Masaaki Satoh

かなり久しぶり投稿です… GW最終日のお昼ごはんは、静岡県御殿場市にある友人おすすめの「麺匠なか巌」さんで。 鯛塩中華そばとお茶漬けを注文したんですが、今日は市場が休みで鯛が入らなかったようで、貝出汁中華そば(塩)に変更。 はまぐりベースに煮干しと真昆布出汁のスープは透き通っていて美しく、身体に染み込んできます。 麺はストレートの細麺ですが、パツパツとした噛みごたえのあるタイプ。 チャーシューは、豚と鶏の二種類で、鶏の方はスモーキーな味わい。 最後に残ったスープをかけて食べるお茶漬けは、出汁が効いててウマし！ あっさり系の〆にはオススメです。 大変美味しくいただきました！ ご馳走さまでしたm(_ _)m #ラーメン

昨日の夜ごはんは、家系ラーメンのお店「千家開成町店」さんで「ネギチャーシューラーメン(1,130円)」をいただきました！ ちょっといいお値段だなーと思いましたが、着丼してみると…たっぷりの辛ネギと分厚いチャーシューが5枚も！麺が見えません(笑) やっとの思いですすりきり完食です。 久しぶりの家系ラーメンでしたが大変美味しくすすれました！ 満腹ですご馳走さまでしたm(_ _)m

今日の夜ごはんは、南足柄市にある味噌ラーメンのお店「力太商店」さんで「味玉味噌ラーメン(税込896円)」をいただきました。 野菜増しが無料なのでもちろん増しで♪ 大きな海苔と炙り焼豚が迫力あります 卓上には、ニンニク、七味、ゴマ、豆板醤!?など味変アイテムが豊富で、味変しながら最後まで美味しくすすれました！ ご馳走さまでしたm(_ _)m

昨日のお昼ごはんは、静岡県小山町にある「小山茶寮」さんで「ステーキ重(1800円)」を。 レア目の赤身肉でちょいと硬めでしたが、美味しくいただきました。 ご馳走さまでしたm(_ _)m