Keiko.T

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出張であちこち出掛けます。いつもRettyにお世話になっていたので、私も皆さんのお役に立てたらと登録しました。 よろしくお願いします。

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  • パンケーキ
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2018

柏駅

カフェ

シンプルで何処か懐かしい落ち着く居心地の良い店内です。 数年前仕事で柏来た時検索して訪れました。 とても感じよく丁寧な接客も変わらず… 前回はかき氷だけいただきましたが、今回はお腹が空いていたのでパンケーキを頂きまして… でもメニューを見るとかき氷とのセットも可能とのこと、迷わず注文! 季節の 生みかん も捨てがたい…でも春までのキャラメルにしました。 練乳をかけても品の良い甘みであぁ美味しかった。 パンケーキは厚さ3cm以上あるかな… メレンゲで膨らませたスフレタイプにも見えるプワプワ感ですが、食感は意外としっかりとして時間が経ってもへたることなく存在してました。 メイプルシロップではなく、サラリとした練乳をかけていただきます。 私は手作り小豆もトッピングしました。 小豆も甘すぎず品よく煮てあり、粒々食感で最後まで飽きずにいただきました。 カフェラテは砂糖抜きでベストでした♪ また来たいなぁ♪ 冬でもかき氷は有りです。 天然氷はキーンと来ず優しいですね。

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excellent

京都駅

カフェ

リピート♪ 久しぶりの京都です。 大好きなお店は欠かせないですね。 今日はチョコバナナにしようと思っての再来店ですが、期間限定の文字に惹かれレモンカスタード生クリームパンケーキを注文しました。 レモンソースは色も爽やかで甘酸っぱくて美味しいわぁ サクサク食感のクランチにレモン風味のクリームは意外としっかり硬めでそれだけで1つのスウィーツです。 バニラアイスも添えられて… 相変わらずパンケーキはフルッフルのフワッフワでパンケーキというよりスフレみたいです。 あっという間に完食です。

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excellent

瀬田(滋賀)駅

うどん

高松以来久しぶりに美味しい手打ちうどんに出会った! 駅のホームから「う」「ど」「ん」の文字の可愛い三色暖簾が目に入りました。 仕事終わりに寄ってみたら大当たり‼︎ 野菜素揚げのせ冷やし豚しゃぶカレーうどんも気になったけど… やっぱり“とり天”だぁ 近江鶏天ぶっかけ に海老天一本と 温玉も!大サービスです。 衣替えはサックサクでむね肉なのにフワッとしっとりジューシーでした。 海老天の下処理も丁寧で尾まで完食! ご馳走様でした♪

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excellent

太田(群馬)駅

カフェ

オシャレで居心地良い空間。 以前太田に来た時は無かったとてもオシャレなスポットです。 図書館やギャラリーもあり、電車を待つ間、待ち合わせ、1人でゆっくり読書…色々 ソフトクリームとキャラメルフロスト購入。 美味しかったです。

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good

渋谷駅

洋食

京洋食の名のごとく、優しいスープの味は”京風“がうなづけるポトフがまず提供され、数量限定のローストビーフ丼が運ばれて来ました。 熱々のご飯の上に咲いたローストビーフのお花。 花芯には温泉玉子。 ステーキソースもしっかりとしているけどやっぱり和の味でホッとする美味しい丼でした。 今度はスウィーツも食べてみたいな♪