Sadamasa Ueki

【今までで一番美味しいと思えたカルボナーラ】 ・土曜日12:30過ぎ到着 ・2組待ち(回転率がいいので直ぐに入れた) ・地下+ピザ釜があるため良い匂いが充満 ・この時、席は90分制 ・タブレット注文 ・お一人様のためピザは断念、、、 ・生ベーコンのカルボナーラ ¥1,680 ・濃厚で、胡椒が効いている ・カルボナーラは卵使ってるのは知ってるけど、今まで卵の存在をここまで感じたことなかった ・ソースはドロっとした濃厚さで、パンをつけて食べたいくらい美味しい ・追加注文したティラミス ・コーヒーが美味しいのかめっちゃ美味い ・13:20退店時長蛇の列でグッドタイミングで入れた 《結果》 また行きたい

・関東風の濃い色のお出汁 ・生湯葉おろしそば(¥1,800) ・生湯葉が濃いめのお出汁を優しく包む ・関西系の薄い色のお出汁が好きな人は生湯葉おろしそばが多分良い ・白穂乃果(¥1,000)がスッキリしていてお蕎麦に合う ・日本酒の白鶴も熱燗で美味しく頂きました ・寒ブリの塩焼き(¥950)が肉厚で脂が乗っていた ・一品料理がどれも美味しい ・18時入店時は人が多かったが、20時21時は人が少ない

【新食感の炒飯が忘れられない】 ・カウンター席(2,3?席だけど使われてない)+(テーブル席7席くらい) ・20分くらい待って着席 ・注文は各テーブルにあるQRコードを使って自分で注文をするスタイル ・「汁なし手打ち担々麺(1,000円)」の麺がモチモチしていて美味しいし、挽肉がお店で挽いているのか粗めで存在感が物凄いある ・シェアで頼んだ「ジャコとピーマンの青菜炒飯特製ソース炒め(1,100円)」が干したジャコのサクサクが初めてで楽しい食感で、個人的にこれが一番のヒット ・中華料理は油っこいイメージがあるけど、こちらのお店は油っこくなくてまた食べたい

【ドン・キホーテ近くにあるお店】 ドンキに買う用事を済ませたら、 丁度お昼過ぎ ドンキの近くにあった 気になっていた お店に入ったら、丁度 「愛しさとせつなさと心強さと」がかかってて若干テンションが上がった笑 最近できたお店で綺麗なカウンターに着席 チキン南蛮と一瞬迷ったけど 唐揚げが美味しかったら 次に頼もうと思い 頼んだメニューは 自慢の唐揚げ定食850円 頼んだら すぐきましたね からあげは全部で確か6個 お味噌汁は出汁が若干濃かったんですが 嫌な濃さではなかったですね 「食べるラー油」と「かける醤油」はおかずにもご飯にも合うとメニューに書いてあったけど カウンター見てもなかったので 店員さんに声をかけたら 出していただいた どちらも確かにどちらも美味しかったんですが 「かける醤油」が個人的に大ヒット！ 熱々のご飯に合うこと！ そして期待して からあげに乗せたら これも合うこと！ これはご飯のペース配分が間に合わないな、って思って 「おかわりってできますか？」 と聞いたら 「できますよー」 「おいくらですか？」 「おかわりは自由ですよー」 やったね！ 値上がり厳しい中 おかわり自由は 本当にありがとうございます 美味しくいただきます 素からあげ→withレモン→with食べるラー油→ withかける醤油→ withレモンandかける醤油→素からあげ こんな感じで美味しくいただきました 次南蛮頼もうと思ってたけど タルタルソースとかける醤油は合うのかな？ くどくならないかな？ まぁー次回冒険してみよ