t.Hatano
伊豆仁田駅
カレー
沼津市宿泊の朝、仕事で函南町に向かいました。そういえば、ずっと気になっていた「あの店」に行けるチャンス!逃す手はない! J.Satouさんがヘビロテしまくっている「CHICO★SPICE」さんに初訪問しました(^-^)/ 気さくでフレンドリーな女性店主様が営むアジアンテイストを感じる小さなお店です♪ ここはモーニングも営業しているちょっと珍しい、出汁カレーと沖縄料理のお店。 出汁カレー(?)って聞きなれないジャンルのカレーですが、大阪スタイルのスパイスカレーの進化系の一種かな?日本の出汁とスパイスのフュージョンカレーのようですね。 注文したのはもちろん「本日の出汁カレー」! 見た目は大阪スタイルのスパイスカレーに似ています。出汁の効いた優しい味。スパイスをガツンと効かせるというより、旨味を感じる日本人が絶対好きなヤツです。 薄味に思えますが、出汁のカバーでトータルの仕上がりはまとまりがあります。 お米が雑穀米でもあり身体に優しい逸品♪ 朝に最適なカレーですね~ 来れてよかった!距離的にヘビロテは出来ませんが、近くに用事があったらまた来たいです(^-^)