で、店頭に用意されたベンチにはつねにお客さんが行列を作っています。 ただカウンター席は半分ずつ入れ替わり制で、回転は早いので、行列の人数のわりには待ち時間は長くありません。 濃厚な豚骨醤油で、意外にさらりとしており、それでいてシャープなだしの旨味がガツンとくる豚骨スープ。 家系ラーメンを模倣するお店が増え、濃厚といえばマイルドな乳化系のイメージが一般化している観がありますが、本家のラーメンを食べるとじつはまったく別ものであることに気づくはず。 家系の定番・酒井製麺の太麺もスープにベストマッチです。 チャーシューは燻製されスモーキーな風味がついています。 この香りがスープにすこしずつ広がっていくのも、おいしさの秘密。吉村家直系のお店では、トッピングが豊富で安いのも特徴です。やみつきになる総本山の味をぜひ体験してください。 #レアなチャーシューが美味 #リピート決定 #ラーメン女子 #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある #麺は固めがおすすめ #こってりラーメン #スープを飲み干すラーメン #行列してでも食べたい #いつも行列 #行列でも回転がはやい #行列が絶えない #スープの香りよし #Facebook全国グルメ倶楽部 #全国グルメ倶楽部

横浜市南区吉野町の地下鉄吉野町駅の『とんかつ 椛』さんの カツカレー1,000円です。 ここのトンカツは、私が今までの人生で食べたトンカツの中でも、トップレベルの美味しさです。 しかも、カレーも絶品です。 最近、オープンした店ですが、噂を聞いて食べに行きました。 ここは、最高に満足が得られる大当りのお店です。 #リピート決定 #お肉の質が高い #肉食女子 #噛む度に肉の旨味 #とろけるように滑らかな肉 #どの肉も厚くて柔らかい #肉汁すごい #肉汁注意 #良質なお肉 #お肉が分厚い #肉好きが通う #辛さが旨いスパイスカレー #横浜市 #吉野町 #とんかつ Facebook全国グルメ倶楽部 # 全国グルメ倶楽部

横浜市中区伊勢佐木町の『太源』さんのカレーラーメンセット1,000円です(o^^o) ここは、カレーラーメン発祥の店らしく、私的には、世の中で1番美味しいカレーラーメンだと思いますし、横浜のラーメンでもトップクラスの美味しいラーメンだと思います(≧∀≦) ここは、毎日でも通いたい店ですね（╹◡╹） #リピート決定 #ラーメン女子 #夜に来たい #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #スープ絡まるちぢれ麺 #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #〆のラーメン #行列してでも食べたい #いつも行列 #行列でも回転がはやい #行列が絶えない #横浜市 #伊勢佐木町 #カレーラーメン #facebook全国グルメ倶楽部 #全国グルメ倶楽部

盛岡市の神子田朝市『めし屋 哲』さんの ホルモン煮込み250円です(^｡^) ここは、早朝から営業している、盛岡のファーマーズマーケットの神子田朝市の中にある、ホルモン煮込み屋さんです(o^^o) トロトロで柔らかくて最高に、美味しいです（≧∇≦） #朝からでも食べ易い #手土産に最高 #レアがオススメ #レアがたまらん #リピート決定 #ホルモンが絶品 #コスパ最高 #朝からガッツリ食べれる #朝5時から営業 #岩手県 #盛岡市 #神子田朝市 #facebook全国グルメ倶楽部 #盛岡グルメ倶楽部 #全国グルメ倶楽部