Yusuke Kaneda

(2018/2/25) ◾️味噌ラーメン 際立った特徴はないが、普通に、順当に美味しい熱々の味噌ラーメン。限りなく★3に近い★2(滅多にラーメンのために駅移動しないのでご容赦を。金沢の麺屋大河くらいかな…) 味噌ラーメンでこの普通に美味しいということの希少さ伝わりますかね。大体油っこすぎたり出汁の何らか成分が強すぎて気持ち悪くなったりで完食がしんどい。ここのは自然と完食して、最後まで満足度高かったです

(2018/2/25) ◾️中華丼 今は貴重になってきた町の中華屋さん(麻布十番のエリートが大好きだったんですが、火事でなくなってしまった)。徒歩圏に１つあるとありがたいですね。 中華丼は程よい味付けで具沢山。ボリューム多くて余るので次は少なめで注文します。米もの全般美味しいらしいので、ちまちま通うと思います。ナスかけ丼きになる。

(2018/1/24) ◾️ブレンド深煎り ◾️紅茶のシフォンケーキ 濃く、香ばしく、ほんのり甘く、苦いけど雑味がなく舌離れがいい、理想的な喫茶店の深煎りネルドリップコーヒーです。近隣の喫茶店を一通り探し終わったら通うと思います。 シフォンは優しめ。深煎りと一緒の時はもっと強烈に甘いのが欲しくなるので、次回はケーキを頼もうかと。

(2018/1/23) ◾️ガパオライスとマッサマンのあいがけ どちらも優しい味付け。タイ料理を食べたことない人でも気軽に行けると思います。 ガパオライスは六本木のバンコク、マッサマンは池袋のオーキッドのほうが鮮烈ですが、逆にあのあたりは鮮烈すぎ味濃すぎ、でもタイ料理の風味を楽しみたいという人におすすめ。ボリュームもしっかりあります。 オリジナル七味がすごく辛くて美味しいので唐揚げ用とかにほしい