Makoto Okudi

出張の終点?・・・美酒！美肴！ 出張という名のグルメツアー　江戸　弾丸！日帰り出張・・・最終便で帰阪 　-= ∧＿∧ -=と(´･ω･`)　ｼｭﾀｯ 　-=/　と_ノ -=_/／⌒ｿ うーん。。。ちょっとお腹も空いてるし・・・ 江戸堀あたりで美味しい肴とお酒を頂きまひょ～ 予てBMしていた「えどぼり 和じ庵」（わじあん）さん　へ突撃です かがみ込む低い玄関を抜けると・・・カウンターに空席が！！！ ラッキー！！！一席・・・空いてました！！！ では、頂きまひょ～ 大七　純米生酛　グラス 以下は引用：ｄａｎｃｙｕ２００１年３月号　田崎真也氏の評 ＝＝＝ 『香りは、白い花や白桃のコンポートのような 上品な香りにミネラル香、そして生酛特有の クリーム系の香りと、 ほのかに海のヨードの香りを感じる。 味わいは、まろやかでバランス良く、 余韻に心地よい旨味と酸味がコクを与えている。』 ＝＝＝ 突き出し　子持ち昆布 東北泉　１合 お造り　ひっさげ（六キロ程度のクロマグロの幼体） とろ、赤身 とろっと口の中で溶けます、赤身も新鮮極上！！！ 一切れだけのヒラメが絶品！！！こんなに脂の乗った・・・ 焼き野菜　徳島　れんこん もっちりネバネバ・・・ 有機野菜　シーザーサラダ 野菜の甘さがはっきりわかる！！！野菜自慢は自信有りでんなぁ！！！ (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! 次回は一軒目に予約して訪問！！！しましょう～ むっちゃレベル高い！！！居酒屋さん おいしゅうございました 感謝 #居酒屋 #美味 #さかな #肴 #日本酒

念願！！！１時間の幸せ！！！ 何度予約しても・・・門前払いの「きち蔵」さん・・・ 今日もダメ元・・・当日予約！！！「一時間なら行けます」！！！っとのお返事 ではでは急いでいきまヒョ～速歩？いえ？小走りで駆けつけます・・・ 初訪問ですが、常連さんのように・・・にこやかのご案内していただきます 席はカウンター！焼台前の特等席！・・・テンション上がりマンな！！！ 突出しは自家製の汲み上げ揚げ豆腐・・・これ・・・大豆の甘みと香りがたまりまへん～ お正月の縁起ものということで、黒豆　と　おとそ　をいただきました このあたりも心憎いサービスでんな 大根サラダ ドレッシングが・・・初めての味！！！いけます！！！ 名古屋コーチン　ももたたき！ これは絶品！！！皮パリ！身！ジューシー！！！ウヒョヒョ～ 日本酒　磯自慢、ばくれん セロリ、そらまめ、しいたけチーズ、ししとう 野菜も一捻り！有機野菜でしょうか・・・甘さがあってパンチ力のある味 鶏唐揚げ！！！ これまた絶品！！！常連さんが皆さん注文してるので、途中で追加注文 衣はパリッと、中身のお肉からポタポタ溢れるに肉汁・・・ つくね、せせり、はつ、かわ、はらみ、ねぎま いずれも、かなり大きな身で・・・これはいけます！！！ 無茶苦茶ファン！！！中毒になりそうです・・・ 焼きおにぎり　で　〆 次回はしっかり予約してきます！！！ たいへん！おいしゅうございました 大感謝 #焼き鳥 #リピート決定 #親身なサービス

！初そば！へいきまひょ～ マイレビさんオススメのこちら「炭と蕎麦と酒　今なら」さんに 若者二人と出撃！！！（G＋２Y＝３人） デトックス必要な若者ばかりなので・・・ほぼ野菜攻めです 季節のおすすめ あわび茸、しいたけ侍、丹波しめじ　・・・　当然炭焼きで！ あわび茸の食感はまさしく陸アワビ！！！「ほっこり」しいたけ！！！ 「香り松茸味しめじ」！！！やっぱりお味は「しめじ」でんなぁ！ ツムラ本店「河内鴨」鴨ロース　たたき 超定番！超安心！ジューシーでしっかりの鴨肉！！！ ゴロゴロ野菜の温野菜サラダ（・・・馬から落ちて落馬でんナ～） 日本酒　開運　純米無濾過生原酒・・・グビグビ！！！グビグビ！！！ ちぎりかまぼこ　アボガド山葵巻き 韓国のり、かまぼこ、アボガド山葵・・・お酒の友！！！グビグビ！！！ 肴盛り合わせ（なんと８種類） 梅水晶、子持ちこんにゃく、酒盗、いか塩辛、ほたるいか沖漬、やまうに もろみ、山わさび どんどんお酒が進みます・・・デットクスになりまへんな・・・反省！！！ おや～蕎麦に到達せず・・・出来上がってしまいましたか なんやらマイレビさんも豊富な蕎麦前で撃沈したとか、しなかったとか・・・ ＼(^o^)／ それでは、ちょっとクールダウンいたしましょう・・・ 若者はまだ腹ペコなんで ｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!!! ではでは次に連れていきまひょ おいしゅうございました 次は必ず「そば」食べに来ますね！！！っと心にこっそり誓って！！！ 感謝

極上のサービス！！！利用は四回／日？？？ 年末年始はまったりホテルで・・・伸び切ってマンなぁ・・ ∑└(*ﾟﾛﾟ*)┘ｷﾞｸｯ 「スイスホテル　エグゼクティブ クラブ ラウンジ」営業時間は　: 7:00 ~ 21:00 極めて細やかな配慮と行き届いたサービス・・・チェックイン　１５：００・・・ １５：００から　のプチケーキ、サンドイッチがいただけます 彩り鮮やかなケーキ・・・軽いタッチのサンド・・・クッキー・・・ チェックイン手続き！！！完了！！！ イブニングスナック&カクテル：17:30 19:30 ビール（残念ながら生はなし）、ワイン　赤、白、スパークリング Whisky、リキュール、ウオッカ、ジン・・・などのアルコールとともに 数種類のハム、チーズ・・・小さな器に入ったアペタイザー、、、乾き物など 夕食前のひととき豊富な肴と共に　ワインをいただきました・・・ さて、夕食に出撃！ 夕食後のひととき・・・ ナイトキャップ：19:30 21:00 Whiskyなど蒸留酒を中心に・・・乾き物など うーん、どんだけ飲んだんやら・・・ 翌朝・・・ 朝食：　7:00 ~ 10:30 (土曜日、日曜日、祝日は11:00まで) 注文して作る卵料理、オムレツ、目玉焼き、。。。 お正月だったので、おせち料理　大根なます、数の子、黒豆、菜の花おひたし、ごまめ スモークサーモン、ハム、チーズ、サラダ、ヨーグルト、果物、数書類のパン、ハード系パン 羽釜焚きご飯、おかゆ・・・味噌汁 品種は豊富、速やかな補充、 いや～心配り配慮いただき、ありがとうございました・・・ 来年もここにしょうかな？？？ たいへんおいしゅうございました 大感謝