綾部 哲治

Tokyo Foodie Club ❽-3 品川駅東口を出たコーナーに陣取っている『 DEAN ＆ DELUCA 』。お洒落さんがデリカテッセンを買って帰ります。 しかし、この品川店の違う使い途をご存知でしょうか。実は奥に「ワインのテイスティングバー」があるんです。 ホウレンソウとベーコンのキッシュをつまみながら、美味しい赤ワインで乾杯です。そこは 「 DEAN & DELUCA 」どちらもクオリティが高い。 ちょっとだけワインが飲みたい。それに気がきいたツマミがあれば最高なんだけど、って時に完璧マッチです。 あれっ、これ福岡の屋台「レミさんち」と同じ展開だ。こうなりゃ、東京と福岡の両方に乾杯だ。(^-^)

Tokyo Foodie Club ❽-2 丸の内で魚を食べるなら、永楽ビルiiyoの『なかめのてっぺん』である。 この二週間で夜も含めて4回も通ってしまった。お昼の「鯖の味噌煮」は、もうあっぱれな出来です。 味がしみてて、骨が少なく、身はやわらかです。白いご飯をかき込むと、午後の元気が湧いてきます。 「鯖の塩焼き」も美味しくて、焼きも煮物も美味しい店は貴重です。 せっかく夜、誘ってくれた先輩に、「お昼もここだったんです。」とは、口が裂けても言えません。 でも、夜の「角のハイボール」は疲れを癒してくれる美味しさでした。(^-^)

Tokyo Foodie Club ❽-1 根津『バー 長谷川』で、ほんとに美味しい「ハイボール」を飲むことが出来ました。 銀座の「ロックフィッシュ」で味を覚えた、氷なしのハイボール。丁寧に注がれた一杯は、飲めば不思議と幸せな気持ちにさせてくれます。 マスターは静かな方で、所作が美しいバーテンダーの手本みたいな人でした。 「角」でいいかと聞かれ、考えてると「何でもありますよ」と、続きもののドラマを想像させるくだりとなっていきました。 せっかくなのでジントニックをもう一杯。シャリ、シャリと氷を削る音が、もう舞台を見ているようです。また、きます。(^-^)

Tokyo Foodie Club ❼-10 千駄木『 CIBI（ちび）』では、一日パワフルにがんばれる朝ごはんが食べれます。 「 It’s about enjoying life 」をコンセプトにしたお店は朝8時からオープンしています。オーストラリアのメルボルンに本店があるお店だからか、海外の方も朗らかな笑顔で席についていました。 「 CIBIブレックファースト」は、天然酵母のハードパンにアボガドと半熟玉子がたっぷりのっかってます。最初はナイフとフォークで頂きましたが、後半、手でつまんでパンに黄身を付けて口に運んだ方が美味しかった。 お姉さんも気さくで、これから花見ですか？と聞かれたので、この辺に引っ越そうと思って今日は下見です、と答えると色々アドバイスをもらえました。通ってしまいそう。(^-^)