Shimpei Matsuo

Shimpei Matsuo

豊島区在住の20代男です(^q^) 主に巣鴨~大塚の飲み屋さんを探訪! たまに出かけた先でふらっと飲むことも多々あり☆ミ お酒を飲みつつ調理風景を見るのが好きです(^q^)

  • 2投稿
  • 7フォロー
  • 2フォロワー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Shimpei Matsuo

Shimpei Matsuo

excellent

大塚駅前駅

たこ焼き

【大塚の隠れ家的大衆バル】 飲んべえさん然り、そうでない人然り 毎週通いたいお店が皆様にもあるはず。。(^O^) 僕が毎週通いたいお店はこちらの【タコツボ】さんです☆ミ 日本料理出身のマスターが作るお料理に毎回感動します! まずは写真1枚目は【本日のお通し】 ここのお通しの素晴らしいところは複数人で行った時は、内容が被らないように様々な種類を即興で提供していること! 今回はめかぶとトロロをポン酢で合えたお料理が出てきました(^q^) 写真2枚目は【おまかせサラダ】 マスターの方針でレギュラーメニューが少ない変わりに 「今日はこんなのが食べたい」「温かいものが食べたい」など来店者のリクエストに応えたその人だけの限定メニューを調理してくれます(^q^) (夏に伺った時はサザエのお刺身が出てきました!) 写真3枚目は【ねぎ焼き醤油マヨ】 関西地方で親しまれている料理のようです! 具材はネギと牛スジとシンプルながら生地に下味がついているため最後まで飽きることなく食べれます☆ミ 味付けはソース・マヨネーズ以外にごま油、醤油マヨとあり、どの味付けもお酒が進んでしまうから堪らないです(^O^) お酒も日本酒から焼酎と様々な銘柄があり 残波プレミアム、海童蒼(ブルー)等なかなか普段お目にかかることができないお酒があるのがまた嬉しい(^q^)

Shimpei Matsuo

Shimpei Matsuo

excellent

大塚駅前駅

割烹・小料理屋

リーズナブルなお値段で本格割烹料理が楽しめる南大塚を代表するお店です! 写真の料理は【カキのクリーム焼】 厳選したカキが惜し気もなく入ったこの1品は格別です! この日は茶碗蒸しの豪華版【小田巻き蒸し】もいただきました(^O^) なんと中に穴子やうどんが入ってるんです! 蓋を開けた瞬間立ち込めるゆずの香りが食欲を高めてくれます(^q^) 目の前で調理をしてくれるので調理姿を見ながらお酒を味わい、料理を待つ。 この時間がとても贅沢!! 値段以上の価値あり!行って後悔なしのお店です(^q^)