Rie Nakasugi

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東京から金沢へ移住。 お酒が激弱なソムリエ。 元料理人ですが今は食べるの専門! 珈琲とチョコレートと餃子が好き。 大手チェーン店やどうでもいい店は わざわざ書きません(笑)。

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明峰駅

カフェ

【マイNo.1ロールケーキの店】 美味しいコーヒー屋さんに教えていただいた小松のケーキ屋さん。 教えて頂かなければたとり着けなかったであろう住宅地の中の隠れ家的なお店。 ご夫婦お二人で営業されている様です。 「いぶろーる」というロールケーキを購入しました。 材料のこだわりも素晴らしいのですが…そんなウンチク無しで食べたら解る本物の美味しさです。 しっとりした生地もさることながらクリームが絶品です!!! プレーンが個人的には一番オススメです! 小松までわざわざ買いに行く価値がある! ご夫婦の接客含めとても素敵なお店でした。 #隠れ家ケーキ屋さん

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good

野町駅

ケーキ屋

【タルトが豊富なお店】 店内に入ると様々な種類のタルトが並んでいるショーケースがすぐに出迎えてくれるお店。 季節のフルーツが使われていてかなり悩みましたが柑橘系のケーキを購入し自宅で頂きました。 割りとサイズ感が大きいためお子さまに向いているかもしれません。お味もお子さまが食べやすいタイプだと思います。 私は色々食べたい人な為、ケーキのサイズが大きいと足が遠退きがちなのですがフルーツが美味しい季節にまた伺いたいお店です。 #タルトが豊富なお店

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野々市駅

中華料理

【マイNo.1麻婆豆腐】 金沢に引っ越してきて、正直ハマる食べ物になかなか出逢えずにいたのですが今まで食べた麻婆豆腐の中で一番好き。 花山椒の香りと穏やかな旨みがたまりません♡ ランチもディナーもお安いと思います◎ #一番旨い麻婆豆腐 #無化調中華

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三軒茶屋駅

創作料理

【オシャレでコスパ◎だけどカジュアルで楽なビストロ】代々木上原の人気ビストロ グリの料理人だった方がシェフという事でとても期待して伺い、期待の何倍もを返してくれたのがコチラのお店。 食材も、料理も、ワインも、接客も、内装も、 三軒茶屋じゃなかったら間違いなく 単価+¥2000はしてます!!! 「ありがとう、三茶に開いてくれて!」 と感謝したくなる、三茶にありそうで 無かったタイプのビストロ。 言うならば、代々木上原や表参道、青山、 裏渋あたりにありそうなタイプ(笑)。 でも、接客はカジュアルなので緊張せずに お一人様でも気軽に使える感じがありがたい!! 三茶にしては少し高く感じるかもしれませんが、 食材やワインを見たら寧ろかなり安い価格で 出していて、原価とかギリギリだと思います(>_<) さて、お店の接客的には… まず、ワインのセレクトが非常に良いです。 思わず仕入れ先チェックしました(笑)。 そして、お通しも「おぉ!」とここから先を 期待させてくれます。 私はパテやサラダ、メイン、デザートと珈琲 をカウンターで一人で頂きましたが、 作っているのを見ているだけでも楽しく 更にスタッフさんともお話出来るので カウンターは最強席だな、と確信しました。 パテについてる、うずら玉子がとても美味しくて! ありそうで無かった組み合わせだなぁ~と 身近なものが調理次第で変化するのを感じました。 メインに入る前に、量を確認して下さったので お腹パンパンになりながらもデザートまで 楽しめました。 デザートも非常に美味しいですし、珈琲も 中目黒の自家焙煎店でアンビリカルの為に 作られたブレンドなので〆のデザートと珈琲まで 楽しむ事をオススメします♪ 携帯の充電が落ちてしまい メインとデザートの写真が無い& ウリのブイヤベースを食べていないので 今度は人を連れて行こうと思います(^-^)

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経堂駅

イタリア料理

【経堂No.1イタリアン】 イタリアンってこんなに美しい皿盛りするんだ! と驚かされた美味しくて美しい料理を手間をかけて 丁寧に作り出してくれる大好きなお店。 食材も拘り、こちらではシェフの故郷である 宮崎の食材がメニューに沢山あり、 個人的には尾崎牛がオススメです! 自家製パンも前菜もパスタもメインも どれも美味しいのですが、今村シェフは デザートまで素晴らしくてデザートを食べずに 帰るなんてあり得ないです!!! 因みに店内は白い壁でモダンな空間に お花が飾られていたりして女性受けが 間違いなく良い店なので、 昼からゆっくり飲みたい女子会や デート、記念日にも合うと思います! 小さいお店なので予約して行くのが スマートですしお店の為でもあるのでマストですッ