Shino Hanaoka
三ノ宮駅
バル
食事に行く時、好き嫌いや飲み物、予算に応じてお店選びをするんですが、今回は「特にサーモンが好き」のリクエストからこちらに決定✨ 入口はスナックかラウンジか?って感じで一見さんだと少し身構えてしまいますが、中はテーブルとカウンターのモダンでシックな雰囲気☺ メニューは見事にサーモンを使った物ばかり 色々あって迷いますが、 サーモンに知るにはお刺身から♡⃛ 盛り合わせをオーダー 世界・日本のサーモン、サーモンの塩辛、つくね・など・・。 食べ比べて見るとよく分かる、味や弾力の違い 薬味との相性もそれぞれで、サーモンと言っても全然違って美味しさの食べ比べ出来ました(*^^*) 他にもバターソテーやフリット、サーモンミートソースの麻婆豆腐、パスタやリゾットなどジャンルごとに頼み、そのバリエーションを美味しく楽しめました こういう食材に特化したお店も「好き」にはたまらないですね ( ´艸`) *ネット予約可 *クレジット可