Naoki Harada

数年前に来店、記憶にあり、今回一人現場のため来訪。11:30開店のすぐ後でも、数人来客あり。一人の作業服姿の人もあり、地元で選ばれている店であることを実感。 黒豚品切れのため、飛騨豚とんかつを味噌で注文。薄身でも熱々で、ジューシー、柔らかい。 味噌カツ頼んだが、ランチのフライも気になる。 前回のわさびはなかったなぁ。味噌にしてもらったからか? また来訪しようかね（笑）

息子のワンちゃん先生に合わせてアクアイグニスへ。奥さんと二人旅行。 先日出張で見つけたこの店に。 相変わらずのクオリティー。奥さんもなんだかんだ言って満足頂いた様子。 美味いものは夫婦仲も良くしてくれることを再認識（笑）

久しぶりの一人出張、図らずも夕方にセットされて、直帰前に一杯、人気店のコチラに。 駅から思いの外近く、17時過ぎに入っても、1人席以外はほぼ満席。あとからくる2名以上のお客さんは全部断ってた。平日なのにすごいが、このあとその理由を実感。 ちょい飲みセット、500円以下のドリンクに刺し身と天ぷら付いて1100円、素晴らしい! 刺し身も旬のものを入れてるであろう旨さ、天ぷら、追加でお願いした店自慢のコロッケなど、作り置きは全くしてない揚げたてで旬を頂いて美味しくないわけがない。 最後　あん肝、白子、ナマコのポン酢3品が一つになった。痛風まっしぐらでも、次回も絶対頼んじゃうな。ドリンクおかわりしても3000円行かない。 再訪確定だけど、一人で開店同時じゃないと座れそうにないなぁ。大満足。

2024年の正月旅行で大阪に。USJの予約が出来てないという失態をおかして、代わりにキッズプラザに。お昼に本場のお好み焼きを。千草焼きと焼きそばを親子でいただく。豚ロースを蒸し焼きにすると美味しいことがわかりました。