Shinichi Shiono

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南インド料理と蕎麦とお酒が好きです。 出張が多いのでエリアはバラバラですが、 私と同じような出張ジプシーの方に、少しでも お店選びのお役に立てればと思っています。 遥かな夢、スリムガイを目指し日々邁進。

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好きなジャンル

  • カレー
  • 蕎麦
  • うどん
  • 丼もの
  • 餃子
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Shinichi Shiono

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有楽町駅

そば(蕎麦)

東京都千代田区、有楽町駅近くの蕎麦はないちでミニ親子丼セット@700円(税込)。 はないちのツユはカツオ出汁の香りが良いあっさり味で、定期的に食べたくなります。柔らかいけどしっかりプツッと切れるそばと相性がとてもいいですね。 そして今日のミニ親子丼セットは卵プルプルでとてもいい感じ。こんな絶妙なの今までなかった。美味い。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #有楽町 #日比谷 #そば #蕎麦 #うどん #蕎麦はないち #ミニ親子丼セット #tachisoba #路麺

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春木場駅

アイスクリーム

岩手県岩手郡雫石町にある松ぼっくりでわさびと日本酒のジェラートダブル@420円(税込)をいただく。 ケースの中にはたくさんのジェラートがあって目移りしてしまいます。そのなかでも珍しいのと、和で攻めようと思いわさびと日本酒のジェラートを選びました。 わさび味はほんのりと残り香がするイメージで思ったよりも優しい味わい。日本酒はしっかりとした味わいがありながらジェラートとして完成しています。すごく美味しいです。 #岩手県 #岩手 #盛岡 #盛岡市 #岩手郡 #雫石町 #アイス #ジェラート #スイーツ #まつぼっくり #松ぼっくり #わさびジェラート #日本酒ジェラート #わさび味 #日本酒味

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小岩井駅

焼肉

岩手県盛岡市、国道46号に面したところにある焼肉・冷麺 髭で冷麺ランチ(盛岡冷麺+小クッパ)@1250円(税込)。 冷麺の人気店、ということで訪問。この日はまだ肌寒い日だったのでメニューを見て冷麺もいいけど昼から肉焼きたいね、等と思いながらも初志貫徹でここは冷麺を注文。 先にセットの小クッパが提供されました。優しい卵スープの味で癒されます。 追って冷麺が到着。澄んだスープにキレイに巻かれた麺というシンプルな見た目ですが、やっぱ冷麺はこうだよね、という感じのはチュルチュル具合とグッグッとした歯ごたえがとてもいい。 次回は焼肉も食べたい…な。 #岩手県 #岩手 #盛岡 #盛岡市 #46号 #焼肉 #冷麺 #盛岡冷麺 #焼肉冷麺 #髭 #髭 #冷麺ランチ(盛岡冷麺+小クッパ) #クッパ

Shinichi Shiono

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岩手県盛岡市、盛岡駅から徒歩10分くらいのアートホテルに宿泊しました。 ここの朝食バイキングがとてもよかった。 この日は牡蠣と八幡平マッシュルームのグラタン、三陸産鰆とキャベツのセイロ蒸しなど旬の地元の食材を使用した料理を提供してくれます。 そして岩手と言ったらこのお米、という金色の風と銀河のしずくの食べ比べもできます。 旅先の朝食はその日のパフォーマンスを決めると言っても過言ではない。とてもいい。 #岩手県 #岩手 #盛岡 #盛岡市 #中央通り #朝食 #バイキング #ホテル朝食バイキング #アートホテル #朝食バイキング #ホテル朝食 #牡蠣と八幡平マッシュルームのグラタン #三陸産鰆とキャベツのセイロ蒸し #金色の風 #銀河のしずく #米めちゃうま

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上盛岡駅

ラーメン

岩手県盛岡市、盛岡の中央通にある麺屋いおりで煮干らぁ麺@850円(税込)。 いい感じにお酒が入ったので〆ラーしようと盛岡の繁華街のなかにひっそりとあるこちらに訪問しました。 香りがよくしっかり煮干しが効いているのにエグみがないという醤油味のスープに引き込まれます。 そしてそこに入るのは太いちぢれ麺で、ツルツルとした食感としっかりした噛み応えでとても美味しいです。 #岩手県 #岩手 #盛岡 #盛岡市 #中央通 #ラーメン #麺 #煮干 #らぁ麺 #麺屋いおり #煮干らぁ麺