H.Yoshikawa
篠山口駅
居酒屋
友人とドライブに来て、立ち寄りました。 趣のある、店構えです。中も古い日本家屋という感じで、趣があり、囲炉裏のある席もあります。 牡丹鍋(猪肉)が食べられる店です。 今回はそれぞれで、定食を注文。私は篠山牛セイロ蒸し(1800円)の定食を注文。 小鉢や茶碗蒸し、デザートがあり、メインは篠山牛セイロ蒸し。固形燃料に火がつき、上のセイロが蒸されている状態。なので出来上がりまで時間がかかります。それまで他の小鉢や味噌汁を頂きますが、上品で美味しかったです。 蒸しあがった肉を頂くと、脂が乗っているものの、しつこくない、あっさりとした味で、美味しく頂きました。また来たいです。 メニューの写真は、友人が注文した物です。 このお店は土日は混むようなので、昼も夜も予約する事をオススメします。(近所には気軽に入れるチェーン店や大衆食堂は、無いので、入る店は決めた方が良さそうです。) この店では食べた事無いので、また牡丹鍋も食べたいですね。 #旅行にて